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Giapponese Cinese
Via Zanardi, 14/A, Bologna, 40131
Consegna dalle 18:45
Note: Il ristorante accetta solo pagamenti online tramite carta di credito o PayPal
baccelli di soia
€4.00
alghe marinate
alghe marinate con polpo cotto
€7.00
involtini fritti giapponesi
€3.50
€2.00
ravioli alla griglia giapponesi con carne e verdure
ravioli di carne cotti al vapore
ravioli ai gamberi cotti al vapore
€5.00
€8.00
spiedini di pollo in salsa teriyaki
pollo al curry e patate
€6.00
piccante
spiedini di gamberi in salsa teriyaki
cipolla, peperoni, arachidi, salsa di soia e salsa piccante
salmone alla piastra in saalsa teriyaki
€9.00
tonnoalla piastra in salsa teriyaki
pesce bianco alla piastra in salsa teriyaki
zuppa di soia fermentata con tofu e alghe
€3.00
tofu, verdure miste e albumi d'uovo
granchio, gambero e calamari
surimi e asparagi
riso saltato con verdure miste
riso saltato con gamberi, granchio, pesce bianco e verdure
riso saltato con pollo e verdure
riso bianco al vapore
spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi e verdure
spaghettoni di farina di frumento salati con pollo e verdure
spaghettoni di farina di frumento salati con gamberi e verdure
spaghettoni di farina di frumento salati con gamberi, granchio, pesce bianco e verdure
spaghetti di grano in brodo con pollo, verdure e uovo ad occhio di bue
spaghetti di grano in brodo con misto mare, verdure e uovo ad occhio di bue
6 sashimi, 4 uramaki, 3 hosomaki e 4 nigiri
€16.00
10 sashimi, 8 uramaki, 6 hosomaki e 8 nigiri
€30.00
6 pezzi
€7.50
7 nigiri, 4 uramaki e 3 hosomaki
€11.00
9 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki e 2 gunkan
€15.00
6 sashimi, 4 nigiri e 4 uramaki
€12.00
12 hosomaki misti
€10.00
8 uramaki misti
2 Pezzi per Porzione
salmone
€2.50
tonno
€3.20
branzino
orata
bastoncini di granchio
gambero cotto
anguilla arrosto
polpo
salmone scottato
tonno scottato
€4.20
8 Pezzi a porzione
surimi di granchio, avocado e maionese
salmone, avocado e philadelphia
surimi di granchio, avocado, maionese con pesce esterno
tempura di gamberi, philadelphia, salsa teriyaki e julien patate fritte
salmone, cetriolo, tobiko, salsa spicy e maionese
tonno, cetriolo, tobiko, salsa spicy e maionese
salmone fritto, avocado, philadelphia, salsa teriyaki, salmone esterno e julien patate fritte
tempura di gamberi, avocado, salsa teriyaki, salmone estterno e julien patate fritte
surimi di granchio, avocado e salmone esterno
tempura di gambero, avocado, maionese, salsa teriyaki e tobiko
salmone affumicato, rucola, philadelphia e mandorle
tempura di gamberi, tobiko, avocado, salsa spicy, maionese e tartare di salmone esterno
€14.00
avocado e philadelphia
mango, avocado, philadelphia e salsa al mango
tonno e avocado e tonno esterno
tempura di gambero, avocado esterno, maionese e salsa teriyaki
avocado, cetriolo e wakame esterno
vegetariano
gambero cotto, avocado e maionese
tonno cotto, avocado e salsa teriyaki
tempura di pollo, insalata e maionese
salmone, mango, philadelphia e salsa mango
€8.50
tempura asparago, salmone affumicato, philadelphia e granella di mandorle
tempura surimi, avocado, cetriolo, cipolla fritta, salasa spicy e maionese
salmone e avocado
tempura di gambero, avocado e salsa teriyaki
tempura di salmone, asparago, cipolla fritta e salsa teriyaki
6 Pezzi a rotolo piccolo con alga esterna
cetriolo
avocado
salmone, philadelphia e salsa teriyaki
€6.50
tonno cotto
salmone grigliato
€5.50
salmone tonno
Cono di alga con riso e pesce
tonno e avocado
€4.50
granchio e avocado
salmone, avocado, tobiko e salsa spicy e maionese
tonno, avocado, tobiko e salsa spicy e maiones
gambero cotto, avocado e philadelphia
salmone cotto, avocado, maionese e alga di soia esterna
tonno, salmone, avocado, maionese e alga di soia esterna
uova di pesce volante
salmone trirato, salsa spicy, maionese e erba cipollina
tonno tritato, salsa spicy, maionese e erba cipollina
tartare di gambero cotto, philadelphia e zucchina scottata esterna
philadelphia con salmone esterno
Pesce scottato in crosta di sesamo
salmone scottato in crosta di sesamo
tonno scottato in crosta di sesamo
salmone, granchio, philadelphia e avocado
granchio, salmone, maionese e cetriolo
4 pezzi salmone grigliato, gambero cotto, philadelphia e avocado
4 pezzi salmone, tonno, granchio, philadelphia e avocado
salmone, granchio, avocado, philadelphia e salsa teriyaki
Citola di riso con pesce crudo
Carpaccio in salsa ponzu
salmone servito in salsa ponzu
