Volga

Lingua di Suocera

piatto russo: involtini di melanzane con ripieno di maionese, pomodoro, prezzemolo e aglio

10 pezzi

8,00 €

Rulou con Patate

piatto Est Europeo: rotolo salato di impasto sottile con ripieno di patate

5,00 €

Rulou con Verza

piatto Est Europeo: rotolo salato di impasto sottile con ripieno di verza

5,00 €

Rulou con Carne

piatto Est Europeo: rotolo salato di impasto sottile con ripieno di carne di maiale macinata

6,00 €

Rulou con Ricotta

piatto Est Europeo: rotolo salato di impasto sottile con ripieno di ricotta di mucca dell’Est Europa

6,00 €

Cheburek

piatto Est Europeo: panzerotto fritto con ripieno di carne macinata di maiale

6,00 €

Placinta con Patate

piatto Moldavo: torta salata con ripieno di patate

6,00 €

Placinta con Verza

piatto Moldavo: torta salata con ripieno di verza

6,00 €

Placinta con Ricotta

piatto Moldavo: torta salata con ripieno di ricotta di mucca dell’Est Europa

6,00 €

Zuppa di Cappone

piatto Rumeno: zuppa di brodo di cappone con tagliolini fatti a mano, carne di cappone servita con panna acida, peperoncino piccante e una spolverata di prezzemolo

10,00 €

Soleanka

piatto Russo: zuppa ricca di salumi misti affumicati fatti in casa con olive nere e cetrioli salati servita con panna acida e peperoncino piccante

10,00 €

Borshch

piatto Ucraino: zuppa a base di costine di maiale, barbabietola, verza e verdure servita con panna acida e peperoncino piccante

10,00 €

Varenyky con Patate

piatto Ucraino: ravioli ripieni di patate serviti con panna acida 250g

11,00 €

Varenyky con Ricotta

piatto Ucraino: ravioli ripieni di ricotta serviti con panna acida 250g

11,00 €

Sarmale di Foglie di Vite

piatto Est Europa: involtini di foglie di vite con riso e carne di maiale serviti con panna acida 250g

11,00 €

Golubtsy di Foglie di Vite

piatto Est Europa: involtini di foglie di vite con riso e carne di maiale serviti con panna acida 250g

11,00 €

Sarmale di Foglie di Verza

piatto Est Europa: involtini di foglie di verza con riso e carne di maiale serviti con panna acida 250g

11,00 €

Golubtsy di Foglie di Verza

piatto Est Europa: involtini di foglie di verza con riso e carne di maiale serviti con panna acida 250g

11,00 €

Sarmale Misti

piatto Est Europa: involtini di foglie di verza e foglie di vite con riso e carne di maiale serviti con panna acida 250g

11,00 €

Golubtsy Misti

piatto Est Europa: involtini di foglie di verza e foglie di vite con riso e carne di maiale serviti con panna acida 250g

11,00 €

Pelmeni

piatto Russo: ravioli con ripieno di 50% carne di maiale e 50% carne di bovino, aglio, cipolla e pepe serviti con panna acida 250g

11,00 €

Khinkali

piatto Georgiano: ravioli con ripieno succulente di circa 90% carne di manzo e 10% carne di maiale, cipolla, coriandolo fresco, sale e pepe 250g

12,00 €

Shuba

piatto russo: insalata di verdure lesse barbabietola, patate e carote, aringa marinata, uova sode e maionese 250g

10,00 €

Olivier

piatto russo: insalata di verdure lesse patate, carote e piselli, wursel, uova sode, maionese e cetrioli sott'aceto 250g

10,00 €

Horishki

piatto Ucraino: biscotti a forma di noce con ripieno di crema di late condensato cotto e noci tritate

250g

8,00 €

Cornulete con Petali di Rosa

piatto Moldavo: piccoli cornetti con ripieno di marmellata di petali di rosa

250g

8,00 €

Cornulete con le Amarene

piatto Moldavo: piccoli cornetti con ripieno di amarene e noci tritate

250g

8,00 €

Cornulete con le Ciliegie

piatto Moldavo: piccoli cornetti con ripieno di marmellata di ciliegie e noci tritate

250g

8,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €