Cibi Sani e Genuini - Più Che Bio

Focaccia Farcita

Trancio di pizza bianca (farina biologica, acqua, sale e lievito da pasta madre),

Puoi farcirla con formaggi e salumi artigianali da pascolo e lavorati a mano senza conservanti.

da 1,50 €

Hot Dog Classico

Wurstel artigianale lavorato a mano in budello naturale, con sola carne di suino, spezie e sale, senza conservanti e senza esaltatori di sapidità.

6,00 €

Hot dog e contorno

Wurstel artigianale lavorato a mano in budello naturale, con sola carne di suino, spezie e sale, senza conservanti e senza esaltatori di sapidità, con contorno a scelta.

da 7,00 €

Panino con Porchetta Artigianale

Porchetta da allevamento artigianale non intensivo, lavorata a mano con solo sale e aromi naturali, cotta in forno per 8 ore.

da 5,00 €

Panino con Porchetta Artigianale e Contorno

porchetta da allevamento artigianale non intensivo, lavorata a mano con sale e aromi naturali, cotta in forno per 8 ore, senza conservanti e glutammati e contorno a scelta

da 7,00 €

Cipolle rosse di Tropea in agrodolce – 230 g

Ingredienti: cipolla rossa di Tropea, zucchero, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, aceto di vino rosso, sale.

Gluten free.

5,60 €

Carciofini in olio – 380 g

Ingredienti: carciofini, olio di semi di girasole, sale, tracce di aceto di uve, acido citrico.

9,70 €

Broccoli in olio – 300 g

Ingredienti: broccoli, olio di semi di girasole, olio di oliva, sale, peperoncino, tracce di acido citrico. Può contenere tracce di frutta a guscio.

9,70 €

Melanzane a filetti – 300 g

Ingredienti: melanzane a filetti, olio di semi di girasole bio, sale, aceto di vino bio, peperoncino bio.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

9,70 €

Peperoni bio in agrodolce – 300 g

Ingredienti: peperoni bio, olio di semi di girasole bio, sale, tracce di aceto, zucchero, acido citrico.

9,70 €

Porri in agrodolce – 300 g

Ingredienti: porro, olio di semi di girasole bio, sale, tracce di aceto di vino, zucchero, acido citrico.

9,70 €

Zucchine croccanti – 210 g

Ingredienti: zucchine, olio extravergine di oliva, sale dell'himalaya, olio di semi di girasole, aglio, pepe 4 stagioni, peperoncino calabrese, alloro.

Gluten free.

6,30 €

Pomodori secchi – 250 g

Ingredienti: pomodori San Marzano, origano, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole.

Gluten free.

5,60 €

Melanzane a straccetti – 280 g

Ingredienti: melanzane, aglio, menta peperita, olio extravergine di oliva, pepe 4 stagioni, peperoncino calabrese, olio di semi di girasole, sale dell'himalaya.

Gluten free.

5,60 €

Ketchup

1,10 €

Maionese

1,10 €

Crema Artigianale di Peperoni Dolci

1,90 €

Birra Artigianale 18+

Birra artigianale rifermentata in bottiglia.

6,90 €

Prosecco Valdobbiadene "Spago" 18+

"Spago" è un prosecco di Valdobbiadene rifermentato con Metodo Charmat ed ottenuto da uve di sola Glera.

Il vitigno Glera si caratterizza per la sua gentile aromaticità, con sentori fruttati e floreali, di frutta bianca e fiori di campo ed acacia.

16,80 €

Vino bianco frizzante "Polverino" 18+

Vino bianco leggermente frizzante.

Le uve vengono raccolte a mano. L'azienda in regime di biologico non utilizza nessun fitofarmaco di sintesi nel vigneto, vengono utilizzati solo fertilizzanti organici. Nel vino non vengono aggiunti additivi ed ha un livello di solfiti bassissimo, per questa ragione risulta delicato e molto digeribile.

12,00 €

Vino bianco fermo "San Sebastiano" 18+

Vino bianco fermo.

