Sushi Fratelli Milano

Edamame

baccelli di soia al vapore

6,00 €

Edamame Piccante

fagiolini di soia con spezie piccante

6,50 €

Involtini Primavera

pasta sfoglia fatta in casa con verdure

2,50 €

Involtini Giapponesi

gambero avvolto in pasta sfoglia

5,00 €

Involtino Malesia

fagiolini, pollo, avvolti in pasta sfoglia

5,00 €

Nuvolette di Gamberi

patatine asiatiche

4,50 €

Goma Wakame

alghe speziate

4,50 €

Wakasu

alghe in salsa con frutta

4,50 €

Tofu Fresco

formaggio di soia

5,00 €

Salm Soft Roll

gambero fritto avvolto da salmone scottato con salsa teriyaki

7,00 €

Ravioli Griglia 4pz

Ravioli di carne alla griglia

5,00 €

Ravioli di Carne 4pz

Ravioli di carne al vapore

4,50 €

Shao Mai 4pz

Ravioli di gamberi e carne cotti al vapore

5,00 €

Ravioli di Verdure 4pz

Ravioli di verdure cotti al vapore

4,50 €

Zuppa Miso

soia fermentata, tofu e alghe

4,50 €

Zuppa Pechinese

piselli, uova, tofu, pollo, alghe e agro piccante

5,00 €

Zuppa Pollo e Mais

mais, pollo e salsa densa

5,00 €

Zuppa Verdura

verdure miste

4,50 €

Insalate Ceviche

dadini di pesce mix limone, arancia, pomodori, cetrioli e pesto

15,00 €

Insalata di Mare

10,00 €

Insalata Mista Verde

7,00 €

Pokè Sake

tartare di salmone, avocado, mango, edamame, mais e sesamo

14,00 €

Pokè Vegan

avocado, goma wakame, mango, mais, cetriolo e sesamo

14,00 €

POkè Mix

tartare di salmone, tartare di tonno, gamberi cotti, avocado, edamame, goma wakame e sesamo

15,00 €

Sushi Box 45

34 pezzi uramaki, 6 pezzi gunkan e sashimi misto

45,00 €

Barca per 3 Persone

70,00 €

Sashimi Salmone 5 Fette

Salmone

5 Pezzi

7,00 €

Sashimi Salmone 15 Fette

18,00 €

Sashimi Tonno 5 Fette

tonno

5 pezzi

8,00 €

Sashimi Misto

2 salmone, 2 tonno, 1 branzino, 1 scampo e 1 gambero rosso

14,00 €

Nigiri Salmone

salmone

2 pezzi

4,00 €

Nigiri Tonno

tonno

2 pezzi

5,00 €

Nigiri Branzino

branzino

2 pezzi

4,00 €

Nigiri Fiamma

salmone scottato con salsa dello chef e salsa teriyaki

2 pezzi

4,50 €

Nigiri Gambero Fritto

gambero cotto

2 pezzi

4,00 €

Nigiri Avocado

avocado

2 pezzi

4,00 €

Nigiri Mix Fiamma

2 salmone, 2 tonno e 2 branzino

14,00 €

Nighiri misti crudi

2pezzi salmone 2pezzi tonno 2pezzi branzino

12,00 €

Onigiri Spicy Salmon

salmone con maionese e salsa piccante

4,50 €

Onigiri Miura

salmone cotto con salsa teriyaki e philadelphia

4,50 €

Onigiri Rio

tonno cotto rio con maionese

4,50 €

Onigiri Ebiten

gambero fritto con maionese e salsa teriyaki

4,50 €

Uramaki Sake

salmone, avocado e maionese

8 pezzi

11,00 €

Uramaki Philadelphia

salmone, avocado e philadelphia

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Maguro

tonno e avocado

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Miura

Salmone cotto e avocado con philadelphia e salsa teriyaki esterno

8 pezzi

11,00 €

Uramaki Spicy Salmon

salmone, avocado, tobiko, maionese e tabasco

8 pezzi

12,00 €

Uramaki California

surimi di granchio, avocado, cetriolo e maionese

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Ebiten

gamberone in tempura e maionese

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Tobiko

gamberone in tempura, maionese e tobiko esterno

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Avocado

avocado e salsa teriyaki

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Mango

goma wakame e mango

8 pezzi

11,00 €

Uramaki Cetriolo

cetriolo e avocado

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Tiger

gamberone in tempura, maionese e salmone esterno con salsa teriyaki

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Tiger Fiamma

gamberone in tempura, maionese e salmone scottato esterno con salsa teriyaki e salsa dello chef

