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Giapponese Poke
Via Virgilio 17, Riccione, 47838
Consegna dalle 19:00
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
bastoncini di pesce o crocchette di pollo a scelta e patatine fritte
6,50 €
fagioli di soia
4,50 €
fagiolini di soia in versione piccante
Piccante
5,00 €
insalata di alghe e sesamo
tofu, alga nori e sesamo
5,50 €
tofu, alga nori e sesamo in versione piccante
6,00 €
riso, 2 gamberi in tempura, 4 sashimi salmone, 4 sashimi tonno, 4 sashimi cefalo, 4 gamberi cotti, ikura, tobiko, avocado, zenzero marinato e teriyaki
26,00 €
riso, salmone, burrata, scaglie di mandorle ,rucola, pomodorini, avocado e maionese al lime
da 14,50 €
riso, salmone, avocado, wakame e cetriolo
da 13,00 €
riso, salmone alla piastra, avocado, carote, edamame, cavolo cappuccio e maionese al lime
riso, spicy salmone, salsa chili, cetriolo, avocado e maionese
riso, tonno, cetriolo, cavolo, masago e edamame
riso, spicy tonno, salsa chili, cetriolo, avocado e maionese
riso, tonno crudo, avocado, pomodorini, insalata, edamame e burrata
riso, tonno cotto in tempura, avocado, cetriolo, wakame, salsa al prezzemolo e maionese al lime
riso, pollo al curry, insalata, maionese, wakame e lemongrass
da 12,00 €
riso, tofu fritto in pastella, funghi shitake, wakame, carote, maionese e teriyaki
Vegano
riso, cefalo crudo, pomodorini, avocado, edamame, zucchine saltate, burrata e salsa al pesto
gambero, seppia, zucchine, carote e soia
12,00 €
salmone, branzino, verdure, condito con teriyaki, soia, mirin e sakè
12,50 €
riso bianco, pollo alla piastra con verdure e curry
11,50 €
riso con sesamo
3,50 €
spaghetti di grano saraceno
zucchine, gambero argentino, dashi, soia, salsa chili, scaglie di tonno e miso
14,50 €
verdure, pollo, salsa di soia e salsa ostriche
13,00 €
spaghetti di farina e uova servito con uova, verdure e gamberi in tempura
spaghetti di farina e uova servito con uova, verdure, pollo e erba cipollina
15,00 €
Il mix è a fantasia dei Sushiman in base alla disponibilità delle materie prime
4 hosomaki, 4 nigiri, 4 sashimi e 4 uramaki
20,00 €
6 nigiri, 2 hosomaki e 2 uramaki
da 15,00 €
8 uramaki misti, 3 nigiri, 4 hosomaki e 3 sashimi
25,00 €
12 nigiri mix, 16 uramaki special, 6 hosomaki e 6 sashimi
50,00 €
4 uramaki, 1 inari, 4 hosomaki e 1 temaki)
13,50 €
Vegetariano
marinato con salsa ponzu, burrata e olio tartufato
8 pezzi
gambero argentino, burrata, olio di oliva e prezzemolo
3 pezzi
7,00 €
3 salmone, 3 tonno e 3 gambero crudo
9 pezzi
nigiri misti a fantasia dello chef
10 pezzi
18,00 €
2 salmone crudo e maionese piccante, 2 tonno crudo e teriyaki, 2 gambero cotto e salsa yuzu
6 pezzi
9,50 €
2 salmone scottato, 2 tonno scottato, 2 branzino scottato, maionese e teriyaki
10,50 €
2 pezzi
salmone scottato, maionese e salsa yuzu
4,00 €
riso, salmone crudo, alga e tobiko
8,50 €
gambero in tempura, philadelphia, maionese, salmone scottato e teriyaki
gambero cotto in tempura, maionese, avocado, salsa di pistacchio e teriyaki
14,00 €
gambero in tempura, philadelphia, paté di granchio, teriyaki e pastella
gambero in tempura, salmone, insalata, maionese, pastella croccante e teriyaki
salmone, avocado, tartare di salmone, tobiko, maionese e salsa chili
con sfoglia, salmone cotto, gambero in tempura, insalata, salsa rosa e teriyaki
paté di granchio, cetriolo, avocado e tobiko
11,00 €
con sfoglia, salmone cotto, philadelphia, avocado e teriyaki
salmone, cetriolo, philadelphia e filetto di avocado
gambero in tempura, salsa rosa, insalata, cheddar e teriyaki
rucola, avocado, maionese, philadelphia, salmone crudo e olio tartufato
gamberi in tempura, avocado, cetriolo, salmone crudo, maionese al curry e pastella
salmone crudo, avocado, burrata, tartare di gambero argentino e granella di pistacchio
16,50 €
gambero in tempura, paté di granchio, tartare di salmone, teriyaki, salsa chili, maionese e pastella
tartare di salmone, insalata, zucchine in pastella, maionese piccante e teriyaki
salmone, maionese, tartare di salmone e cipolla rossa caramellata
salmone, salsa piccante, philadelphia e avvolto in nachos
gambero in tempura, insalata, maionese, salmone scottato, zucchine in pastella, olio tartufato e teriyaki
cotto in pastella, salmone, avocado, philadelphia, salsa agrodolce e erba cipollina
tonno crudo, avocado, maionese, burrata e pomodorini
15,50 €
tonno crudo, mango, branzino scottato, maionese piccante e mandorle
tonno, avocado e philadelphia
