Sushi Kando

Menù Per 1 Persona

il menù contiene pokè a scelta e bibita a scelta

12,00 €

Menù 2 Pokè

il menù contiene 2 pokè a scelta e 2 bibite a scelta

24,00 €

Menù 2 Tartare

il menù contiene 2 tartare a scelta e 2 bibite a scelta

20,00 €

Menù 3 Tartare

il menù contiene 3 tartare a scelta e 3 bibite a scelta

30,00 €

Fiori di Zucca

ripieni di tartare di gamberi

9,00 €

Pane al Vapore

2,00 €

Pane alla Crema

ripieno di crema

3,00 €

Edamame

baccelli di soia

3,00 €

Harumaki

involtini di verdure

2 pezzi

3,00 €

Ebi Shumai

ravioli di gamberi e di carne

3 pezzi

5,00 €

Gyoza

ravioli di carne

3 pezzi

4,50 €

Ravioli di Verdure

ravioli al giallo zafferano con pancetta

3 pezzi

6,00 €

Ravioli di Gamberi

ravioli di cristallo di gamberi

3 pezzi

5,50 €

Stick di Gamberi

involtino di gamberi

2 pezzi

4,00 €

Nuvole di Drago

2,00 €

Zuppa di Miso

zuppa di soia con alga e tofu

3,00 €

Zuppa di Mais e Pollo

mais, pollo, uova e surimi di granchio

4,00 €

Zuppa Agrodolce

4,00 €

Pokè Cotto

riso bianco, tempura di gamberi, pollo fritto, mais, pomodoro, edamame, carote, crispy onion, maionese e salsa speciale

12,00 €

Pokè Vegan

riso bianco, mais, edamame, alghe wakame, avocado, crispy onion, scaglie di mandorle e teriyaki

8,00 €

Pokè Crudo

riso bianco, salmone, tonno, avocado, edamame, pisellini, mango, erba cipollina e salsa sesamo

12,00 €

Black Pokè

riso venere, gambero cotto, salmone spicy, mais, carote, cetrioli, pisellini, crispy onion con salsa ponzu e wasabi

10,00 €

Insalata di Mare

insalata con gamberi, polpo e surimi

12,00 €

Insalata Wakame

insalata di alghe piccanti

4,00 €

Insalata Mista

insalata, pomodori, mais e salsa dello chef

7,00 €

Insalata di Polpo e Rucola

8,00 €

Insalata i Sashimi

insalata con sashimi di salmone, tonno, branzino e salsa preparata dello chef

12,00 €

Ramen Style

ramen in brodo con alghe, uova, surimi di granchio e gamberi

8,00 €

Barca

5 nigiri, 6 sashimi misto, 4 hosomaki, 2 uramaki e 1 guankan

16,00 €

Sushi Misto

5 nigiri, 4 hosomaki e 4 uramaki

13,00 €

Sushi Speciale

6 nigiri misti alla fiamma con aggiunta dello chef

10,00 €

Sashimi Misto

salmone, tonno e branzino

9 pezzi

9,00 €

Sashimi Salmone

4 pezzi

5,00 €

Sashimi di Kando

4 fette di salmone scottato alla fiamma con salsa dello chef e wasabi fresco

6,00 €

Ssshimi Tonno

pezzi

6,00 €

Nigiri Salmone

3,00 €

Nigiri Ebi

4,00 €

Nigiri Tonno

4,00 €

Nigiri Branzino

4,00 €

Nigiri Anguilla

anguilla, tartufo e salsa teriyaki

7,00 €

Nigiri Avocado

3,00 €

Nigiri Oca

foie grass ala fiamma

6,00 €

Nigiri Polpo

3,50 €

Nigiri Speciale

nigiri Scottato con spuma di bufala, mandorle e salsa teriyaki

4,00 €

Nigiri Salmone Kando

nigiri di salmone, avocado e philadelphia

5,00 €

Nigiri Tonno Kando

nigiri di tonno, avocado e philadelphia

6,00 €

Uramaki Salmon Plus

spicy salmon, avocado e sopra salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema latte

12,00 €

Uramaki Spicy Salmon

salmone, avocado, maionese, tobiko e tabasco

10,00 €

Uramaki Spicy Tuna

salmone, avocado, maionese, tobiko e tabasco

10,00 €

Uramaki Rucola Roll

salmone, philadelphia, con sopra avocado, pasta kataifi e crema di rucola

10,00 €

Uramaki Sake Avocado

salmone e avocado

7,00 €

Uramaki Maguro Avocado

tonno e avocado

8,00 €

Uramaki California Special Roll

avocado, surimi di granchio, philadelphia, tobiko, cipolla fritta e salsa maionese piccante

12,00 €

Uramaki Mediterraneo

pomodorino, gambero cotto avvolto da zucchina, basilico e olio extravergine d'oliva

13,00 €

Uramaki Miura Maki

salmone alla griglia, philadelphia e salsa teriyaki

7,00 €

Uramaki Special Roll

salmone, avocado, philadelphia con sopra salmone

10,00 €

Uramaki Rainbow Roll

salmone, avocado, philadelphia, avvolto da pesce misto

12,00 €

Uramaki Mando Roll

salmone alla griglia, avocado, philadelphia con sopra scaglie di mandorle e salsa teriyaki

8,00 €

Uramaki Star Roll

philadelphia, crunch, salmone e granella di patate

8,00 €

Uramaki Tramezzino

salmone, avocado, philadelphia e pastella di tempura

9,00 €

Uramaki Moon Roll

gambero cotto, avocado, avvolto da salmone cotto con spicy maionese e salsa dello chef

