Taboo Pizza & Italian Kitchen

Salsa di pomodoro biologico e mozzarella fior di latte fresca Fuori cottura: spolverata di Parmigiano Reggiano, olio evo e basilico. Prodotto Vegetariano Allergeni: Glutine, Latte

Mozzarella fior di latte fresca, broccolo verde affogato , besciamella e guanciale croccante Fuori cottura: Basilico fresco e olio evo Allergeni: Glutine, Soia, Latte, Frutta a guscio, Senape, Anidride solforosa

Mozzarella fior di latte, crema di funghi porcini (aglio e prezzemolo) e funghi di carne arrosto Fuori cottura: Pecorino a scaglie, olio al tartufo e basilico Allergeni: Glutine, Latte, Anidride solforosa

Salsa di pomodoro arrosto, ragù bianco di carne mista (maiale e manzo) e mozzarella fior di latte Fuori cottura: Pomodoro cherry confit, besciamella, spolverata di Parmigiano, olio evo e basilico Allergeni: Glutine, Latte, Anidride solforosa

Mozzarella fior di latte, Gorgonzola e brunoise di pere Fuori cottura: Spolverata di Pecorino, noci, olio evo e basilico Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio

Mozzarella fior di latte e guanciale Fuori cottura: Insalata di finocchi, Parmigiano grattugiato, spolverata di Pecorino, olio evo e basilico Allergeni: Glutine, Latte, Anidride solforosa

Mozzarella fior di latte Fuori cottura: Mortadella, pomodoro cherry confit, pesto genovese, cipolla caramellata, feta, olio evo e basilico Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Anidride solforosa

Mozzarella fior di latte, crema di patate e arrosto di verdure miste (melanzane, cipolle, zucchine, carote e patate). Fuori cottura: Olio evo e basilico. Prodotto Vegetariano Allergeni: Glutine, Latte

Salsa di pomodoro giallo e mozzarella fior di latte fresca Fuori cottura: pomodori datterini, polvere di olive nere, pesto di nostra produzione senza aglio con pinoli, spolverata di Parmigiano, olio evo e basilico Prodotto Vegetariano Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Anidride solforosa

Mozzarella fior di latte, Gorgonzola e Pecorino Romano Fuori cottura: fonduta di Parmigiano, Parmigiano grattugiato, salame spagnolo alle erbe, olio evo e basilico Allergeni: Glutine, Latte, Anidride solforosa

Crema di melanzane arrosto, mozzarella fior di latte Fuori cottura : pesto di nostra produzione senza aglio con pinoli, pomodoro secco condito dolce, tarallo sbriciolato, Parmigiano grattugiato, basilico e olio evo Prodotto Vegetariano Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio

Salsa di pomodoro biologico Fuori cottura: pomodorini, feta, origano, pesto, olio evo e basilico Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Anidride solforosa

Salsa di pomodoro biologico, mozzarella di bufala, olio evo e basilico Prodotto Vegetariano Allergeni: Glutine, Latte

Salsa di pomodoro biologico arrosto, mozzarella fior di latte fresca, salsiccia secca al profumo di mirto, pomodoro secco Fuori cottura: stracciatella di burrata, Nduja calabrese, polvere di olive nere e fili di peperoncino Allergeni: Glutine, Latte, Anidride solforosa

Salsa di pomodoro biologico, mozzarella fior di latte fresca. Fuori cottura: capperi sotto sale, fiori di cappero, acciughe del Cantabrico, olio evo e basilico Allergeni: Glutine, Pesce, Latte, Anidride solforosa

Mozzarella fior di latte, crema di zucca e patate arrosto Fuori cottura: Speck affumicato, fonduta di Parmigiano, olio evo e basilico Allergeni: Glutine, Latte, Anidride solforosa

Mozzarella fior di latte fresca Fuori cottura: carciofo crudo, scaglie di bottarga, polvere di bottarga, olio evo e basilico. Allergie:glutine, pesce, latte

All'interno abbiamo mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignons All'esterno il calzone viene coperto con sugo di pomodoro biologico e mozzarella fior di latte Allergeni: Glutine, Latte, Anidride solforosa

selezione di salumi sardi e formaggi dell'isola, accompagnato da una focaccia del nostro forno

50cl

50cl

birra ambrata, dalla schiuma colore crème fine e persistente, al naso sprigiona note intense di malto, miele di castagno, caramello e biscottato, in bocca riemergono il malto e il caramello, equilibrati da un amaro erbaceo che conferisce equilibrio ed eleganza, finale lungo, fine e persistente

una birra dedicata a chi cerca l'amaro nel proprio bicchiere, prodotta con malti tedeschi e inglesi, stilema si presenta con un colore dorato intenso che sfuma nel ramato chiaro e con una schiuma esuberante dalla trama fine, al naso emergono prepotenti i sentori di frutta esotica e di resina, affiancati da note di miele e cereale, in bocca l'amaro intenso, sempre equilibrato e godibile si accompagna ad un gusto di malto che rende la bevuta scorrevole e agile

birra “entry level” del birrificio Mezzavia è una birra chiara ad alta fermentazione che si rifà allo stile blanche, reinterpretato dal mastro birraio in una chiave che predilige la godibilità, freschezza e facilità di bevuta sono le sue principali caratteristiche, che le derivano dall’uso di luppoli nobili e di spezie tipiche di questo stile,la bassa acidità e la gasatura moderata contribuiscono a rendere Lunamonda una birra adatta alla bevuta “tout court” o come aperitivo

birra scura dal colore nero impenetrabile e dall’aroma complesso, la sua particolare luppolatura le conferisce dei sentori agrumati che ben si sposano con il gusto tostato che richiama il caffè, la crosta di pane, la liquirizia e il cacao amaro e nata come birra invernale da meditazione, Nautilus si è affermata come una dei migliori esempi di stile a livello italiano e internazionale

Cannonau di Sardegna Doc, 14% vol

Carignano del Sulcis Doc, 15% vol

Isola dei Nuraghi Igt, 14% vol

Isola dei Nuraghi Igt. 14% vol

Isola dei Nuraghi Igt, 14.5% vol

Nuragus di Cagliari Doc, 12.5% vol

Vermentino di Sardegna Doc, 13.5% vol

Marmilla Igt, 13.5% vol

Vermentino di Sardegna Doc, 13.5% vol

Isola dei Nuraghi Igt, 13.5% vol

Isola dei Nuraghi Igt, 12.5% vol

Trento Doc, 12.5% vol

Champagne Aoc Brut, 12% vol

Champagne Aoc Grand Cru, 12% vol

Champagne Aoc Extra Brut Blanc De Meunier, 12% vol

Champagne Aoc Extra Brut, 12% vol

Champagne Grand Cru Ctes Des Blancs, 12% vol