AntipastiAntipasti
16 articoli- Pane Nero4,70 €
- Caviale Nero 25g66,00 €accompagnato da pane nero e fiocchi di burroaccompagnato da pane nero e fiocchi di burro
- Olivier12,50 €ricetta originale russa portata iniziale delle feste in famigliaricetta originale russa portata iniziale delle feste in famiglia
- Shuba14,00 €pasticcio di aringa con ortaggi, maionese e barbabietolapasticcio di aringa con ortaggi, maionese e barbabietola
- Aringa con Patate e Verdure Marinate15,90 €aringa in salamoia servita con contorno di patate, crauti, funghi e cetrioli in salamoiaaringa in salamoia servita con contorno di patate, crauti, funghi e cetrioli in salamoia
- Verdure Marinate10,50 €crauti, carote, funghi e cetrioli marinati con oliocrauti, carote, funghi e cetrioli marinati con olio
- Lardo Ucraino20,00 €Mix di lardo ucraino e pâté di lardo servito con pane nero e salse al rafanoMix di lardo ucraino e pâté di lardo servito con pane nero e salse al rafano
- Bliny con Patate e Funghi10,50 €crêpes tradizionali farcite con patate e funghi accompagnate dalla panna acidacrêpes tradizionali farcite con patate e funghi accompagnate dalla panna acida
- Bliny con Carne12,00 €crêpes tradizionali farcite con carne bovina accompagnate dalla panna acidacrêpes tradizionali farcite con carne bovina accompagnate dalla panna acida
- Bliny con Salmone13,00 €crêpes tradizionali farcite con salmone affumicato accompagnate dalla panna acidacrêpes tradizionali farcite con salmone affumicato accompagnate dalla panna acida
- Bliny con Uova di Salmone14,50 €crêpes tradizionali coperte con uova di salmone accompagnate dalla panna acidacrêpes tradizionali coperte con uova di salmone accompagnate dalla panna acida
- Bliny dello Zar17,50 €crêpes tradizionali farcite con salmone affumicato e coperte con uova di salmone accompagnate dalla panna acidacrêpes tradizionali farcite con salmone affumicato e coperte con uova di salmone accompagnate dalla panna acida
- Aspic di Carne16,20 €scrigno di carne di manzo e pollo in gelatina accompagnato da due salse di rafanoscrigno di carne di manzo e pollo in gelatina accompagnato da due salse di rafano
- Panna acida aparte1,75 €Panna acida aparte - 30 mgPanna acida aparte - 30 mg
- Melanzane con formaggio fresco10,00 €Involtini di melanzane grigliate con crema di formaggio.Involtini di melanzane grigliate con crema di formaggio.
- Paté di melanzane10,00 €Paté di melanzane affumicate con erbe fresche.Paté di melanzane affumicate con erbe fresche.
Dettagli dell’azienda
Veranda
Via Bezzecca 6
20135 Milano
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