tonno, avocado, crema di mango e granella di pistacchio
tonno, insalata, tartare di tonno, tobiko, salsa chili e maionese
con sfoglia, pollo fritto, cetrioli, maionese e salsa guacamole
gambero in tempura, paté di granchio, avocado, capesante scottate, teriyaki e pastella
con sfoglia, pollo teriyaki, insalata, cetriolo, maionese, avocado a fette e teriyaki
gambero in tempura, patè di granchio, philadelphia, salsa chili, teriyaki e avvolto in nachos
Le nostre specialità con pesce selvatico del mare Adriatico
tempura di pesce misto dell'Adriatico e maionese al lime
10,00 €
triglia in tempura, insalata, maionese, tonno crudo e scorza di limone
cefalo crudo, avocado, philadelphia, gambero crudo e olio al prezzemolo
mazzancolla in tempura, carote, maionese, insalata e alice crude
alici fritte in pastella, insalata, burrata e olio al limone
7,50 €
scottata con crema di aceto balsamico
marinato con salsa ponzu e lime
con ikura
marinato con salsa ponzu, burrata e pistacchio
marinata con salsa ponzu, lime, scorza di limone e arancia
con olio di oliva, sale, pepe e rucola
fritto in pastella, salmone, tartare di salmone, erba cipollina e teriyaki
fritto in pastella, salmone, philadelphia, fragola e teriyaki
fritto in pastella, salmone, philadelphia, mango e teriyaki
alga nori, riso e salmone
8,00 €
alga nori, riso e tonno
alga nori, riso e branzino
alga nori, riso e gambero cotto
sfoglia di riso, salmone, philadelphia, gambero in tempura, teriyaki e insalata
sfoglia di riso, paté di granchio, gambero in tempura, pastella e teriyaki
sfoglia di riso, tartare di salmone, maionese, avocado, tobiko, pastella, gambero in tempura, teriyaki e salsa chili
alga nori, spicy salmone, tartare di salmone, salsa chili, tobiko e maionese
alga nori e salmone
alga nori, salmone, insalata, philadelphia e avocado
alga nori, salmone cotto, salsa piccante, maionese, gambero cotto e insalata
alga nori e tonno
alga nori, tonno, insalata, philadelphia e avocado
alga nori, spicy tonno, tobiko, maionese e salsa chili
alga nori, gambero cotto, insalata e avocado
alga nori, paté di granchio, cetriolo, avocado, tobiko e maionese
sfoglia di riso, branzino cotto, insalata, salsa rosa e avocado
con alga e pesce a scelta
1 pezzo
riso avvolto da salmone ricoperto da tartare miste
da 3,50 €
gunkan al salmone, capasanta scottata e ikura
17,00 €
gunkan al salmone, philadelphia e ikura
4 pezzi
9,00 €
gunkan al salmone, philadelphia e gambero in tempura
riso e salmone
riso, salmone, tonno, branzino e gambero cotto
alga nori, salmone crudo, gambero cotto, erba cipollina, fragole, rucola e cipollotto fritto
alga nori, gambero cotto, avocado, paté di granchio, patate croccanti, salsa agrodolce e teriyaki
con riso, salmone crudo, funghi shitake, patate croccanti e salsa yuzu
con riso, avocado, tobiko, maionese e salsa chili
con riso, mango, tobiko, maionese e salsa chili
con riso, fragole, tobiko, maionese e salsa chili
gambero condito con olio, sale, pepe nero e lemongrass
gambero argentino condito con olio, sale, pepe nero, burrata e granella di pistacchio
17,50 €
tris di tartare di salmone, tonno, branzino con riso e frutta, maionese e tobiko
22,50 €
alga nori, verdure fritte, insalata e maionese
funghi misti trifolati e glassati, asparago, pastella e teriyaki
alga nori, verdure fritte, insalata, avocado, frittata di verdure e teriyaki
cetriolo, philadelphia, avocado, insalata, mandorle e teriyaki
funghi shitake fritti, avocado, insalata, carota, alga wakame fritta in tempura e maionese ai funghi
tofu in pastella, avocado, pistacchi e teriyaki
cetriolo
alga nori, insalata, verdure in pastella e teriyaki
alga nori, funghi shitake, rucola, avocado e cipollotto fritto
sfoglia di riso, avocado, cetriolo, insalata e mandorle
carote e zucchine
cascioncino di tofu fritto, funghi shitake e riso
pollo fritto, salsa chili, servito con riso e wakame
10 nuggets di salmone in tempura serviti con maionese piccante al lime
2 spiedini di gamberi argentini con panko e lime
240g di trancio di salmone servito con salsa mango, riso e wakame
200g di tonno tataki con sesamo, salsa mango, servito con riso e wakame
2 pezzi con salmone crudo, teriyaki, salsa piccante e 2 pezzi con avocado, granella salsa di pistacchio
con teriyaki
uramaki dolce con sfoglia a fantasia dello chef in base alla stagionalità
servito con gelato al riso
pancake giapponesi ripieni di marmellata di azuki
a fantasia dello chef
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