Tam Tam Food & Drink

Hamburger di Bufalo

Hamburger di bufalo 200g con patatine fritte

11,00 €

Hamburger di Scottona

Hamburger di scottona 200g con patatine fritte

8,00 €

Smash Burger

Smash burger di scottona con patatine fritte

7,00 €

Hamburger di Angus

Hamburger di angus 200g con patatine fritte

9,00 €

Corso Vittorio Emanuele "200gr."

hamburger di scottona, insalata verde, pomodoro, cheddar, anelli di cipolla, salsa andalouse

11,00 €

Corso Cavour

porchetta arrosto, rucola, provolone, pomodoro sott'olio

11,00 €

Piazza del Ferrerese "200gr."

hamburger di scottona, insalata verde, pomodori, cheddar, bacon, bufalina e salsa a scelta

11,00 €

Lungomare Nazario Sauro "200gr."

hamburger di scottona, pesto al pistacchio, mortadella, mozzarella di bufala campana

11,00 €

Via Sparano da Bari

hamburger di bufalo, insalata verde, pomodori, cheddar, bacon, uovo ad ochhio di bue, salsa bbq

13,00 €

Cattedrale San Sabino

doppio hamburger di scottona, cheddar, bacon, insalata verde, pomodoro, cipolla caramellata

13,00 €

North Carolina

pulled pork affumicato CBT, salsa BBQ, pomodorini droga rossa, tabasco, salsa worcester

11,00 €

Nashville

pollo fritto, cetrioli sottaceto, pomodoro, bacon, cavolo cappuccio viola, salsa andalusia

11,00 €

Veracruz

hamburger, insalata verde, peperoncino jalapenos, pomodori, crema di peperoni, bacon, salsa cheddar

11,00 €

Alaska

salmone, mozzarella, insalata verde, crema di pistacchio

11,00 €

Praga

hamburger, patate al forno, bocconcini di mozzarella, cotto di praga

12,00 €

Alcatraz

triplo hamburger, insalata verde, pomodoro, triplo cheddar, triplo bacon, salsa bbq

16,00 €

Hot Dog

wurstel, patatine fritte, ketchup e maionese

5,00 €

Tagliere di Salumi e Formaggi Mix

18,00 €

Crudo e Mozzarella

prosciutto crudo con mozzarella, olio, sale e pepe

8,00 €

Bresaola

bresaola, rucola, grana, olio, sale e pepe

8,00 €

Tagliata di Manzo

tagliata di manzo ai ferri con contorno

250g

15,00 €

Caprese

mozzarella, pomodori e origano

6,00 €

Bufalo Wings

Alette di pollo fritte con patatine fritte

7,00 €

Ribs

ribs con contorno di verdure grigliate

8,00 €

Insalatona Vegetariana

insalata iceberg, rucola, pomodorini e mais

6,00 €

Insalatona Salmonata

insalata iceberg, salmone affumicato, rucola, pomodorini e fettine d'arancia

8,00 €

Insalatona Bresaola

insalata iceberg, bresaola, rucola, pomodorini e grana

8,00 €

Insalatona di Pollo

insalata iceberg, pollo alla piastra, pomodorini e grana

8,00 €

Patatine Fritte

3,50 €

Mortadella alla Piastra

4,00 €

Patatine Fritte BC

pataine fritte con bacon e salsa cheddar

5,00 €

Patatine Fritte PM

patatine fritte con pesto di pistacchio e mortadella

5,00 €

Durango

alette di pollo arrosto

5 pezzi

5,00 €

Polpette di Pollo

polpette di pollo

6 pezzi

5,00 €

Tacos

tacos con pomodorini, burrata e pesto di basilico

2 pezzi

5,00 €

Polpette di Scottona

polpette di scottona

6 pezzi

6,00 €

Bocconcini di Pollo

polpette di scottona

6,00 €

Tacos con Pomodoro

tacos con salmone, pomodorini, pesto di pistacchi e stracciatella

2 pezzi

8,00 €

Acqua Naturale Liscia

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante Liscia

50cl

1,00 €

Bibita 33cl

2,00 €

Bibita 25cl

da 2,50 €

Chinotto 20cl

2,50 €

Pils Herrnbrau 33cl 18+

vol 5%, Tedesca con una forte aggiunta del migliore luppolo aromatico del Halertau, la Pils Premium, finemente aspra é il risultato di una maturazione a freddo, dall'aroma intenso e delicatamente amaro, frutto di ingredienti di qualità che la rendono di alto livello

3,00 €

Herrnbrau Hefe Wiessbier Hell 50cl 18+

vol 5,4%, Tedesca, birra di frumento con sedimento da lievito, perfetta testimonianza dell'antica tradizione bavarese e inconfondibile prodotto originale di lngolstadt, delicatamente luppolata e fermentata in bottiglia secondo la buona tradizione birraia, dal caratteristico gusto pieno

