Piatti Speciali YamaPiatti Speciali Yama
17 articoli- Yama Quattro Gusti12,00 €4 pezzi di mozzarella di bufala con tartare di salmone, wasabi fresco, ricciola, tartufo, gambero rosso di Mazara del Vallo, avocado, capesante e salsa xo informazione: il prodotto contiene pesce, crostacei, molluschi, latte e glutine4 pezzi di mozzarella di bufala con tartare di salmone, wasabi fresco, ricciola, tartufo, gambero rosso di Mazara del Vallo, avocado, capesante e salsa xo informazione: il prodotto contiene pesce, crostacei, molluschi, latte e glutine
- Taiyo8,00 €gamberoni argentina gambero rosso, pomodorino e salsa di miso allo yuzu 2 pezzi informazione: il prodotto contiene crostaceigamberoni argentina gambero rosso, pomodorino e salsa di miso allo yuzu 2 pezzi informazione: il prodotto contiene crostacei
- Amaebi Tartufo10,00 €gambero rosso di Mazara del Vallo, avvolto da ricciola, tartufo e salsa ponzu 3 pezzi Informazioni: il prodotto contiene pesce, crostacei, soia e glutinegambero rosso di Mazara del Vallo, avvolto da ricciola, tartufo e salsa ponzu 3 pezzi Informazioni: il prodotto contiene pesce, crostacei, soia e glutine
- Capesante Chef10,00 €fettine di capesante con formaggio dello chef, olio di vaniglia, tobiko nero e sale nero Informazioni: il prodotto contiene pesce, molluschi, latte e glutinefettine di capesante con formaggio dello chef, olio di vaniglia, tobiko nero e sale nero Informazioni: il prodotto contiene pesce, molluschi, latte e glutine
- Tartara di Yama11,00 €salmone, branzino, gambero di Mazara del Vallo, avocado, mango, pomodorino, tobiko, arancia, passion fruit e salsa mango Informazioni: il prodotto contiene pesce e crostaceisalmone, branzino, gambero di Mazara del Vallo, avocado, mango, pomodorino, tobiko, arancia, passion fruit e salsa mango Informazioni: il prodotto contiene pesce e crostacei
- Carpaccio di Ricciola13,00 €carpaccio di ricciola con tartufo e salsa miso 10 pezzi Informazioni: il prodotto contiene pesce, soia e glutinecarpaccio di ricciola con tartufo e salsa miso 10 pezzi Informazioni: il prodotto contiene pesce, soia e glutine
- Smoking Tonno Tataki12,00 €tonno scottato, alghe verdi essiccate e tartufo con affumicatura a freddo 8 pezzi Informazioni: il prodotto contiene pescetonno scottato, alghe verdi essiccate e tartufo con affumicatura a freddo 8 pezzi Informazioni: il prodotto contiene pesce
- Astice Roll16,00 €gamberoni argentini cotti con fettine di avocado, astice e maionese piccante all’esterno 8 pezzi Informazioni: il prodotto contiene pesce, cereali e soiagamberoni argentini cotti con fettine di avocado, astice e maionese piccante all’esterno 8 pezzi Informazioni: il prodotto contiene pesce, cereali e soia
- Capesante Kataifi8,00 €capesante scottato, kataifi, philadelphia e salsa teriyaki Informazioni: il prodotto contiene molluschi, soia, latte e glutinecapesante scottato, kataifi, philadelphia e salsa teriyaki Informazioni: il prodotto contiene molluschi, soia, latte e glutine
- Scampi6,00 €scampi crudi con salsa ponzu e salsa passion 2 pezzi Informazioni: il prodotto contiene glutine e crostaceiscampi crudi con salsa ponzu e salsa passion 2 pezzi Informazioni: il prodotto contiene glutine e crostacei
- Cannolo Speciale9,00 €cannolo ripieno di salmone spicy, philadelphia, granella di pistacchio, frutta di stagione e salsa teriyaki 2 pezzi Informazioni: il prodotto contiene pesce, frutta a guscio, latte e glutinecannolo ripieno di salmone spicy, philadelphia, granella di pistacchio, frutta di stagione e salsa teriyaki 2 pezzi Informazioni: il prodotto contiene pesce, frutta a guscio, latte e glutinePiccante
- Gambero Rosso12,00 €gambero rosso di Mazara del Vallo 6 pezzi Informazioni: il prodotto contiene crostaceigambero rosso di Mazara del Vallo 6 pezzi Informazioni: il prodotto contiene crostacei
- Tappet Alga10,00 €alga croccante, philadelphia, tartara di salmone, gamberi fritti, mango e salsa agropiccante 2 pezzi Informazioni: il prodotto contiene crostacei, pesce, latte e glutinealga croccante, philadelphia, tartara di salmone, gamberi fritti, mango e salsa agropiccante 2 pezzi Informazioni: il prodotto contiene crostacei, pesce, latte e glutinePiccante
- Ostriche6,00 €2 pezzi Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce, latte e cereali2 pezzi Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce, latte e cereali
- Tartare Amaebi10,00 €tartare di gamberi argentini con salsa ponzu e wasabi fresco Informazione: il prodotto contiene crostacei e glutinetartare di gamberi argentini con salsa ponzu e wasabi fresco Informazione: il prodotto contiene crostacei e glutine
- Tartare Passion Amaebi12,00 €tartare di gamberi argentini servita con frutto della passione, salsa ponzu, mango e ikura Informazione il prodotto contiene cereali e crostaceitartare di gamberi argentini servita con frutto della passione, salsa ponzu, mango e ikura Informazione il prodotto contiene cereali e crostacei
- Salmone Speciale Fire10,00 €fettine di salmone con salsa ju alla fiamma, salsa teriyaki e salsa verde Informazione: il prodotto contiene pesce e glutinefettine di salmone con salsa ju alla fiamma, salsa teriyaki e salsa verde Informazione: il prodotto contiene pesce e glutine
Dettagli dell’azienda
Yama Sushi Experience
Via Brigata Liguria 72r
16121 Genova
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