8 pezzi

13,00 €

Uramaki Dragon

gamberone in tempura, maionese e avocado esterno con salsa teriyaki

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Pink

salmone fritto e philadelphia con tobiko nero esterno

8 pezzi

11,00 €

Uramaki Chicken

pollo fritto, avocado, maionese con frittata di uova e salsa teriyaki esterno

8 pezzi

11,00 €

Uramaki Romantico

surimi fritto e maionese con pesce misto e tobiko nero esterno

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Astice

Astice, gambero rosso, avocado e maionese

15,00 €

Uramaki Oro

gamberone in tempura e philadelphia con mango e straccetti di cavallo esterno

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Fratelli

Seppia fritta e avocado avvolto da riso soffiato con battuta di spigola, lime, glassa di pomodoro San Marzano con piccante

13,00 €

Uramaki Ninja

capesante, tobiko e germoglio di bambù avvolto in pasta fillo fritta

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Phoenix

salmone fritto e maionese con branzino e ikura esterno

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Atomica Rosa del Deserto

philadelphia all’interno all’esterno mix di sapori

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Mee!!

cime di rapa e seppia fritta con pistacchio e arachidi esterno

8 pezzi

11,00 €

Uramaki lo Sono Pazzo

salmone fritto e pomodori con mozzarella esterno

8 pezzi

12,00 €

Uramaki Black Ebiten

gamberone in tempura con spicy salmon, mandorle e salsa alla rucola esterno

8 pezzi

13,00 €

Uramaki Black Sake

salmone e avocado

8 pezzi

10,00 €

Uramaki Black Crispy

salmone fritto, philadelphia con katayfi e salsa zafferano esterno

8 pezzi

13,00 €

Hosomaki Sake

salmone

6,00 €

Hosomaki Maguro

tonno

7,00 €

Hosomaki Avocado

avocado

6,00 €

Hosomaki Cetriolo

cetriolo

5,00 €

Hosomaki Ebi

gambero cotto

6,00 €

Hosomaki Surimi

surimi

5,00 €

Hosomaki Fritto

salmone, philadelphia e salsa teriyaki

9,00 €

Temaki Sake

salmone e avocado

4,50 €

Temaki Maguro

tonno e avocado

5,00 €

Temaki California

surimi di granchio, cetriolo e maionese

4,50 €

Temaki Ebiten

gamberone in tempura, insalata e maionese

4,50 €

Temaki Spicy Salmon

salmone, avocado, tobiko, erba cipollina, tabasco e maionese

5,00 €

Temaki Spicy Tuna

tonno, avocado, tobiko, erba cipollina, tabasco e maionese

5,50 €

Temaki Vegan

avocado, cetriolo, insalata e philadelphia

4,50 €

Gunkan Salmone

salmone

4,00 €

Gunkan Spicy Salmon

salmone, maionese e tabasco

4,50 €

Gunkan Tobiko

uova di pesce volante

4,50 €

Gunkan Out Spicy Salmon

salmone, maionese e tabasco

6,00 €

Gunkan Out Tartufo

salmone esterno con ricotta e salsa tartufo

7,00 €

Gunkan Out Tobiko

salmone esterno con uova di pesce volante

6,00 €

Gunkan Out Philadelphia

salmone esterno con philadelphia