5,00 €

Abbye d'Aulne Ambreè 33cl 18+

vol 6%, nazionalità Belga, Ambratacon rifermentazione in bottiglia, presento sapori fruttati e luppolati per niente amari. Al naso è complessa con un vario e armonioso bouquet di aromi. Il finale è secco e persistente

5,00 €

Peroni Cruda 33cl 18+

vol 4,7%, Italiana, Lager non pastorizzata e microfiltrata a basse temperature per preservare il gusto fresco, genuino e autentico degli ingredienti

2,50 €

Peroni Nastro Azzurro 33cl 18+

vol 5,1%, Italiana, dal gusto secco e rinfrescante grazie alla presenza del Mais Nostrano e di una delicata nota amara

2,50 €

Heineken 33cl 18+

vol 5%, Olandese, fresca ed equilibrata nella nota lievemente amarognola del luppolo. La sua bevibilità la rende adatta ad ogni momento della giornata.

3,00 €

Corona 33cl 18+

vol 4,6%, Messicana, mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati

4,00 €

Tennent's 33cl 18+

vol 9%, Scozzese, dal gusto dolce ed un finale luppolato e leggermente speziato. Il colore dorato carico è ottenuto dalla tostatura del malto a temperature elevate

4,00 €

Primitivo Maioliche IGP Puglia 18+

vol 15,5%, tenute viglione, vitigno: primitivo, caratteristiche: rosso rubino con riflessi violacei e dall'olfatto pulito di buona intensità ed armonico, abbinamento: ideale con carni arrosto e formaggi freschi

18,00 €

Negroamaro IGP Puglia 18+

vol 13%, tenute viglione, vitigno: negroamaro, caratteristiche: rosso rubino dal profumo intenso e complesso di frutti rossi e frutti di bosco. al palato equilibrato, abbinamento: ottimo con arrosti, minestre e salumi

18,00 €

Morso IGP Puglia 18+

vol 14,5%, tenute viglione vitigno: susumaniello, caratteristiche: aromi floreali e intensi con cenni di ciliegia, violetta e oliva nera. stile sontuoso e deciso con spiccata acidità, abbinamento: carni brasate, salumi e formaggi stagionati

25,00 €

Pumo IGP Puglia 18+

vol 12,5%, cantine san marzano vitigno: chardonnay, caratteristiche: giallo paglierino con profumi floreali e sentori di gelsomino, rosa selvatica, ananas e banane. elegante e delicato, abbinamento: zuppe di pesce con crostacei, verdure e formaggi molli

18,00 €

Tramare Rosè IGP Salento 18+

vol 12,5%, cantine san mariano vitigno: primitivo, caratteristiche: colore rosa tenue, profumo intenso e persistente di macchia mediterranea, con sentori di ciliegia e lampone, abbinamento: antipasti, pesce al forno, formaggi giovani o stagionati

20,00 €

Rosato Maioliche IGP Puglia 18+

vol 13%, tenute lione vitigno: a bacca bianca,caratteristiche: colore rosa cerasuolo con aroma fresco ed intenso di ciliegie e frutti selvatici. dal sapore caldo e pulito, abbinamento: ideale con minestre, formaggi e carni bianche

20,00 €

Maccone Primitivo IGP Puglia 18+

vol 14,5%, cantine angiuli vitigno: primitivo, caratteristiche: colore rosa di buona intensità con riflessi viola, profumo intenso con sentori di frutti di bosco, al palato morbido e rotondo, abbinamento: indicato con antipasti, minestre, carni bianche e formaggi

23,00 €

Calafuria IGP Salento 18+

vol 12%, cantine tormaresca vitigno: negroamaro, caratteristiche: rosa corallo con note floreali di rosa e lavanda, con un delicato accenno di note fruttate. piacevole ed elegante, abbinamento: ottimo come aperitivo o su risotti, pesce, crostacei e pasta

25,00 €

Prosecco Serena DOC Treviso 18+

vol 11%, Terra Serena, vitigno: a bacca bianca, caratteristiche: profumo piacevole di fresco con note di frutta gialla, pesca ed albicocca, pulito ed armonico, abbinamento: ottimo per tutte le occasioni

18,00 €

Col Sandago Prosecco Cuveè DOCG Trevisano 18+

vol 11,5%, vitigno: a bacca bianca, caratteristiche: giallo brillante con profumi gradevoli e tipicamente fruttati con un gusto morbido armonico e persistente, abbinamento: ottimo come aperitivo o su crostacei e dessert.

18,00 €

Col Sandago Prosecco Cuveè DOCG Trevisano Copy 18+

vol 11,5%, vitigno: a bacca bianca, caratteristiche: giallo brillante con profumi gradevoli e tipicamente fruttati con un gusto morbido armonico e persistente, abbinamento: ottimo come aperitivo o su crostacei e dessert.

18,00 €