Sugo - Bufalotta

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Antipasti

  • Bruschetta al Pomodoro

    2,00 €
  • Bruschetta Stracciata e Pancetta

    3,00 €
  • Bruschetta Stracciata e Pomodori Secchi

    3,00 €
  • Bruschetta Guacamole e Tartare

    3,50 €
  • Bufala Campana

    5,00 €
    125g
  • Prosciutto Crudo e Bufala

    16,00 €
  • Patanegra

    16,00 €
  • Pop Corn di Pollo

    8,00 €
  • Parmigiana di Melanzane

    6,50 €
  • Spada di Filetto

    12,00 €
    con salsa bbq
  • Pajata

    8,00 €
  • Porcini

    10,00 €
    Solo di stagione
    Vegano
    Vegetariano
  • Carciofo alla Romana

    6,00 €
    Solo di stagione
    Vegano
    Vegetariano
  • Carciofo alla Giudia

    6,00 €
    Solo di stagione
    Vegano
    Vegetariano
  • Puntarelle

    10,00 €
    Puntarelle servite con la loro salsa(solo di stagione)

Piatti della Tradizione

  • Trippa

    8,00 €
  • Coratella

    8,00 €
  • Coda alla Vaccinara

    9,00 €

La Brace

  • Holsten Danese

    da 23,00 €
  • Mazury Prussiana

    da 25,00 €
  • Fiorentina Carne Selezionata Filetto

    28,00 €
    300gr

Polpette

  • Polpette al Sugo

    6,00 €
  • Polpette con Crema di Porcini e Tartufo

    7,00 €
  • Polpette Fritte di Bollito

    7,00 €
  • Polpette Fritte di Melanzane

    6,00 €

I Crudi

  • Tartare di Manzo Olio, Sale e Pepe

    10,00 €
  • Tartare di Manzo con Avocado e Mandorle

    12,00 €
  • Tartare di Manzo con Stracciata e Pomodori Secchi

    12,00 €
  • Tartare di Manzo con Salsa Guacamole e Lime

    12,00 €
  • Tartare di Manzo con Pere e Noci

    12,00 €
  • Carpaccio di Manzo con Rucola e Grana

    12,00 €
  • Carpaccio di Manzo con Stracciata e Granella di Pistacchio

    12,00 €
  • Tris di Tartare di Manzo

    16,00 €
    Avogado, guacamole, cipolla caramellata
  • Carpaccio di Manzo con Puntarelle

    12,00 €

Primi

  • Tonnarelli Cacio e Pepe

    11,00 €
  • Tonnarelli alla Gricia

    11,00 €
  • Tonnarelli alla Carbonara

    11,00 €
  • Bucatini all'Amatriciana

    11,00 €
  • Rigatoni "Sugo" con con Polpetta

    11,00 €
  • Tonnarelli Pachino e Stracciatella

    11,00 €
  • Pappardelle al Ragù Bianco d'Agnello

    14,00 €
  • Rigatoni con Pajata

    11,00 €
  • Rigatoni con Spuntatura e Salsiccia

    13,00 €

Secondi

  • Straccetti di Manzo

    13,00 €
    rucola, grana e pachino
  • Saltimbocca alla Romana

    13,00 €
  • Scaloppina di Vitello al Limone

    11,00 €
  • Scaloppina di Vitello al Vino

    11,00 €
  • Fettina Panata

    12,00 €
  • Tagliata di Pollo

    14,00 €

Contorni

  • Cicoria

    5,00 €
  • Broccoletti

    5,00 €
  • Patate al Forno

    5,00 €
  • Patate Fritte

    5,00 €
  • Insalata Verde

    5,00 €
    Vegano
    Vegetariano
  • Insalata Mista

    6,00 €
    Iceberg,rughetta,pomodori,carote
    Vegano
    Vegetariano

Insalate

  • Caesar Salad

    12,00 €
    iceberg, pollo, crostini di pane, scaglie di grana e salsa caesar
  • Insalata di Avocado

    12,00 €
    iceberg, avocado, pollo e granella di pistacchio
  • Insalatona

    12,00 €
    Iceberg,tonno,pomodoro,uovo

Dolci

  • Tiramisù al Cacao

    6,00 €
  • Tiramisù alla Nutella

    6,00 €
  • Tiramisù ai Frutti di Bosco

    6,00 €
  • Cheesecake alla Nutella

    6,00 €
  • Cheesecake ai Frutti di Bosco

    6,00 €
  • Babá con bagna al rum

    6,00 €
  • Tortino al cioccolato

    6,00 €
    Con cuore caldo e panna
  • Crema catalana

    6,00 €
  • Pasticceria Secca

    4,00 €

Bevande

  • Acqua Naturale

    2,50 €
    50cl
  • Acqua Frizzante

    2,50 €
    50cl
  • Coca Cola

    3,50 €
  • Coca Cola Zero

    3,50 €
  • Fanta

    3,50 €

Birre

  • Peroni Cruda 33cl

    restrizioni d’età: +18
    3,00 €

Vini Rossi

  • Lagrein Doc St. Michael Eppan

    restrizioni d’età: +18
    34,00 €
    13,5% Alto Adige (lagrein in Purezza)
  • Negroamaro Salento IGT Poggio Marù