6,00 €

Gunkan Out Fiamma

salmone scottato con maionese, latte condensato, pistacchio e salsa teriyaki

7,00 €

Gunkan Out Kani

zucchina esterna con surimi di granchio, gamberi cotti e salsa zafferano

5,00 €

Gunkan Out Vegan

zucchina esterna con philadelphia

5,00 €

Futomaki Sake

salmone, surimi, avocado e philadelphia

10,00 €

Futomaki Vegan

avocado, cetriolo, insalata e philadelphia

8,00 €

Futomaki Ebiten

gambero in tempura, insalata, maionese e salsa teriyaki

10,00 €

Futomaki Fritto

salmone, surimi, avocado, tobiko, tabasco e philadelphia

13,00 €

Tataki Sake

fette di salmone scottato avvolto da sesamo

12,00 €

Tataki Maguro

fette di tonno scottato avvolto da sesamo

13,00 €

Chirashi Salmone

12,00 €

Chirashi Tonno

15,00 €

Chirashi Misto

13,00 €

Tartare Sake

tartare di salmone e avocado con salsa a base di frutta e aceto

12,00 €

Tartare Maguro

tartare di tonno e avocado con salsa a base di frutta e aceto

14,00 €

Tartare Trix

salmone, tonno e branzino

16,00 €

Tartare Burger

tartare di salmone, avocado, riso bianco e tobiko con salsa teriyaki

14,00 €

Tartare Black Burger

salmone, riso venere e avocado con salsa teriyaki e arachidi

15,00 €

Carpaccio Salmone

10,00 €

Carpaccio Tonno

12,00 €

Carpaccio Mix

14,00 €

Ebi Kushi

spiedini di gamberi con salsa teriyaki

8,00 €

Yaki Tori

spiedini di pollo con salsa teriyaki

8,00 €

Yaki Sake

Salmone alla Griglia

15,00 €

Taco Fratelli 2 Pezzi

riso bianco, salmone piccante, avocado con maionese, salsa teriyaki e mandorle

15,00 €

Taco Black 2 Pezzi

Riso venere, surimi, gambero cotti, mango, pistacchio con salsa teriyaki e maionese

15,00 €

Riso Fratelli

piselli, pollo, gamberi, verdura, patate croccanti e uova

8,00 €

Riso Cantonese

piselli, uova e prosciutto

7,00 €

Riso Saltato con Gamberi

gamberi, piselli, verdure e uova

7,00 €

Riso Saltato con Salmone

salmone, piselli, verdure e uova

8,00 €

Riso Shangai

piselli, verdure miste e uova

7,00 €

Kats Don

cotoletta di maiale impanata e fritta con salsa a base soia, alghe giapponesi, cipollotti e riso bianco

10,00 €

Riso Saltato con Vitello e Curry

piselli, verdure miste, vitello, cipolla e curry

8,00 €

Gnocchi di Riso

verdure miste, funghi e uova

7,00 €

Yaki Udon Gamberi

pasta lunga giapponese saltata con verdure, gamberi, uova, arachidi e tostati gamberi

8,00 €

Spaghetti di Riso con Gamberi

gamberi, verdura e uova

8,00 €

Tagliatelle di Riso con Verdure

verdure, uova e spolverate di arachidi

7,00 €

Spaghetti di Riso con Verdure

verdure, uova, cipollotti e salsa soia

7,00 €

Cha Soba

pasta lunga giapponese di grano saraceno, con verdure gamberi, uova, pollo e arachidi tostati

9,00 €

Yaki Soba

pasta lunga giapponese di grano saraceno con verdura, uova, gamberi e spolverate di arachidi