Le uve vengono raccolte a mano. L'azienda in regime di biologico non utilizza nessun fitofarmaco di sintesi nel vigneto, vengono utilizzati solo fertilizzanti organici. Nel vino non vengono aggiunti additivi ed ha un livello di solfiti bassissimo, per questa ragione risulta delicato e molto digeribile.

12,00 €

Vino rosso biologico "Mosaico" 18+

Vino rosso con uvaggio 60% Sangiovese e 40% ciliegiolo.

Le uve vengono raccolte a mano. L'azienda in regime di biologico non utilizza nessun fitofarmaco di sintesi nel vigneto, vengono utilizzati solo fertilizzanti organici. Nel vino non vengono aggiunti additivi ed ha un livello di solfiti bassissimo, per questa ragione risulta delicato e molto digeribile.

12,00 €

Vino rosso biologico 100% San Giovese 18+

Vino rosso 100% Sangiovese (in purezza), le uve vengono raccolte a mano. L'azienda in regime di biologico non utilizza nessun fitofarmaco di sintesi nel vigneto, ma solo fertilizzanti organici. Nel vino non vengono aggiunti additivi ed ha un livello di solfiti bassissimo, per questa ragione risulta delicato e molto digeribile.

12,00 €

Birra Artigianale 18+

6,90 €

Bufala e crudo

Mozzarella di bufala di Battipaglia da 250 g (mozzata a mano) + 100 g di prosciutto crudo artigianale da allevamento semi-brado.

13,50 €

Mozzarella di bufala

Mozzarella di bufala di Battipaglia (solo latte di Bufala, mozzata a mano) da 250 g.

7,50 €

Formaggio di capra – 200 g

Formaggio semi-stagionato di capra dolce.

9,80 €

Caciocavallo bianco di Vico Equense – 400 g

Caciocavallo bianco di mucca di Vico Equense.

11,00 €

Caciocavallo affumicato di Vico Equense – 400 g

Caciocavallo affumicato di mucca di Vico Equense.

11,00 €

Caciocavallo fresco di Battipaglia – 500 g

Caciocavallo fresco di mucca a pasta filata, dal gusto dolce e burroso.

Lavorato a mano con latte e caglio....

Buono da mangiare o da fondere in panini e piatti gourmet.

16,00 €

Caciocavallo fresco di Battipaglia – 1 kg

Caciocavallo fresco di mucca a pasta filata, dal gusto dolce e burroso.

Lavorato a mano con latte e caglio....

Buono da mangiare o da fondere in panini e piatti gourmet.

32,00 €

Pecorino Sardo stagionato Gran Riserva – 500 g

Pecorino sardo stagionato 30 mesi, pluripremiato a latte crudo.

Ingredienti: latte, caglio e poco sale (circa 1,5%). Naturalmente privo di lattosio. Senza stabilizzanti, senza conservanti e senza trattamenti in superficie!...

Il formaggio è realizzato con tecniche antiche e artigianali tramandate da generazione in generazione, viene utilizzato solo latte proveniente esclusivamente dall'allevamento di pecore allo stato brado (libere al pascolo su terreni non coltivati), del mitico Bruno, il pastore che produce questi formaggi eccezionali.

28,00 €

Scamorzina bianca di mucca – 400 g

Scamorza lavorata a mano con latte e caglio. Deliziosa!

Buona da mangiare o da fondere in panini e piatti gourmet.

13,00 €

Scamorzina affumicata di mucca – 400 g

Scamorza lavorata a mano con latte e caglio. Deliziosa!

Buona da mangiare o da fondere in panini e piatti gourmet.

13,00 €

Primo sale di pecore al pascolo brado – 300 g

È Un formaggio fresco nel quale si sente tutto il sapore del latte fresco proveniente esclusivamente dal proprio allevamento. Le pecore sono allevate allo stato brado (libere al pascolo su terreni non coltivati). Una volta all'anno, come da tradizione antica, vengono effettuate le migrazioni stagionali del bestiame dai pascoli di pianura a quelli delle regioni montuose (transumanza).

