Sient'A mme

pomodoro italiano di agricoltore biologica, mozzarella fiordilatte, basilico fresco e olio extravergine d'oliva Bio

salsa di pomodoro giallo del Piennolo, mozzarella fiordilatte misto mozzarella di bufala, basilico fresco e olio extravergine d'oliva biologico

pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana Dop, basilico fresco e olio extravergine a crudo

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, spianata Calabra, cipolla marinata e basilico fresco

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata calabra, olio extravergine d'oliva e basilico fresco

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, provola silana affumicata, 'nduja di Spilinga, salsiccia piccante, spinata di calabra e basilico fresco

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva e basilico fresco

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla di Tropea e basilico fresco

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere e carciofini

patate al forno, mozzarella fiordilatte, guanciale croccante, pepe e pecorino romano

mozzarella fiordilatte, misto provola, friarielli e salsiccia fresca

salsa tradizionale di pomodoro all'americana, mozzarella fiordilatte, provola affumicata, guanciale di Norcia croccante, pepe di Penja e pecorino romano

divisa in quarti, mozzarella fiordilatte, un quarto diavola, un quarto salsiccia e friarielli, un quarto prosciutto cotto ed un quarto funghi champignon

pomodoro, mozzarella fiordilatte misto mozzarella id bufala, melanzane alla parmigiana, Parmigiano reggiano e basilico fresco

Fiordilatte,nduja,salsiccia,in uscita stracciatella di burrata,cipolla croccante,auricchio stravecchio e basilico fresco

mozzarella fiordilatte misto mozzarella id bufala, gorgonzola, brie, provola affumicata, basilico fresco e olio extravergine d'oliva

mozzarella fiordilatte, verdure fresche di stagione e olio extravergine d'oliva

cornicione ripiene, pomodoro, mozzarella fiordilatte, spianata calabra, crema di basilico, olive taggiasche e basilico fresco

pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, 'nduja di Spilinga, in uscita stracciata pugliese

pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, alici, olive taggiasche e basilico fresco

salsa di pomodoro giallo di Vesuvio, mozzarella di bufala Campana DOP, provola, salsiccia fresca in uscita: burrata pugliese e basilico fresco

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, in uscita: rucola, pomodoto datterini rossi, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, burrata e olio extravergine d'oliv

salsa di pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, gorgonzola Dop, spianata Calabra, 'nduja di Spilinga, in uscita: granella di cipolle croccante

crema di pomodoro secchi, mozzarella fiordilatte, spianata calabra, cipolla marinata e basilico fresco

crema di pomodori secchi, mozzarella di bufala Campana Dop, tonno, olive taggische, capperi, olio di olive taggiasche a crudo e basilico fresco

mozzarella fiordilatte, provola, funghi porcini trifolati, salsiccia fresca e lardo di Colonnata IGP

mozzarella fiordilatte,speck croccante, burrata pugliese e granella di pistacchi

mozzarella di bufala, pomodoro datterino rosso, salsiccia fresca di Muncalè, burrata pugliese artigianale, basilico fresco e olio extravergine d'olova a crudo

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, wurstel, patate, basilico e olio extravergine d'oliva

mozzarella di bufala campana Dop, pomodorini Corbara, pomodoro semisecchi, salsiccia fresca di Muncalè, provola silana affumicata all'uscita, basilico fresco e olio extravergine a crudo

crema di pomodorini semisecchi, melanzane fritte impanate, mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca, in uscita; stracciatella di burrata e basilico fresco

mozzarella fiordilatte, pomodoro datterini rossi, melanzane alla parmigiana, prosciutto cotto alla brace e scaglie di parmigiano

salsiccia piccante, cipolla rossa di Tropea, 'nduja di Spilinga, brie, patate rustiche e basilico

mozzarella fiordilatte, pancetta, cipolla, gorgonzola, salsiccia dolce o piccante e basilico fresco

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, cipolla croccante, pancetta tesa affumicata e basilico fresco

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, salsiccia fresca, lardo di Colonnata IGP e cipolla di Tropea

mozzarella fiordilatte, pomodori secchi, cipolla caramellata e tonno

mozzarella, melanzane fritte, salsiccia, 'nduja e burrata

peperoni saltati, patate rustiche, spianata Calabra, 'nduja, salsiccia e provola affumicata

mozzarella di bufala Campana DOp, prosciutto crudo di Parma Dop, pomodori datterini rossi, rucola e burrata pugliese

50cl

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