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ViaVai Roma Bistrot

Pizza Pinsa

4.4 stelle su 5. 111 recensioni

Via di Grotta Perfetta 600, Roma, 00142

Consegna dalle 19:25

Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.

Menu Info

I nostri taglieri sono composti da un attenta selezione di salumi e formaggi tagliati a mano, accompagnati da verdure grigliate, olive e varie salse o confetture

classiche pizzette fritte farcite

Vari abbinamenti che hanno lo scopo di bilanciare un sapore o creare un piacevole contrasto

Accostamenti tradizionali dal gusto deciso che valorizzano l autenticità del prodotto finale

La nostra filosofia è quella di seguire il ritmo della terra e di conseguenza la stagionalità delle materie prime

impasto ancor più leggero ricco di fibre, composto dal 70% di farina integrale

Ingredienti selezionati e cura dei dettagli, alla base di ogni ricetta c'è un unico segreto... La qualità

Impasto dal sapore deciso e ricercato, grazie al mix di cereali da cui è composto farro, avena, orzo, segale e grano saraceno

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