Antipasti
21 articoli
Capri
13,00 €stratificazione di pomodoro con ricotta di semi di canapa e pesto di noci e basilicoLasagna Crudista
12,00 €sfoglie di zucchine con ricotta di anacardi e ragù crudistaHummus
12,00 €hummus di zucca, barbabietola e crema di piselliSpaghetto Crudista
13,00 €spaghetti di zucchine con estratto di barbabietola su salsa di peperoni e anacardi e semi di sesamoMoussaka
12,00 €melanzane e patate con ragù di soia e besciamellaPolenta
7,00 €tocchetti di polenta bianca fritti e salsa mojogluteen freeTris Elite
24,00 €tris con moussaka, caprese e spaghetti crudistaBruschetta Partenopea
12,00 €bruschetta, pizza di farine macinate a pietra con pomodoro fresco San Marzano a crudo, aglio olio aglio e origanoMontanare
10,00 €pizzette fritte con ragù di pomodoro, formaggio e basilicoPatate Fritte
6,00 €patate a spicchi, servita con salsa affumicataSri Lanka
13,00 €kiri bath, riso basmati e latte di cocco, con salsa agrodolce, crema di cipolle e guacamoleZeppoline Fritte
7,00 €frittelle di pasta cresciuta con alghe wakamePaccheri Fritti
7,00 €paccheri ripieni di verdure e fritti in pastellaTiella
16,00 €tocchetti di polenta fritta, zeppoline alle alghe wakame e paccheri ripieni con salse vari gustiPolpette e Piselli
12,00 €polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, in salsa di piselliPolpette al Ragù
12,00 €polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, passate al ragù veganTartare
16,00 €tartare di barbabietola macerata al lime, aceto di mele, pepe bianco e prezzemolo riccio, con base di guacamole, coulis di gogi e crema di fiori di zucca alla curcuma, servita con tortino di riso al latte di coccoRiso
3,00 €panetto di riso e latte di coccoPolpette alla Genovese
12,00 €Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, in salsa di cipolle rosseZingarelle
8,00 €bruschette di pane cafone fatto in casa, vari gustia richiesta vegan
Dettagli dell’azienda
Vitto Pitagorico Ristorante Vegano
Piazza Museo 15
80135 Napoli
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
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