8,50 €

Primo sale di pecore al pascolo brado – 600 g

È Un formaggio fresco nel quale si sente tutto il sapore del latte fresco proveniente esclusivamente dal proprio allevamento. Le pecore sono allevate allo stato brado (libere al pascolo su terreni non coltivati). Una volta all'anno, come da tradizione antica, vengono effettuate le migrazioni stagionali del bestiame dai pascoli di pianura a quelli delle regioni montuose (transumanza).

17,00 €

Primo sale al pistacchio di pecore al pascolo brado – 300 g

Formaggio fresco nel quale si sente tutto il sapore del latte fresco proveniente esclusivamente dal proprio allevamento. Le pecore sono allevate allo stato brado (libere al pascolo su terreni non coltivati). Una volta all'anno, come da tradizione antica, vengono effettuate le migrazioni stagionali del bestiame dai pascoli di pianura a quelli delle regioni montuose (transumanza).

Gusto pistacchio.

11,60 €

Primo sale al pistacchio di pecore al pascolo brado – 600 g

Formaggio fresco nel quale si sente tutto il sapore del latte fresco proveniente esclusivamente dal proprio allevamento. Le pecore sono allevate allo stato brado (libere al pascolo su terreni non coltivati). Una volta all'anno, come da tradizione antica, vengono effettuate le migrazioni stagionali del bestiame dai pascoli di pianura a quelli delle regioni montuose (transumanza).

Gusto pistacchio.

23,50 €

Yogurt bianco intero – 400 g

Yogurt artigianale bianco intero, ricco di Omega3. Il latte Nobile con il quale viene realizzato prevede da disciplinare che la mucca venga alimentata con fieno ed erbe per l'80% dell'alimentazione, per questo motivo il latte ha 4mg di Omega 3 per litro naturalmente presenti.

5,90 €

Yogurt bianco parzialmente scremato – 400g

Yogurt artigianale bianco parzialmente scremato, ricco di Omega3. Il latte Nobile con il quale viene realizzato prevede da disciplinare che la mucca venga alimentata con fieno ed erbe per l'80% dell'alimentazione, per questo motivo il latte ha 4mg di Omega 3 per litro naturalmente presenti.

5,90 €

Alici marinate – 100 g

Alici marinate in olio di semi di girasole e aceto.

7,00 €

Alici marinate – 200 g

Alici marinate in olio di semi di girasole e aceto.

14,00 €

Tonno al naturale – 220 g

Tonno siciliano al naturale pescato al largo di Marzamemi (Siracusa).

Ingredienti: tonno 70%, acqua 29%, sale marino siciliano 1%.

13,30 €

Tonno siciliano in olio di oliva – 220 g

Tonno siciliano in olio di oliva pescato al largo di Marzamemi (Siracusa).

Ingredienti: tonno 70%, olio di oliva 29%, sale marino siciliano 1%.

13,90 €

Tonno siciliano in olio di oliva – 300 g

Tonno siciliano in olio di oliva pescato al largo di Marzamemi (Siracusa).

Ingredienti: tonno 70%, olio di oliva 29%, sale marino siciliano 1%.

15,30 €

Sgombro siciliano in olio di oliva – 300 g

Sgombro siciliano in olio di oliva pescato al largo di Marzamemi (Siracusa).

Ingredienti: sgombro 70%, olio di oliva 29%, sale marino siciliano 1%.

15,30 €

Tonno rosso in olio di oliva – 100 g

Tonno rosso siciliano in olio di oliva pescato al largo di Marzamemi (Siracusa).

Ingredienti: tonno rosso 70%, olio di oliva 29%, sale marino siciliano 1%.

12,50 €

Arista al pepe nero – 100 g

Arista al pepe nero da suino nero allevato al brado.

Salume totalmente privo di coloranti e conservanti, nitriti e nitrati.

6,30 €

Arista al pepe nero – 200 g

Arista al pepe nero da suino nero allevato al brado.

Salume totalmente privo di coloranti e conservanti, nitriti e nitrati.

12,60 €

Prosciutto crudo artigianale – 100 g

Prosciutto crudo dolce di suino allevato artigianalmente e lavorato senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.