10,00 €

Hoso Sake

salmone

4,00 €

Hosomaki Ebi

gambero cotto

5,00 €

Hoso Tekka

tonno

5,00 €

Hoso Avocado

avocado

3,50 €

Hoso Fruit

rotolo di riso fritto con salmone, philadelphia con sopra fragole e salsa teriyaki

6,00 €

Hoso Nido

involtino di alga e avocado avvolto da pasta filo kataifi con sopra tartare di salmone, erba cipollina e salsa teriyaki

8,00 €

Temaki Ebi

gambero cotto, maionese, philadelphia ed erba cipollina con granella di cipolla

5,00 €

Sake Avocado

salmone e avocado

4,00 €

Tekka Avocado

tonno e avocado

4,00 €

Temaki California

surimi di granchio, maionese e avocado

3,50 €

Temaki Spicy Salmon

salmone, tobiko, maionese e tabasco

4,00 €

Temaki Spicy Tuna

tonno, tobiko, maionese e tabasco

5,00 €

Temaki Miura

salmone alla griglia e philadelphia con salsa teriyaki

4,00 €

Temaki Ebiten

tempura di gamberi, maionese e salsa teriyaki

4,00 €

Gunkan Salmone e Zucchine

zucchina scottata all'esterno con sopra spicy salmon

5,00 €

Gunkan Zucchina e Ebi

zucchina all'esterno con spora gambero cotto e maionese

5,00 €

Gunkan Astice

zucchina all'esterno con sopra astice e maionese

6,00 €

Gunkan Spicy Salmon

salmone all'esterno con sopra tobiko, maionese e tabasco

5,00 €

Gunkan Spicy Tuna

tonno all'esterno con sopra tobiko, maionese e tabasco

6,00 €

Gunkan Red Sake

salmone all'esterno con sopra philadelphia e ikura

5,00 €

Gunkan Kando

salmone all'esterno con sopra uova di quaglia crudo e tartufo

6,00 €

Gunkan Shake Capesante

salmone scottato all'esterno con sopra capesante, tobiko e salsa teriyaki

6,00 €

Involtini di Salmone e Mango

mango all'esterno con sopra salmone, salsa passion fruit e sesamo

8,00 €

Futomaki Fritto

salmone, tobiko, philadelphia, erba cipollina, kataifi e salsa teriyaki

6,00 €

Futomaki Ebiten

tempura di gamberi, maionese e pasta kataifi

7,00 €

Chirashi Salmone

ciotola di riso, avocado, tonno e salmone

10,00 €

Chirashi Shake Don

ciotola di riso con sopra salmone

8,00 €

Tartare di Salmone

salsa ponzu e sesamo

10,00 €

Tartare di Tonno

salsa ponzu e sesamo

12,00 €

Special Tartare di Salmone

salsa speciale dello chef e sesamo

10,00 €

Special Tartare di Tonno

salsa speciale dello chef e sesamo

12,00 €

Magic Tartare

tartare di salmone su letto croccante

8,00 €

Black Tartare

tartare di salmone e riso venere ricoperto con avocado, pasta kataifi e salsa al mango

9,00 €

Gamberi Rossi

2 pezzi

4,50 €

Scampi

1 pezzi

2,50 €

Carpaccio Misto

salmone, tonno, branzino con salsa ponzu ed erba cipollina

6 pezzi

7,00 €

Carpaccio di Tonno

salsa ponzu ed erba cipollina

4 pezzi

6,00 €

Carpaccio di Salmone

salsa ponzu ed erba cipollina

4 pezzi

6,00 €

Special Carpaccio

carpaccio di salmone con passion fruit e sesamo

 4 pezzi

8,00 €

Carpaccio di Kando

salmone, tonno, branzino e gambero rosso con salsa dello chef

10,00 €

Gunkan Salmone Flambè

salmone scottato, crema di latte e pistacchio

2 pezzi

6,00 €

Gamberi Kataifi

gambero avvolto da pasta kataifi

2 pezzi

6,00 €

Salmon Roll

tempura di gamberi e spuma di bufala, avvolto da salmone con sopra salsa teriyaki e pasta kataifi 

2 pezzi

6,00 €

Salmon Flower Roll

tempura di fiori di zucca, philadelphia, avvolto da salmone scottato, teriyaki e salsa rosa

2 pezzi

6,00 €

Millefoglie

tonno marinato leggermente piccante con sfoglia di riso, tartufo e spuma di bufala

2 pezzi

9,00 €

Bruschetta di Kando

bruschetta di pomodorini, spuma di bufala, gambero rosso, alghe e olio extravergine d'oliva

2 pezzi

10,00 €

Ebi Tempura

gamberi fritti

12,00 €

Cipolla Fritta

5,00 €

Tempura Mista

gamberi e verdure fritte

10,00 €

Calamari Fritti

7,00 €

Pollo Fritto

7,00 €

Chele di Granchio Fritto

5,00 €

Krokke

patate fritte

4,00 €

Patatine Fritte

4,00 €

Acqua Naturale

75cl

2,50 €

Acqua Frizzante

75cl

2,50 €

Bibita

2,50 €

Birra 33cl 18+

da 2,00 €

Asahi 50cl 18+

5,00 €

Qingdao 64cl 18+

4,50 €

Sapporo 65cl 18+

6,50 €

Birra 66cl 18+

da 3,00 €