Antipasti di CruditéAntipasti di Crudité
I prodotti indicati con asterisco possono essere surgelati all'origine o in loco mediante abbattimento rapido di temperatura, rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi deregolamento CE852/2004I prodotti indicati con asterisco possono essere surgelati all'origine o in loco mediante abbattimento rapido di temperatura, rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi deregolamento CE852/2004
- Battuta di Gambero Rosso di Mazara*28,00 €olio al lime e zuccaolio al lime e zucca
- Tartare di Ricciola*20,00 €con erba cipollina, senape al miele e tegole di pane informazioni: il prodotto è surgelato contiene pesce, glutine e senapecon erba cipollina, senape al miele e tegole di pane informazioni: il prodotto è surgelato contiene pesce, glutine e senape
- Tartare di Tonno Pinna Gialla*24,00 €con avocado, pomodorini e semi di sesamo dorati informazioni: il prodotto è surgelato contiene frutta a guscio, pesce e sesamocon avocado, pomodorini e semi di sesamo dorati informazioni: il prodotto è surgelato contiene frutta a guscio, pesce e sesamo
- Carpaccio di Polpo19,00 €cotto a vapore con olio al basilico e pomodorini confit informazioni: il prodotto contiene pesce, sesamo, anidride solforosa e solfiticotto a vapore con olio al basilico e pomodorini confit informazioni: il prodotto contiene pesce, sesamo, anidride solforosa e solfiti
- Carpaccio di Pesce Spada*19,00 €con rucola granella di pistacchi e pomodorini confit informazioni: il prodotto è surgelato contiene pesce e frutta a gusciocon rucola granella di pistacchi e pomodorini confit informazioni: il prodotto è surgelato contiene pesce e frutta a guscio