6,30 €

Prosciutto crudo artigianale – 200 g

Prosciutto crudo dolce di suino allevato artigianalmente e lavorato senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.

12,60 €

Prosciutto cotto artigianale – 100 g

Prosciutto cotto artigianale di suino allevato allo stato semi brado, lavorato artigianalmente senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.

5,50 €

Prosciutto cotto artigianale – 200 g

Prosciutto cotto artigianale di suino allevato allo stato semi brado, lavorato artigianalmente senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.

11,00 €

Mortadella artigianale – 100 g

Mortadella artigianale di suino allevato allo stato semi-brado, lavorata artigianalmente senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.

4,90 €

Mortadella artigianale – 200 g

Mortadella artigianale di suino allevato allo stato semi-brado, lavorata artigianalmente senza utilizzo di additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.

9,80 €

Capocollo – 100 g

Capocollo artigianale da suino allevato allo stato semi-brado.

Senza glutine e lattosio. Privo di coloranti, conservanti, nitriti e nitrati.

5,60 €

Capocollo – 200 g

Capocollo artigianale da suino allevato allo stato semi-brado.

Senza glutine e lattosio. Privo di coloranti, conservanti, nitriti e nitrati.

11,20 €

Lombetto artigianale – 100 g

Lombetto artigianale da suino allevato allo stato semi-brado.

Senza glutine e lattosio. Privo di coloranti, conservanti, nitriti e nitrati.

5,60 €

Lombetto artigianale – 200 g

Lombetto artigianale da suino allevato allo stato semi-brado.

Senza glutine e lattosio. Privo di coloranti, conservanti, nitriti e nitrati.

11,20 €

Lombetto artigianale speziato – 100 g

Lombetto artigianale speziato da suino allevato allo stato semi-brado.

Senza glutine e lattosio. Privo di coloranti, conservanti, nitriti e nitrati....

Spezie: timo, origano, pepe, peperoncino.

5,90 €

Lombetto artigianale speziato – 200 g

Lombetto artigianale speziato da suino allevato allo stato semi-brado.

Senza glutine e lattosio. Privo di coloranti, conservanti, nitriti e nitrati....

Spezie: timo, origano, pepe, peperoncino.

11,80 €

Groppone artigianale (gusto lardo di Colonnata) – 100 g

Groppone artigianale (gusto lardo di colonnata) da suino allevato allo stato semi-brado.

Senza glutine e lattosio. Privo di coloranti, conservanti, nitriti e nitrati....

Spezie: timo, origano, pepe, peperoncino.

5,60 €

Groppone (gusto lardo di Colonnata) – 200 g

Groppone artigianale (gusto lardo di colonnata) da suino allevato allo stato semi-brado.

Senza glutine e lattosio. ...

Privo di coloranti, conservanti, nitriti e nitrati.

Spezie: timo, origano, pepe, peperoncino.

11,20 €

Bresaola artigianale della Valtellina – 100 g

Bresaola artigianale della Valtellina

Carne scottona lavorata fresca, non congelata, senza nitrati, nitriti, salnitro, solfiti, senza glutine e senza lattosio. ...

Lavorata artigianalmente a mano.

9,10 €

Bresaola artigianale della Valtellina – 200 g

Bresaola artigianale della Valtellina

Carne scottona lavorata fresca, non congelata, senza nitrati, nitriti, salnitro, solfiti, senza glutine e senza lattosio. ...

Lavorata artigianalmente a mano.

18,20 €

Wurstel artigianale lavorato a mano – 220 g

Wurstel artigianale lavorato a mano in budello naturale, con sola carne di suino, spezie e sale, senza conservanti e senza esaltatori di sapidità, con contorno a scelta.

7,00 €

Estratto remineralizzante Fresh 200 ml

Estratto a freddo di frutta e verdura senza acqua aggiunta.

Ingredienti: anguria, lime, menta. ...

Senza coloranti, conservanti, aromi, zuccheri aggiunti, acido citrico e ascorbico.

Gluten free.

6,30 €

Estratto reintegrante Summer 200 ml

Estratto a freddo di frutta e verdura senza acqua aggiunta.

