Trattoria Ai Portici

Margherita

mozzarella, salsa al pomodoro e basilico

6,00 €

Margherita con Mozzarella di Bufala

mozzarella di bufala, salsa al pomodoro e basilico

8,00 €

Marinara

alici, capperi, olive, origano e olio all'aglio

7,00 €

Parmigiana

mozzarella, salsa al pomodoro, melanzane grigliate, parmigiano e basilico

7,00 €

Capricciosa

mozzarella, salsa al pomodoro, prosciutto cotto, funghi, olive denocciolate e carciofi

9,00 €

Vegetariana

mozzarella, salsa al pomodoro, cipolla, melanzane, zucchine, peperoni e carciofi

8,00 €

Diavola

mozzarella, salsa al pomodoro e salame piccante locale

8,00 €

San Daniele

mozzarella, salsa al pomodoro, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

9,00 €

Friarielli e Salsiccia

mozzarella, friarielli e salsiccia

9,00 €

Quattro Formaggi

mozzarella, fontina, parmigiano, gorgonzola e origano

8,00 €

Tonno e Cipolla

mozzarella, tonno, olive, capperi, cipolla e origano

8,00 €

Sempliciotta

mozzarella, cipolla, olive, rucola e scaglie di grana

7,00 €

Salsiccia e Funghi

mozzarella, salsiccia martinese, funghi cardoncelli e origano

9,00 €

Martinese

capocollo, stracciatella e rucola

9,00 €

N°1

mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, pomodorini e burrata affumicata

10,00 €

N°2

pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck e rucola

9,00 €

N°3

mozzarella, mortadella, stracciatella e crema di pistacchio

10,00 €

N°4

mozzarella, origano, patate arrosto e salsiccia fresca

10,00 €

N°5

mozzarella, pomodori secchi, olive denocciolate, primo sale e pesto di basilico

10,00 €

N°6

mozzarella, salsiccia martinese, radicchio, gorgonzola e granella di noci

10,00 €

Ciccio

sale olio e origano

4,00 €

Capocollo

base ciccio, capocollo, pomodorino e burrata affumicata

8,00 €

Crudo

base ciccio, prosciutto crudo, pomodorini, grana, rucola e glassa balsamica

9,00 €

Crudaiola

base ciccio, pomodorini, mozzarella fiordilatte, rucola e cacioricotta salata, tutto a crudo

7,00 €

Antipasto Ai Portici

affettati, formaggi, stuzzicherie calde o fredde e crostini

per 2 persone

28,00 €

Tris Degustazione Olio Extravergine d'Oliva Oleificio Acropoli Martina Franca

servito con pane bruschetta caldo

7,00 €

Tris di Bruschette

9,00 €

Purea di Fave con Friggitelli

9,00 €

Polpette al Sugo

10,00 €

Scamorzine Fuse con Speck

7,00 €

Scamorza Affumicata alla Piastra

8,00 €

Pizza Ciccio

olio, sale e origano

4,00 €

Tagliere Semplice

capocollo di Martina Franca con burratina affumicata e nodini

12,00 €

Tagliere Completo

capocollo di Martina Franca, salame locale, caciocavallo, burratina affumicata e nodini

15,00 €

Tagliere di Formaggi

formaggi freschi stagionati locali

12,00 €

Oricchette con Sugo a Scelta

11,00 €

Lasagna Bianca Vegetariana

12,00 €

Pappardelle

con salsiccia, funghi cardoncelli e pomodorini

13,00 €

Cappelli Ripieni di Burrata con Sughetto di Pomodorino Datterino Giallo e Capocollo Croccante

13,00 €

Cappelli Ripieni di Burrata con Crema di Funghi Porcini in Bianco

12,00 €

Spaghetti alla Puttanesca

spaghetti Senatore Capelli con pomodoro pelato, olive, alici e aglio

12,00 €

Parmigiana

melanzane, zucchine e scamorza affumicata

10,00 €

Bombette

12,00 €

Salsiccia Martinese

10,00 €

Fegatini Misti

10,00 €

Fettina di Capocollo Martinese

250g

12,00 €

Tagliata di Manzo 350g

18,00 €

Insalatona N°1

insalata verde, carote, pomodorini, mozzarella, tonno, melanzane grigliate e glassa di aceto balsamico

10,00 €

Insalatona N°2

insalata verde, rucola, pomodorini, capocollo di Martina Franca, stracciatella e granella di pistacchio

10,00 €

Insalatona N°3

insalata verde, rucola, pomodorini, carote, zucchine grigliate, mozzarella e glassa di aceto balsamico

10,00 €

Insalatona N°4

insalata verde, radicchio, pomodorini, carote, mozzarella e pollo alla piastra

10,00 €

Insalatona N°5

insalata verde, rucola, radicchio, carote, mozzarella, olive denocciolate, scaglie di grana e mais

10,00 €

Insalata Verde

4,00 €

Insalata Mista

4,00 €

Verdure Grigliate

6,00 €

Funghi Cardoncelli Trifolati

6,00 €

Tiramisù

5,00 €

Affogato al Caffè

4,00 €

Sgroppino con Vodka e Prosecco

6,00 €

Sorbetto al Limone

3,00 €

Pannacotta

con topping a scelta

5,00 €

Acqua Naturale

2,50 €

Acqua Frizzante

2,50 €

Bibita

3,00 €

Menabrea 33cl 18+

3,00 €

Menabrea 66cl 18+

5,00 €

Warsteiner 33cl 18+

3,00 €

Artigianale Pugliese 33cl 18+

5,00 €

Warsteiner 66cl 18+

5,00 €

Artigianale Pugliese 75cl 18+

10,00 €

Cocktail Spritz 18+

7,00 €