Uolli’s BBQ

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Panini

  • Porkissimo

    BBQ, pork belly caramellata e pulled pork

    12,00 €

Sandwiches

  • Brisket Sandwich

    bun imbottito con punta di petto di manzo razza black angus cotta lentamente per 14 ore nel nostro affumicatore con insalata iceberg o insalata di cavolo e salsa barbecue

    12,00 €

  • Hot Link Sandwich

    salsiccia artigianale di suino cotta e affumicata con cipolle stufate alla birra e senape

    10,00 €

  • Turkey Pastrami Sandwich

    office panino con semi imbottito, fette di pastrami di petto di tacchino marinato e cotto nel barbecue, salsa maionese e lattuga

    10,00 €

  • Pulled Pork Burger

    bun, panino da hamburger artigianale imbottito con sfilacci di coppa di maiale cotto e affumicato da noi con legno di ciliegio, salsa barbecue e insalata coleslaw cremosa

    10,00 €

  • Over The Top Sandwich

    polled pork 100g, brisket 100g, formaggio svizzero, cipolla caramellata, cetrioli killer hog, salsa gold e salsa barbecue

    15,00 €

  • Tortilla vegetariana

    Cole slaw avocado salsa BBQ cipolla caramellata e cipolla croccante

    9,00 €

Secondi

  • Taglio Baby Back

    sono disponibili sia la versione americana che la versione mediterranea tenerissime costine di lombo di maiale cotte e affumicate lentamente con legno di ciliegio versione americana, insaporite dal mio mix di spezie a base di paprika e glassate con salsa barbecue, versione mediterranea con olio sale pepe e erbe aromatiche versione americana

    da 9,00 €

  • Pulled Pork Sfuso

    in vaschetta 200g con salsa barbecue

    10,00 €

  • Hot Link Sfusa

    salsiccia affumicata 1 pezzo

    4,00 €

  • Brisket Sfuso

    porzione da 150g

    14,00 €

  • Chicken Wings

    alette di pollo marinate nel nostro mix di spezie fatte al barbecue e glassate con salsa barbecue agrodolce piccante 6 pezzi

    8,00 €

  • Turkey pastrami

    Tacchino cotto al barbecue 200 g

    10,00 €

Vassoi

  • Vassoio BBQ

    pulled pork, brisket, salsiccia, baby back, ribs, chicken wings e baked beans

    26,00 €

Burritos

  • Burrito con Pulled Chili e Avocado

    10,00 €

  • Brisket Burritos

    chili con manzo, avocado, brisket e salsa piccante
    Piccante

    13,00 €

Contorni

  • Baked Beans

    fagioli stufati con bacon e cipolle in salsa barbecue e pomodoro vaschetta da 200g

    5,00 €

  • Cole Slaw

    insalata di cavolo, cappuccio bianco e rosso e carote tagliate finemente alla julienne e condita con salsa cremosa agrodolce a base di yogurt vaschetta da 200g

    4,00 €

  • Baked Potato

    4,00 €

  • Chili di Carne con Nachos

    Piccante

    6,00 €

Dolci

  • Smoked Cheesecake con Caramello

    6,00 €

Bevande

  • Acqua naturale

    50cl

    1,00 €

  • Acqua Frizzante

    50cl

    1,00 €

  • Coca Cola

    3,00 €

  • Coca Cola Zero

    3,00 €

  • Te limone

    3,00 €

  • Te pesca

    3,00 €

Birre

  • Birra Bud

    restrizioni d’età: +18

    5,00 €

  • Birra Uolli's

    restrizioni d’età: +18

    6,00 €

  • Awanagana

    Pale ale 3 luppoli aromatici

    0,06 €

Vino

  • Chianti la ginestra

    restrizioni d’età: +18

    20,00 €

  • Le Brume

    restrizioni d’età: +18
    Langhe rosso 14,5 vol

    20,00 €

  • Valpolicella Ripasso

    restrizioni d’età: +18
    2018 15vol

    26,00 €

Vini

  • Chianti

    18,00 €

  • Le Brume

    Blend di barbera e nebbiolo

    22,00 €

  • Ripasso su buccia di amarone

    24,00 €

Dettagli

mariaclarasouza
mercoledì 25 settembre 2024
Sara
mercoledì 03 luglio 2024
alex
domenica 02 giugno 2024

Chi siamo

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Consegna

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Giovedì
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Venerdì
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Sabato
18:30 - 21:30
Domenica
11:30 - 14:00

Dettagli dell’azienda

Uolli’s BBQ
Via Villa Ragone 15
16039 Sestri Levante
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