Ingredienti: pera, melone, carota, limone. ...

Senza coloranti, conservanti, aromi, zuccheri aggiunti, acido citrico e ascorbico.

Gluten free.

6,30 €

Estratto detossificante Detox 200 ml

Estratto a freddo di frutta e verdura senza acqua aggiunta.

Ingredienti: mela, cetriolo, spinaci, limone, zenzero, menta. ...

Senza coloranti, conservanti, aromi, zuccheri aggiunti, acido citrico e ascorbico.

Gluten free.

6,30 €

Estratto reintegrante Elisir 200 ml

Estratto a freddo di frutta e verdura senza acqua aggiunta.

Ingredienti: mela, melograno, mirtillo, limone. ...

Senza coloranti, conservanti, aromi, zuccheri aggiunti, acido citrico e ascorbico.

Gluten free.

6,30 €

Estratto energizzante Fuel 200 ml

Estratto a freddo di frutta e verdura senza acqua aggiunta.

Ingredienti: mela, melograno, arancia, lime. ...

Senza coloranti, conservanti, aromi, zuccheri aggiunti, acido citrico e ascorbico.

Gluten free.

6,30 €

Estratto abbronzante Bronze 200 ml

Estratto a freddo di frutta e verdura senza acqua aggiunta.

Ingredienti: mela, carota, arancia, limone. ...

Senza coloranti, conservanti, aromi, zuccheri aggiunti, acido citrico e ascorbico.

Gluten free.

6,30 €

Estratto multivitaminico Vitamin 200 ml

Estratto a freddo di frutta e verdura senza acqua aggiunta.

Ingredienti: mela, arancia, carota, limone. ...

Senza coloranti, conservanti, aromi, zuccheri aggiunti, acido citrico e ascorbico.

Gluten free.

6,30 €

Nettare di bergamotto 200 ml

Nettare di bergamotto.

Ingredienti: bergamotto 60%; acqua 35%; zuccheri aggiunti 5%.

3,50 €

Nettare di pera 200 ml

Nettare di pera.

Ingredienti: pera 60%; acqua 35%; zuccheri aggiunti 5%.

3,50 €

Nettare di fragola 200 ml

Nettare di fragola.

Ingredienti: fragola 60%; acqua 35%; zuccheri aggiunti 5%.

3,50 €

Estratto Harmony – 200 ml

Estratto a freddo di frutta e verdura senza acqua aggiunta.

Ingredienti: pera, frutti di bosco,rapa rossa, limone. ...

Senza coloranti, conservanti, aromi, zuccheri aggiunti, acido citrico e ascorbico.

Gluten free.

6,30 €

Nettare di fragole – 200 ml

Nettare di fragola.

Ingredienti: fragole 60%; acqua 35%; zuccheri aggiunti 5%.

3,50 €

Nettare di mirtillo – 200 ml

Nettare di mirtillo.

Ingredienti: mirtillo 60%; acqua 35%; zuccheri aggiunti 5%.

3,50 €

Nettare di misto bosco – 200 ml

Nettare di misto bosco.

Ingredienti: misto bosco (mirtillo, lampone, ribes, mora) 60%; acqua 35%; zuccheri aggiunti 5%.

3,50 €

Succo di mirtilli – 200 ml

Succo di mirtilli.

Ingredienti: mirtilli, acqua di cottura, zuccheri aggiunti 0,02%.

3,50 €

Nettare di mirtillo – 200 ml

Nettare di mirtillo.

Ingredienti: mirtillo 60%; acqua 35%; zuccheri aggiunti 5%.

3,50 €

2 hamburger di scottona biologica – 300 g

Hamburger di scottona " grass fed" alimentata per il 70% con erba. Carne proveniente da azienda agricola biologica certificata e totalmente priva di ormoni, coloranti e conservanti.

12,00 €

Straccetti di scottona – 350 g

Straccetti di scottona " grass fed" alimentata per il 70% con erba. Carne proveniente da azienda agricola biologica certificata e totalmente priva di ormoni, coloranti e conservanti.