branzino servito in salsa ponzu
servito in salsa ponzu
misto di verdure
gamberi fritti
verdure e gamberi
bocconcini di pollo fritti
deliziosa crema aromatizzata alla cannella da flambare con zucchero di canna
mouse allo yogurt su un biscotto croccante e cuore di lampone
semifreddo di pistacchio guarnito con granella di mandorle
delicata mousse al torrene con gocce di cioccolato e granella di mandorle tosate
gelato al fiordilatte con cuore di caffè, con cioccolato bianco, granella di meringa e zucchero a velo
gelato al cioccolato, cuore di crema, con polvere di cacao, cioccolato fuso e granella di nocciole
soufflè al cioccolato con cuore di cioccolato fondente caldo
sorbetto al cocco contenuto nel suo guscio al naturale
mousse di mascarpone su base di biscotto, ricoperta da zabajone con cuore di cioccolato
mousse di formaggio dolce, con ganache di gianduja su base croccante di biscotto e burro
salsa fresca ai lampone con mousse di formaggio morbido su biscotto sbriciolato arricchito al burro
strepitosa mousse di formaggio, con delicata salsa ai limoni mediterranei su base di croccante biscotto
sorbetto all'ananas contenuto nel frutto al naturale
sorbetto al limone racchiuso nel suo frutto al naturale
deliziose mousse alla nocciola e al gianduja su base croccante decorate con salsa di cioccolato
mousse di mascarpone con base di torta caffè, cuore di cioccolato fondente, decorato con riccioli tartufati
€1.50
da €4.00
sangiovese superiore doc vigna molino da questo cru, dopo una maturazione in barrique francesi e un affinamento in bottiglia, nasce questo rosso di color rubino scuro. all'olfatto è puntuale e pulito, con richiami floreali e note di frutta rossa. ai palato è equilibrato, scorrevole e di buona lunghezza con le caratteristiche note di viola, ciliegia amarena, ribes e prugna
€18.90
giallo paglierino con riflessi verdognoli profumo delicato, fruttato
con sentori di fiori bianchi gusto fresco e equilibrato
€15.50
il suo nome in giapponese significa mare, e racconta l'armoniosa unione tra il sole del mediterraneo e la versatilità dello chardonnay, completato da una leggera sfumatura di fiano minutolo. tino fresco di grande sapidità e armonia dal gusto intenso e floreale che al naso presenta note di frutta esotica
€19.90
il colore è un vivace giallo paglierino con nflessa marchiati. aroma fiorito con note di rose, garofani o noce moscata. il sapore è armo- oso, fresco con un retrogusto persistente.
da €12.60
colore giallo paglierino scarica con riflessi verdognoli. il profumo è molto intenso e persistente con sentori di albicocca e mela sapore sapido, di buona struttura e armonico
da €10.00
le uve di negroamaro e malvasia raccolte a mano donano a questo vino un intenso rosa ciliegia con riflessi brillanti al naso richiami di frutta rossa e marasca, al palato la freschezza si sposa con la morbidezza
€15.90
prosecco valdobbiadene superiore prior brut DOCG millesimato lo spettro aromatico evidenzia pulizia e finezza, molto nette e fragranti sono le note di frutta accompagnate da freschi sentori vegetali e gusto asciutto
nato dalla volontà di proporre un'esperienza sensoriale unica, innovative, gioiosa con le fresche tonalità agrumate del perù dassico autoctono vitigno friulano, la ribolla gialla, che si combina con le più tradizionali note floreali del prosecco
colore oro brillante, perlage molto fine e persistente al naso presenta note di frutta matura e fiori bianchi che vanno dalle erbe aromatiche a minerali al palato il gusto è fresco, morbido e chiude su tone delicato di nocciola e vaniglia
€35.00
profuma fine, gentile, di frutta. sapore sapido, fresco ed armonico
si presenta in un elegante rosa pastello
giallo paglierino. profumo aromatico. sapore asciutto, fresco emorbido
€22.90
giallo paglierino. profumo sottile, delicato ed elegante. piacevole
bevibilità
€25.90
il profumo e il sapore fruttato, minerale e leggermente tannico sono racchiusi in un giallo paglierino carico
manto paglierino dai riflessi verdolini. naso ben articolato tra fragranze floreali in bocca è secco, dal gusto ben equilibrato nella persistenza e nell'intensità che con freschezza termina con note di agrumi e mentuccia
€17.90
ampio profumo caratterizzato da note che ricordano i fiori di agrumi, la pesca, la mandorla e il pompelmo. gusto pieno e deciso
da €11.00
locali in lingua sarda significa gioiello. colore giallo paglierino,profumi freschi, fruttati e floreali. gusto secco, pieno e persistente
€16.90
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