Vulcano Milano Pizza & Burger

Marinara

pomodoro pugliese 100%, aglio e basilico

da 5,00 €

Margherita

pomodoro pugliese 100%, mozzarella fiordilatte e basilico

da 6,00 €

Diavola

pomodoro pugliese 100%, mozzarella fiordilatte e salame piccante

da 7,00 €

Napoli

pomodoro pugliese 100%, mozzarella fiordilatte e alici cantabrico

da 7,00 €

Bufalina

pomodoro pugliese 100%, mozzarella di bufala campana D.O.P e basilico

da 8,00 €

Siciliana

pomodoro pugliese 100%, olive nere, alici cantabrico, capperi e basilico

da 8,00 €

Americana

pomodoro pugliese 100%, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte

da 8,00 €

Quattro Stagioni

pomodoro pugliese 100%, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, carciofi e funghi

da 8,50 €

Friariella

mozzarella fiordilatte, friarielli napoletani e salsiccia

da 9,00 €

Ortolana

pomodoro pugliese 100%, mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine e peperoni

da 9,50 €

Toretto

mozzarella fiordilatte, pancetta arrotolata, cipolla caramellata, Zola e olive nere siciliane

da 9,50 €

San Simone

pomodoro pugliese 100%, mozzarella di bufala campana D.O.P, salsiccia, porcini e scaglie di Grana Padano D.O.P

da 10,00 €

Terrona

mozzarella fiordilatte, porchetta, friarielli e 'nduja

da 11,00 €

Robertuzzo

mozzarella fiordilatte, zucchine fritte, bresaola I.G.P e paté di olive nere siciliane

da 11,00 €

Zio

mozzarella fiordilatte, friarielli napoletani, salsiccia, 'nduja, ricotta fresca e pepe nero

da 11,00 €

4 Salumi

pomodoro 100% pugliese, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, salame piccante, wurstel e salsiccia

da 11,00 €

Golosona

mozzarella fiordilatte, pomodorini rossi, grana DOP e pesto homemade

da 11,00 €

Margherita Vulcano

pomodoro pugliese 100%, petali di mozzarella fiordilatte, caviale di basilico e pomodoro in polvere

da 8,00 €

Vulcano Milano

pomodoro pugliese 100%, rucola, prosciutto crudo di Parma, pomodorini freschi, scaglie di Grana Padano, mozzarella di bufala campana D.O.P, aceto balsamico e basilico

da 10,00 €

Sapori del Sud

pomodoro pugliese 100%, salsiccia punta di coltelo crudo, mozzarella di bufala campana D.O.P, crema al pistacchio e granella di pistacchio

da 12,00 €

Cornicione

cornicione ripieno di ricotta fresca, pomodoro pugliese 100%, speck I.G.P del alto Adige, cipolla caramellata, burrata e basilico fresco

da 12,00 €

Bronte Gourmet

mozzarella di bufala campana D.O.P, provola affumicata, salsiccia in camicia di speck, stracciatella e granella di pistacchio

da 13,00 €

Ferinho

pomodoro pugliese 100%, mortadella I.G.P, stracciatella, crema al pistacchio e granella di pistacchio

da 13,00 €

Il Contadino

pomodoro pugliese 100%pugliese, mozzarella fiordilatte, porchetta, 'nduja, crema di basilico e burrata

da 13,00 €

Stromboli

mozzarella di bufala campana, friggitelli napoletani, stracciatella, granella di cipolla e salsiccia a crudo

da 15,00 €

Calzone Calabrese

pomodoro pugliese 100%, mozzarella fiordilatte, salame piccante e 'nduja

9,00 €

Calzone Napoletano

mozzarella fiordilatte, salame piccante, ricotta fresca e pepe nero

9,00 €

Cheese Burger

200g di fassona, insalata iceberg, cetrioli, cipolla caramellata e cheddar

11,00 €

Bacon Burger

200g di fassona, bacon croccante, cheddar insalata iceberg, cetrioli, maionese e salsa barbecue

12,00 €

Vulcano Milano Burger

200g di fassona, ketchup, cheddar, melanzane funghetto e stracciatella

15,00 €

Il Malandrino Burger

200 fassona, rucola, double cheddar, funghi porcini spadellati, bacon croccante e stracciatella tartufata

14,00 €

Lo Scugnizzo Burger

200 fassona, brie affumicato, 'nduja, onion ring, insalata iceberg, pomodorino disidratato, stracciatella paprika e ketchup

15,00 €

Panino Il Picanto

mozzarella fiordilatte, salame piccante, 'nduja, peperino e pomodori freschi

8,50 €

Panino Tradizionale

prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, rucola e pomodorini freschi

8,50 €

Panino Terrone

mozzarella di bufala campana D.O.P, friarielli napoletani, salsiccia e provola affumicata

9,00 €

Panino Vegetariano

ricotta fresca, zola, zucchine fritte, melanzane, basilico e pomodorini freschi

9,00 €

Box Patatine Fritte

4,00 €

Gnocco Fritto e Salumi

11,00 €

Onion Rings 8p.z

5,50 €

Crocchette di Patate

5,50 €

Bibita 33cl

2,50 €

Birra 33cl 18+

2,50 €

Moretti 66cl 18+

4,00 €

Birra Artigianale Dello Stretto 18+

33 cl non filtrata puro malto

5,00 €

Birra Artigianale Stretto Gran Premio 18+

50cl

6,00 €

Birra Artigianale Himera 18+

33cl, no filtrata e no pastorizzata

6,00 €

Birra Artigianale Golden Seed Red 18+

33cl

5,50 €