14,00 €

Fettine di petto di pollo biologico – 300 g

Fettine di petto di pollo ruspante di fattoria, allevato a terra e libero di razzolare per l'aia. L'allevamento è di tipo estensivo perché rispetta la crescita fisiologica dell'animale che non viene macellato prima di 180 giorni. Carne totalmente priva di ormoni, antibiotici, coloranti e conservanti.

11,60 €

Fettine di petto di pollo biologico – 500 g

Fettine di petto di pollo ruspante di fattoria, allevato a terra e libero di razzolare per l'aia. L'allevamento è di tipo estensivo perché rispetta la crescita fisiologica dell'animale che non viene macellato prima di 180 giorni. Carne totalmente priva di ormoni, antibiotici, coloranti e conservanti.

18,40 €

Polpette di pollo biologico – 300 g

Polpette di pollo ruspante di fattoria allevato a terra e libero di razzolare per l'aia. L'allevamento è di tipo estensivo perché rispetta la crescita fisiologica dell'animale che non viene macellato prima di 180 giorni. Carne totalmente priva di ormoni, antibiotici, coloranti e conservanti. Ingredienti: carne di pollo, pangrattato, mortadella di pollo, mix di verdure, formaggio, latte, uovo, sale. Contiene glutine.

12,60 €

Nuggets di pollo biologico – 300 g

Polpette di pollo ruspante di fattoria allevato a terra e libero di razzolare per l'aia. L'allevamento è di tipo estensivo perché rispetta la crescita fisiologica dell'animale che non viene macellato prima di 180 giorni. Carne totalmente priva di ormoni, antibiotici, coloranti e conservanti. Ingredienti: carne di pollo, formaggio, latte, uovo, pangrattato, sale. Contiene glutine.

12,60 €

Uova fresche – confezione da 6

Uova fresche da allevamento a terra e all'aria deposte da galline nutrite con mangimi autoprodotti (no ogm) e libere di razzolare per l'aia.

5,50 €

Uova fresche biologiche – confezione da 4

Uova fresche da allevamento a terra e all'aria deposte da galline libere di razzolare per l'aia.

4,10 €

Crema piccante di peperone – 185 g

Ingredienti: peperoni, olio di semi di girasole bio, sale, peperoncino bio, tracce di acido citrico.

7,70 €

Crema di melanzane e peperoni

Ingredienti: melanzane, peperoni, olio di semi di girasole bio, cipolle, sale, tracce di acido citrico.

7,70 €

Crema di pomodori secchi bio – 175 g

Ingredienti: pomodori secchi bio, olio di semi di girasole bio, sale, tracce di acido citrico.

7,70 €

Crema di carciofi e mandorle bio – 185 g

Ingredienti: carciofi bio, olio di semi di girasole bio, mandorle bio, sale, tracce di aceto di uva bio e acido citrico.

Contiene frutta a guscio.

7,70 €

Crema di carciofi bio – 175 g

Ingredienti: carciofi bio, olio di semi di girasole bio, sale, tracce di aceto di uva bio e acido citrico.

7,70 €

Crema di asparagi – 175 g

Ingredienti: asparagi bio, olio di semi di girasole, sale, tracce di acido citrico.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

7,70 €

Crema di broccoli verdi – 175 g

Ingredienti: broccoli, olio di semi di girasole, olio di oliva, sale, peperoncino, tracce di acido citrico.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

7,70 €

Crema di melanzane – 185 g

Ingredienti: melanzane, olio di semi di girasole bio, sale, peperoncino, acciughe, tracce di acido citrico.

7,70 €

Crema di zucca – 185 g

Ingredienti: zucca, olio di semi di girasole, peperoncino, sale, tracce di acido citrico.

7,70 €

Crema di cipolle rosse – 175 g

Ingredienti: cipolle rosse, olio di semi di girasole, sale, tracce di aceto di vino e acido citrico.

7,70 €

Crema di olive itrane – 175 g

Ingredienti: olive varietà "itrana", olio di semi di girasole bio, sale, tracce di acido citrico.

7,70 €