    restrizioni d’età: +18
    20,00 €
    13,5%
  • Armonia Toscana Igt Casadei

    restrizioni d’età: +18
    20,00 €
    13,5% toscana (merlot, syrah, altri vitigni a bacca rossa)
  • Nero d’Avola Sicilia Doc Bio Corte Camari

    restrizioni d’età: +18
    20,00 €
    13,5% sicilia (nero d'Avola in purezza)
  • Crano Cortona DOC Syrah Famiglia Baldetti

    restrizioni d’età: +18
    36,00 €
    13-14%
  • Barbera Langhe DOC Poderi Einaudi

    restrizioni d’età: +18
    30,00 €
    14.5%
  • Pinot Nero Trevenezie IGT Borgo Stajnbech

    restrizioni d’età: +18
    28,00 €
    13%
  • Malbec Trevenezie IGT Borgo Stajnbech

    restrizioni d’età: +18
    28,00 €
    13%
  • Etna Rosso DOC Norma Cantine Valenti

    restrizioni d’età: +18
    28,00 €
    13%
  • Galante Sangiovese di Romagna DOC Romandiola

    restrizioni d’età: +18
    28,00 €
    14,5%
  • Chianti Classico DOCG Poggio dei Salici

    restrizioni d’età: +18
    22,00 €
    13%
  • Morellino di Scansano DOC Vignaioli Scansano

    restrizioni d’età: +18
    22,00 €
    13%
  • Cesasenese del Piglio DOCG Corte dei Papi

    restrizioni d’età: +18
    22,00 €
    14,5%
  • Marius Cortona DOC Sangiovese Baldetti

    restrizioni d’età: +18
    28,00 €
    13-14%
  • Barolo Docg 2018 Ludo Poderi Einaudi

    restrizioni d’età: +18
    60,00 €
    14% piemonte (nebbiolo in purezza)

Vini Bianchi

  • Gewurztraminer St Michael Eppan

    restrizioni d’età: +18
    26,00 €
    13,5% vol, 100% Gewurztraminer, Alto Adige
  • Pinot Bianco "Schulthauser" St. Michael- Eppan

    restrizioni d’età: +18
    28,00 €
    14%
  • Ribolla Gialla Collio DOC Kurtin

    restrizioni d’età: +18
    26,00 €
    13.5%
  • Muller Thurgau Sudtirol DOC - Peter Zemmer

    restrizioni d’età: +18
    26,00 €
    12.5%
  • Bellone IGT Lazio Cantine San Marco

    restrizioni d’età: +18
    24,00 €
    12.5%
  • Pinot Grigio DOC Borgo Stajnbech

    restrizioni d’età: +18
    24,00 €
    12,5%
  • Chardonnay Delle Venezie IGT Borgo Stajnbech

    restrizioni d’età: +18
    24,00 €
    12.5%
  • Verdicchio Dei Castelli di Iesi Classico DOC Colli Ripani

    restrizioni d’età: +18
    22,00 €
    13%
  • Pecorino Terre di Chieti IGT Bio Collefrisio

    restrizioni d’età: +18
    22,00 €
    13%
  • Luce di Lago Trebbiano IGP Cantine Leonardi

    restrizioni d’età: +18
    22,00 €
    13,5%
  • Pensiero Grechetto IGP Cantine Leonardi

    restrizioni d’età: +18
    20,00 €
    13%
  • Costamolino Vermentino Sardegna DOC

    restrizioni d’età: +18
    22,00 €
    14%
  • Etna Bianco DOC Enrico IV Cantine Valenti

    restrizioni d’età: +18
    26,00 €
    13%
  • Greco di Tufo DOCG Cantine Iannella

    restrizioni d’età: +18
    25,00 €
    13%

Vini Rosati

  • Aliè IGT Frescobaldi

    restrizioni d’età: +18
    28,00 €
    12%
  • Rosa di Lava IGP Syrah Antica Cantina Leonardi

    restrizioni d’età: +18
    22,00 €
    13,5%
  • Salento IGT Rosato Code Rosa Cantine Due Palme

    restrizioni d’età: +18
    22,00 €
    12.5%
  • Pinot Nero Rosè St. Michael - Eppan

    restrizioni d’età: +18
    28,00 €
    13.5%

Bollicine

  • Altemasi millesimato Trento DOC

    restrizioni d’età: +18
    35,00 €
    Trentino
  • Altemasi Rosè Trento DOC

    restrizioni d’età: +18
    40,00 €
    Trentino
  • Contadi Castaldi Franciacorta Brut

    restrizioni d’età: +18
    35,00 €
    Lombardia
  • Zenato Lugana DOC Brut

    30,00 €
    Veneto
  • Ca' Salina Valdobbiadene Prosecco superiore extra dry

    restrizioni d’età: +18
    26,00 €
    Veneto
  • Falceri Prosecco DOC Treviso Extra Dry

