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Uagliò - Pizzeria Con Cucina

A MUZZEC' IN COSTIERA

  • MISTO E’ COCCOLE
    14,50 €
    (6 pz) N.2 'O Crocchè che fa 'nnamurà; N.2 ‘O Arancino che fa bene 'o Core; N.2 Fiore di Zucca In Costiera.
  • A CARROZZA D'O SOLE
    3,00 €
    (1 pezzo) Mozzarella in carrozza con pane homemade dorato e croccante, cuore filante di Fiordilatte.
  • 'O CROCCHÈ CHE FA 'NNAMURÀ
    3,00 €
    (1 pezzo) Crocchè di patate con cuore filante, fritto, dorato, artigianale.
  • FIORE DI ZUCCA IN COSTIERA
    3,00 €
    (1 pezzo) Fiore di Zucca in pastella croccante, ripieno con ricotta, sale, pepe, zest di Limone, Provola affumicata e Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi.
  • ‘O ARANCINO CHE FA BENE 'O CORE
    3,00 €
    (1 pezzo) Riso Carnaroli agli agrumi costieri, mantecato con Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi e olio EVO. In uscita: crema al Parmigiano e granella di pistacchio.
  • I MUZZEC' E MAMMA' (5PZ)
    6,50 €
    (5 pz) Polpettine di macinato di Manzo, fritte, dorate e croccanti fuori. Con crema di pecorino bagnolese a parte.

Dettagli dell’azienda

Uagliò - Pizzeria Con Cucina
Strada Cavour 37
43121 Parma
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