Antipasti
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Salgadinhos
9,00 €5 fingerfood brasiliani al forno ripieni di verdura.- Coxinha: ripieno di crema di mais.(Vegano)- Empadinha: ripieno di zucchine e peperoni. (Vegetariano)- Risoles: ripieno di bieta e spinaci. (Vegano)- Esfira: ripieno di verza e carote. (Vegetariano)- Pão de queijo: mandioca e formaggio. (Vegetariano)Hummus
9,00 €Crema a base di ceci, rucola e spezie, accompagnato da crudité e crostini. (Vegano)VeganoInvoltini vietnamiti
9,00 €Involtini vietnamiti con verdure di stagione saltate e profumate alla menta, accompagnati da salsa di arachidi fatta in casa con soia e limone. (Gluten free/ vegano)VeganoTartare
9,00 €Tartare di barbabietola e porro arrostiti con zeste di limone senape, granella di nocciola tostata e germogli.(Vegano)Bruschetta
9,00 €Bruschetta di formaggio vegano di anacardi fatto in casa, pere arrostite e granella di noci. (Vegana)Cecina
8,00 €Cecina con crema di carote e cumino,Servita con cipolle caramellate. (Vegano/gluten free)Chips di mais con due pâté vegetariani
9,00 €Chips di mais accompagnate da babaganush di melanzane, sesamo e menta, e già carote con carote, cipolla di Tropea e lime.VeganoVegetariano
Dettagli dell’azienda
Vitaminas 24 - Wrap, Bowls & Succhi Tropicali
Via Giovanni de Agostini 41/45
00176 Roma
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