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Vitto Pitagorico Ristorante Vegano

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Antipasti

21 articoli

  • Capri

    13,00 €
    stratificazione di pomodoro con ricotta di semi di canapa e pesto di noci e basilico
  • Lasagna Crudista

    12,00 €
    sfoglie di zucchine con ricotta di anacardi e ragù crudista
  • Hummus

    12,00 €
    hummus di zucca, barbabietola e crema di piselli
  • Spaghetto Crudista

    13,00 €
    spaghetti di zucchine con estratto di barbabietola su salsa di peperoni e anacardi e semi di sesamo
  • Moussaka

    12,00 €
    melanzane e patate con ragù di soia e besciamella
  • Polenta

    7,00 €
    tocchetti di polenta bianca fritti e salsa mojo
    gluteen free
  • Tris Elite

    24,00 €
    tris con moussaka, caprese e spaghetti crudista
  • Bruschetta Partenopea

    12,00 €
    bruschetta, pizza di farine macinate a pietra con pomodoro fresco San Marzano a crudo, aglio olio aglio e origano
  • Montanare

    10,00 €
    pizzette fritte con ragù di pomodoro, formaggio e basilico
  • Patate Fritte

    6,00 €
    patate a spicchi, servita con salsa affumicata
  • Sri Lanka

    13,00 €
    kiri bath, riso basmati e latte di cocco, con salsa agrodolce, crema di cipolle e guacamole
  • Zeppoline Fritte

    7,00 €
    frittelle di pasta cresciuta con alghe wakame
  • Paccheri Fritti

    7,00 €
    paccheri ripieni di verdure e fritti in pastella
  • Tiella

    16,00 €
    tocchetti di polenta fritta, zeppoline alle alghe wakame e paccheri ripieni con salse vari gusti
  • Polpette e Piselli

    12,00 €
    polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, in salsa di piselli
  • Polpette al Ragù

    12,00 €
    polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, passate al ragù vegan
  • Tartare

    16,00 €
    tartare di barbabietola macerata al lime, aceto di mele, pepe bianco e prezzemolo riccio, con base di guacamole, coulis di gogi e crema di fiori di zucca alla curcuma, servita con tortino di riso al latte di cocco
  • Riso

    3,00 €
    panetto di riso e latte di cocco
  • Polpette alla Genovese

    12,00 €
    Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, in salsa di cipolle rosse
  • Zingarelle

    8,00 €
    bruschette di pane cafone fatto in casa, vari gusti
    a richiesta vegan

Dettagli dell’azienda

Vitto Pitagorico Ristorante Vegano
Piazza Museo 15
80135 Napoli
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
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