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Hamburger Fritti
Piazza dei Condottieri 40, Roma, 00176
Consegna da Gio alle 19:30
Note: ATTENZIONE: Il ristorante accetta solo pagamenti online tramite carta di credito o PayPal
Vegetariano
6,00 €
6,50 €
5 pezzi
7,50 €
6 pezzi
8,00 €
8,50 €
polpette fritte di pulled pork
4 pezzi
Polpettine di ceci e pecorino ( 10 pezzi )
7,00 €
Triangolini panati ripieni di carote, peperoni, piselli, mais, cipolle e porro (5 pezzi )
Vegano
8 pezzi
bastoncini fritti di formaggio erborinato
Crocchette fritte di patate e cheddar ( 4 pezzi )
ciambelline di pollo fritte farcite con bacon a pezzetti
Medaglioni di patate e speck ( 3 pezzi )
Serviamo i nostri Pulled con panini bun a lievitazione naturale cotti a legna
spalla di maiale preparato da noi speziata, cotta 12 ore, sfilacciata a mano e condita con salsa barbecue e insalata coleslaw
9,50 €
spalla di maiale preparata da noi speziata, cotta 12 ore, sfilacciata a mano e condita con salsa barbecue, cicoria ripassata e provola
spalla di maiale preparata da noi speziata, cotta 12 ore, sfilacciata a mano e condita con salsa barbecue, insalata coleslaw con agrumi e rapa rossa
pollo cotto a bassa temperatura sfilacciato e condito con salsa barbecue e insalata coleslaw
Serviamo i nostri Burger con panini bun a lievitazione naturale, cotti a legna e li accompagniamo con patatine fritte
burger di manzo 200g preparato da noi, cheddar, pomodoro, cetriolino in salamoia, cipolla caramellata e salsa big
13,50 €
burger di manzo 200g preparato da noi, bacon alla griglia, cheddar, maionese al tartufo aqrtigianale, lattuga, pomodoro e cipolle croccanti
burger di manzo 200g preparato da noi, cheddar, cetriolini in salamoia, doppio guanciale di Norcia croccante, salsa crunchy artigianale e lattuga
burger di manzo 200g preparato da noi, burratina di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio, speck piastrato, melanzane fritte e maionese al pomodoro secco artigianale
14,00 €
burger di manzo 200g preparato da noi, uovo all'occhio di bue, cheddar, cipolla croccante, bacon piastrato, maionese al pecorino artigianale, lattuga e pomodoro
burger di manzo 200g preparato da noi, mortadella affettata, crema di pistacchio, burratina di bufala, maionese e insalata
burger di manzo 200g preparato da noi, radicchio à la julienne, gorgonzola e mascarpone, speck piastrato, noci tostate e pomodoro secco
burger di manzo 200g preparato da noi, carciofo intero e fritto, pancetta croccante, pecorino media stagionatura, cicoria aglio e olio e maionese al pepe artigianale
Burger di manzo da 200g preparato da noi, rughetta, ricotta vaccina, speck piastrato, salsa di mirtillo, scaglie di Grana
burger di manzo 200g preparato da noi, funghi trifolati sott'olio, tomino avvolto da 2 fette di pancetta, radicchio e salsa al tartufo
16,00 €
Burger di manzo da 200g preparato da noi, doppio Chicken Donuts Bacon, doppio bacon croccante, cheddar, insalata coleslaw, maionese affumicata
17,00 €
Burger di manzo da 200g preparato da noi, lattuga, caciotta ciociara, marmellata di fichi, prosciutto crudo, gorgonzola e mascarpone
Burger di manzo da 200g preparato da noi, senape, caciotta ciociara, doppio guanciale di norcia croccante, paté di olive nere, lattuga
Burger di manzo da 200g preparato da noi, funghi, gorgonzola, miele, doppio guanciale
Burger di manzo da 200g preparato da noi, zucchine fritte, cipolla caramellata, lardo di Patanegra, provola fusa, senape al miele
13,00 €
Doppio burger di manzo da 200g preparato da noi, doppio cheddar, doppio bacon croccante, insalata, maionese al bacon fatta da noi
18,00 €
Burger di manzo da 200g preparato da noi, zucca fritta, pancetta grigliata, pecorino dolce fuso, noci tritate, maionese al bacon, valeriana
14,50 €
Burger di manzo da 200g preparato da noi, rosti di patate, bacon croccante, cheddar, lattuga, pomodoro, salsa BBQ al miele
tagliata di filetto di pollo 190g, guanciale di Norcia croccante, salsa Caesar artigianale, scaglie di grana, insalata mista e pomodoro
Pollo fritto, cheddar fuso, doppia pancetta croccante, salsa BBQ, insalata. Accompagnato da patatine fritte
uovo all'occhio di bue, pecorino media stagionatura, maionese al pepe artigianale, salsa al tartufo, zucchine fritte e lattuga
11,00 €
burger vegetariano, pomodoro, cetriolini in salamoia, provola affumicata, melanzana piastrata e salsa alle olive nere
salmone affumicato, ricotta, rughetta, salsa senape e miele
speck, scamorza affumicata, radicchio, funghi sott'olio e olio aromatizzato al tartufo
pomodoro, prosciutto crudo, melanzane grigliate, mozzarella vaccina e olio aromatizzato al peperoncino
Piccante
salsiccia secca di Norcia, caciotta ciociara, melanzane grigliate e salsa al tartufo
mortadella, burratina di bufala, zucchine grigliate e salsa ai pomodori secchi
ricotta vaccina, pomodoro secco, zucchine grigliata, lattuga e crema di aceto balsamico
insalata mista, rughetta, scaglie di grana, prosciutto crudo, mandorle e salsa yogurt
insalata mista, salmone affumicato, zucchine grigliate, mozzarella, salsa senape e miele
insalata mista, salmone affumicato, melanzane grigliate, salsa remoulade e cipolla croccante
10,50 €
lattuga, salsa Caesar, grana a scaglie e petto di pollo alla piastra 190g
insalata mista, spalla di maiale preparata da noi speziata, cotta 12 ore, sfilacciata a mano e condita con salsa barbecue, bacon grigliato, cavolo cappuccio à la julienne, scaglie di grana e salsa remoulade
tortino al cioccolato con morbido ripieno al cioccolato fondente
vol 4.9%, birra artigianale senza glutine in stile Golden Ale, colore oro, profumi floreali, note aggrumate ed un amaro medio
vol 6.5%, birra artigianale in stile American IPA, colore oro, profumi floreali, con note di agrumi, frutta esotica ed un amaro intenso
vol 5.8%, birra artigianale in stile Porter, colore ebano con profumi torrefatti, note di caffè, cioccolato, caramello ed un finale asciutto
vol 4.8%, birra artigianale in stile Helles, colore oro con profumi erbacei, note di miele, pane ed un amaro lieve
vol 4.9%, birra artigianale in stile Pilsner, colore oro con note erbacee, di pane, miele, ed un amaro medio
vol 7%, birra artigianale in stile West Coast IPA, colore
ambrato chiaro, con note di agrumi, frutta esotica ed un amaro intenso
vol 9.5%, birra artigianale in stile Tripel, colore oro carico con
profumi e note di frutta matura, miele, fiori, spezie ed un amaro medio
50cl
2,00 €
3,50 €
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