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2 articoli- Involtini in Stile Huaiyang4,00 €sfoglie per involtini, funghi shiitake, porro cinese e pakchoisfoglie per involtini, funghi shiitake, porro cinese e pakchoi2 pezzi2 pezzi
- Involtino Primavera1,50 €l'involucro, una sfoglia sottile come carta di riso, viene chiuso con precisione e fritto fino a raggiungere una doratura uniforme e una croccantezza che si spezza al minimo tocco, senza alcuna sensazione di pesantezza, il cuore è un composto di funghi shiitake, accompagnati da pakchoi e porro cinese, tutti ridotti in una julienne perfetta che ne esalta la consistenza. accompagnati da un filo di salsa agropiccante, che ne esalta il saporel'involucro, una sfoglia sottile come carta di riso, viene chiuso con precisione e fritto fino a raggiungere una doratura uniforme e una croccantezza che si spezza al minimo tocco, senza alcuna sensazione di pesantezza, il cuore è un composto di funghi shiitake, accompagnati da pakchoi e porro cinese, tutti ridotti in una julienne perfetta che ne esalta la consistenza. accompagnati da un filo di salsa agropiccante, che ne esalta il sapore1 pezzo1 pezzoInformazione: il prodotto contiene glutine, uova, latte e frutta a guscioInformazione: il prodotto contiene glutine, uova, latte e frutta a guscio
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Seta - Cucina Cinese
Corso Unione Sovietica 356
10135 Torino
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