8,00 €

Pad Thay Tagliatelle Tailandesi - Pugliesi

tagliatelle di riso, frutti di mare e arachidi tostati

10,00 €

Pad Thay

tagliatelle con verdure, carne di vitello e spolverate di arachidi

9,00 €

Spaghetti di Soia con Verdure

verdure e salsa di soia

7,00 €

Spaghetti di Soia con Gamberi

verdure, gamberi e salsa di soia

8,00 €

Spaghetti di Soia con Frutta di Mare alla Piastra

verdure, frutti di mare, salsa di soia e cipollotti

10,00 €

Spaghetti di Soia con Carne Piccante

carne, verdure, salsa piccante e salsa di soia

8,00 €

Pollo Kunbao

peperoni, cipolla, piccante e arachidi

9,00 €

Pollo con Mandorle

verdure, mandorle e salsa soia

8,00 €

Pollo Funghi e Bambù

bambù, funghi, cipollotti e salsa soia

8,00 €

Pollo Saltato alla Piastra

verdure miste, cipollotti e salsa soia

9,00 €

Pollo al Curry

bambù, cipolla e salsa curry

8,00 €

Pollo Agrodolce

ananas, pomodoro e salsa agrodolce

8,00 €

Pollo al Limone

limone e salsa limone

8,00 €

Pollo Fritto

panatura a base di frumento

10,00 €

Coscio di Pollo alla Luigi

coscio di pollo, aglio, cipollotti, zenzero, salsa soia e vino

9,00 €

Vitello con Zenzero

zenzero, cipollotti e salsa soia

9,00 €

Vitello con Patate

patate, cipollotti e salsa soia

9,00 €

Vitello Bambù e FUnghi

funghi, bambù, cipollotti e salsa soia

9,00 €

Vitello con Peperoni

peperoni, cipollotti e salsa soia

9,00 €

Vitello Salsa Piccante

Salsa piccante, peperoni, cipollotti e salsa soia

9,00 €

Vitello Piastra

Verdure miste e cipollotti saltato sulla piastra bollente

10,00 €

Pancetta Sale e Pepe

cipollotti, spezie, sale e pepe

9,00 €

Maiale Agrodolce

ananas, pomodoro e salsa agrodolce

9,00 €

Puntine di Maiale Sale e Pepe

cipollotti, spezie, sale e pepe

9,00 €

Puntine di Maiale Agrodolce

ananas, pomodoro e salsa agrodolce

9,00 €

Gamberi Sale e Pepe

gamberi, sale pepe, cipolla, peperoni e spezie

9,00 €

Gamberetti Salsa Limone

gamberi, limone e spezie

9,00 €

Gamberetti Curry

gamberi, cipolla, bambù e curry

9,00 €

Gamberetti Salsa Agro

gamberi, ananas, pomodoro e spezie

9,00 €

Tofu Stufato in Salsa Soia

salsa soia e verdure mista

8,00 €

Tofu Salsa Chili

cipolla, peperoni, carne macinata, funghi e piccante

8,00 €

Verdure di Stagione

verdure del momento

8,00 €

Verdure Miste Saltate

verdure miste, aglio e cipolla

8,00 €

Germoglio di Soia Saltati

aglio, cipollotti e verdura

8,00 €

Funghi e Bambù, Cipollotti e Salsa Soia

funghi, bambù, cipollotti e salsa soia

8,00 €

Patatine Fritte

6,00 €

Gamberi in Tempura

gamberi in pastella di farina grano lievito fritti in olio semi di girasole

12,00 €

Gamberi e Verdura in Tempura

gamberi verdura in pastella di farina grano e lievito fritti in olio in semi di girasole

11,00 €

Verdure in Tempura

verdure in pastella di farina grano elicito fritti in olio di semi di girasole

10,00 €

Ebiten Furai

Gamberi fritti

12,00 €

Ananas

8,00 €

Macedonia Cinese

7,00 €

Tiramisù

5,00 €

Frittelle di Banana e Caramello

10,00 €

Mochi 2pz

6,00 €

Acqua Naturale

50cl

2,50 €

Acqua Frizzante

50cl

2,50 €

Bibita 33cl

da 3,00 €

Birra Asahin 50cl 18+

6,00 €

Birra Sapporo 50cl 18+

6,00 €

Birra Kirin 50cl 18+

6,00 €

Birra Tsingtao 64cl 18+

6,00 €

Birra Moretti 66cl 18+

6,00 €

Birra Heineken 66cl 18+

6,00 €

Valdobbiadene 18+

Prosecco Superiore docg di Valdobbiadene Extra Dry

25,00 €

Cartizze 18+

30,00 €

Primitivo Rosso 18+

20,00 €

Chianti Classico 18+

20,00 €

Falanghina del Sannio 18+

22,00 €

Greco 18+

22,00 €

Ribolla Gialla 18+

22,00 €

Gewürztraminer 18+

25,00 €

Verdeca 18+

22,00 €

Passerina 18+

22,00 €

Sauvignon 18+

22,00 €