    restrizioni d’età: +18
    20,00 €
    Veneto
  • Laurent Perrier Brut Champagne

    restrizioni d’età: +18
    60,00 €
    Francia

Le Magnum

  • Galante Sangiovese Appassimento

    restrizioni d’età: +18
    55,00 €
    1.5lt
  • Galante Sangiovese Appassimento

    restrizioni d’età: +18
    110,00 €
    3lt Jeroboam
  • Ripasso Santa Sofia

    restrizioni d’età: +18
    60,00 €
    1,5lt
  • Montepulciano D'Abruzzo DOC Testarossa

    restrizioni d’età: +18
    80,00 €
    1.5lt

Dettagli dell’azienda

Sugo - Bufalotta
Via della Bufalotta, 11/A
00139 Roma
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
La nostra azienda è un operatore professionale. Scopri di più su come sono ripartite le responsabilità nei confronti dei consumatori tra noi e Just Eat

Dettagli

Davide
lunedì 13 gennaio 2025
Pasta immangiabile e poi avevo chiesto un formato corto di pasta ma non l’hanno fatto
beatricegiacon
domenica 12 gennaio 2025
Ho ordinato i porcini che non sono arrivati senza nessuna spiegazione da parte del ristorante, se non avessi chiamato io neanche si sarebbero posti il problema. È vero, sul menu c’è scritto che sono di stagione ma è comunque possibile ordinarli, quindi se un prodotto non è disponibile va segnalato sul menu oppure bisogna renderlo non disponibile da ordinare, perché io ho pagato un qualcosa che poi non è arrivato. Fate poco i furbi
Sara
domenica 15 dicembre 2024
Ho ordinato diverse cose tra cui la guancia brasata ma mi è stata consegnata la coda alla vaccinara senza essere avvisata. Non è la prima volta che prendono l'iniziativa sugli ordini. Se mi avessero avvisata avrei preso un'altra cosa.
Sugo - Bufalotta ha risposto
Buongiorno, al momento del suo ordine la guancia brasata era terminata, abbiamo provveduto a contattare il servizio clienti di Justeat, per darle la possibilità di stornare o di cambiare l’ordine. Il passaggio con Just eat e’ necessario perché non vengono rilasciati i riferimenti telefonici dei clienti e non si possono stornare ordini in autonomia. Non avendo ricevuto riscontro, abbiamo pensato di mandarle lo stesso un secondo piatto, per non farla rimanere senza
Giulia
martedì 10 dicembre 2024
Ordine errato
Sugo - Bufalotta ha risposto
Buona sera, siamo dispiaciuti per l’accaduto. Restiamo a disposizione per capire dove abbiamo sbagliato e siamo pronti a riparare
Elena
giovedì 28 novembre 2024
Sugo - Bufalotta ha risposto
Grazie
Valentina
mercoledì 27 novembre 2024
Sugo - Bufalotta ha risposto
Grazie
camilla
giovedì 31 ottobre 2024
Tartare buone; 2.5€ una bruschetta (1 fettina-ina di numero di pane bianco condito… da rivedere decisamente la quantità vi prego!); fettina impanata ok… ma le guarnizioni dove sono? La servite così al ristorante? Una fettina panata sopra un piatto e basta? Patate arrosto ok.
Sugo - Bufalotta ha risposto
Non comprendiamo bene la domanda!!! Ci fa piacere che le cose che ordinato le siano tutte piaciute e ci abbia dato tutti ok !! Grazie
Davide
sabato 19 ottobre 2024
La pasta è arrivata immangiabile, veramente pessimi
Sugo - Bufalotta ha risposto
Buongiorno, Che la pasta sia arrivata immangiabile ci spiace, certo non specifica il motivo!!! E’ dipeso dal gusto della pasta?? Perché se fosse dipeso da un ritardo nella consegna a rendere la pasta meno buona, allora il discorso sarebbe diverso, perché le consegne sono affidate ai rider di Justeat. In questo caso NOI siamo i primi a segnalare un disservizio e chiedere un risarcimento a favore del cliente
Enrica
sabato 19 ottobre 2024
Consegnato senza cicoria e Coca-Cola e non so ancora se mi rimborsano! Ritardo continuo e qualità peggiorata notevolmente
Sugo - Bufalotta ha risposto
Buongiorno, Ci spiace questa sua valutazione, perché la qualità ed il personale della cucina e’ la stessa da 8 anni!!!! Per cui ci permettiamo di dissentire da questa sua osservazione. Il servizio di consegna è affidato ai rider di Justeat così come il rimborso. Comprendiamo il suo fastidio e ci siamo attivati anche noi per sollecitare la sua pratica

Chi siamo

Voglia di cucina italiana? Ordina da Sugo a Roma e grazie a JUST EAT ricevi l'ordine dove vuoi tu!

Il ristorante accetta solo pagamenti online tramite carta di credito o PayPal

Consegna

Lunedì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Martedì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

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Sugo - Bufalotta
Via della Bufalotta, 11/A
00139 Roma
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