Ustoso

Hamburger Bill

pane al carbone vegetale, burger di scottona, scamorza piastrata, patata arancione dolce, guanciale croccante e salsa tartara

da 12,00 €

Hamburger Mbappate

spalla di maiale marinata in salsa barbecue cotta a bassa temperatura, insalata croccante di cavolo bianco e viola, salsa yogurt homemade e pane al sesamo

da 12,00 €

Hamburger Rleccato

tartare di scottona, tuorlo d'uovo, scaglie di parmigiano, foglie salvia pastellata e pane al carbone vegetale

da 12,00 €

Hamburger Frascò

burger di scottona, mortadella IGP, mozzarella di bufala, pesto

di pistacchio, granella di pistacchi e pane al carbone vegetale

da 12,00 €

Hamburger Ccoddue

burger di scottona fritto, crema ai 4 formaggi, radicchio al vino rosso e rosetta morbida

da 11,00 €

Hamburger Cuiò

burger di salsiccia,scamorza affumicata, guanciale, friarielli, crema di friarielli, peperoncino e pane integrale

da 12,00 €

Hamburger Ustoso

burger, mozzarella di bufala, pachino e foglie di basilico

da 10,00 €

Hamburger Fapaura

burger, pomodoro, bacon, scamorza dolce, cipolla caramellata e lattuga

da 10,00 €

Hamburger Zuzz

burger, speck, bacon, cetriolo e fresco di Langa

da 10,00 €

Hamburger Zellose

burger di pollo, salsa al curry, zucchine grigliate, pomodoro e lattuga

da 10,00 €

Hamburger Rraiato

burger, peperoni arrosto, peperoncino, scamorza dolce, guanciale e lattuga

da 10,00 €

Hamburger Cumpà

Burger, melanzana grigliata, zucchina grigliata, pomodori secchi e tartare di cipolla fresca

da 10,50 €

Hamburger Mbestato

burger, pesto genovese, scamorza dolce, parmigiano, lattuga e pomodoro

da 10,00 €

Hamburger Pijabbè

burger, ananas, cipolla di Tropea, bacon, lattuga e pomodoro

da 10,50 €

Hamburger Vaffallove

burger, uovo all'occhio di bue, bacon, cipolla di Tropea, pomodoro e lattuga

da 10,50 €

Hamburger Cucciò

pane al carbone vegetale, burger, vellutata di zucca, gorgonzola, bacon e carpaccio di zucca

da 10,50 €

Hamburger Acchiappò

burger, burrata 125g, pomodori secchi, speck e rucola

da 11,00 €

Hamburger Sci Oh

burger, pecorino toscano, parmigiano Reggiano, fresco di Langa e pistacchi di Bronte

da 10,50 €

Hamburger Gnenocce

burger, funghi, salsa tartufata, scamorza dolce, speck e lattuga

da 11,00 €

Bellapè

wurstel

5,50 €

Cicciò

wurstel, cipolla caramellata e peperoni grigliati

7,50 €

Sbiellato

wurstel, guanciale, peperoncino e scamorza affumicata

7,50 €

Sbiteruzz

wurstel, salsa tartufata, funghi, scamorza dolce e cetriolo

8,00 €

Marinare

burger di salmone, carpaccio di lime, fresco di Langa e rucola

da 11,00 €

Tunt

burger di tonno, patè di olive, cipolla di Tropea, arancia, pomodoro e lattuga

da 11,00 €

Mbreiò

burger di carciofi, olive verdi e radicchio, pomodoro e lattuga

da 8,00 €

Sgaliscio

burger di lenticchie, scamorza dolce e lattuga

da 7,50 €

Paccuto

burger di farro, zucchine, carote e piselli, scamorza dolce, pomodoro e lattuga

da 9,00 €

Patate

4,50 €

Anelli di Cipolla

5,00 €

Crocchette di Pollo

5,00 €

Jalapeño

5,00 €

Bocconcini di Pollo

con chili dolce

5,00 €

Bocconcini di Mozzarella

5,00 €

Mini Fagottini al Formaggio

5,00 €

Triangoli Nachos

5,50 €

Alette di Pollo

6,50 €

Congiata con Pollo

lattuga, rucola, carote, bocconcini di bufala e frutta secca

9,50 €

Congiata con Tonno

lattuga, rucola, carote, bocconcini di bufala e frutta secca

9,50 €

La Bell

lattuga, feta, olive nere greche, cipolla rossa, cetriolo e origano

9,50 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €

Bibita 0,33

2,50 €

Beck's 33cl 18+

5% vol, Pils

3,00 €

HB 33cl 18+

5,8% vol, Urweiss

5,00 €

Menabrea Bionda 18+

4,50 €

Menabrea Rossa 18+

4,50 €

Menabrea Ambrata 18+

4,50 €

Ichnusa non Filtrata 33cl 18+

4,50 €