Sensei Japanese Fusion Restaurant

Menù Ayce

5 piatti a scelta

29,90 €

Componi la Tua Pokè

scegli 1 base e aggiungi massimo 2 proteine, massimo 2 salse e massimo 3 contorni a scelta

12,50 €

1 Salmon Mango Tartare

salmone, mango, salsa mango e sesamo

10,00 €

2 Tuna Ciliegino Tartare

tonno, pomodorini, origano, glassa aceto balsamico di Modena e sesamo

11,00 €

3 Tuna Tataki

tonno scottato al sesamo e salsa al sesamo

12,00 €

4 Carpaccio Misto Scottato Tartufato

pesce misto scottato, olio tartufato e salsa tartufo

11,00 €

5 Sashimi Deluxe

sashimi di salmone, tonno, branzino, polipo e gamberi rossi

17 pezzi

19,50 €

6 Nuvola Speedy

nuvolette fantasia dello chef

7,00 €

7 Sashimi Amaebi

gamberi rossi

3 pezzi

7,00 €

8 Ebi Salmon

gambero in tempura, philadelphia, salmone scottato, teriyaki e cipolla fritta

3 pezzi

7,00 €

9 Mango Salmon

salmone, rucola, mango, salsa mango  e granella di nocciole

3 pezzi

7,00 €

10 Ebi Kataifi

gamberoni avvolti in pasta kataifi accompagnati con salsa

3 pezzi

8,00 €

11 Edamame

fagioli di soia lessati

4,00 €

12 Gomma Wakame

alga giapponesi speziati al sesamo

4,00 €

13 Miso Soup

zuppa di soia, wakame, tofu e erba cipollina

3,50 €

14 Osumashi Soup

zuppa ai frutti di mare e wakame

4,50 €

15 Veggie Salad

insalata mista in salsa shoyo

4,50 €

221 Beef Ramen

ramen con manzo, uova e brodo leggermente piccante

8,00 €

222 Ushi Ramen

ramen saltati con verdure, uova e manzo in salsa di sesamo

7,00 €

223 Yaki Udon

udon con uova, verdure, gamberi e pollo

8,00 €

224 Veggie Udon

udon saltati con verdure miste e uova

5,50 €

225 Cha Soba

soba al the verde con uova, verdure, branzino e gamberi

8,00 €

226 Veggie Soba

soba al tè verde saltati con verdure miste

5,50 €

227 Sake Rice

riso saltato con salmone, uova e verdure

6,00 €

228 beef Rice

riso saltato con vitello, uova e cipolla

7,00 €

229 Canton Rice 2.0

riso saltato con piselli, wustel, uova e gamberi

7,00 €

230 Veggie Rice

riso saltato con verdure miste e uova

4,50 €

231 Sushi Rice

riso bianco acetato con sesamo

2,50 €

232 Gohan

riso bianco con sesamo

2,50 €

72 Sushi Misto Piccolo

5 nigiri misti e 2 uramaki

8,00 €

73 Sushi Misto Grande

8 nigiri misti, 4 uramaki e 4 hosomaki

15,50 €

74 Sushi e Sashimi

6 di nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki e 7 sashimi

21,00 €

75 sushi Vegetariano

4 nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki

9,00 €

70 Sashimi di Salmone

sashimi di salmone

9,50 €

71 Sashimi Misto

sashimi di salmone, sashimi di tonno e sashimi branzino

10,50 €

79 Sashimi Tonno

sashimi tonno

11,50 €

80 Sashimi Tako

sashimi polipo

11,00 €

140 Tartufo Burrito

philadelphia, surimi, avocado, salmone, salsa tartufo e mandorle

11,50 €

141 Tuna Burrito

maionese, insalata, tonno sott’olio, cipolla, avocado e spicy

9,50 €

142 Ebiten Burrito

philadelphia, insalata, gamberi in tempura, teriyaki e pasta kataifi

10,50 €

143 Vegetarian Burrito

verdure miste in tempura o crude, salsa rucola e granella di pistacchio

9,00 €

50 Nigiri Sake

salmone

2 pezzi

3,00 €

51 Nigiri Tuna

tonno

2 pezzi

3,50 €

52 Nigiri Suzuki

branzino

2 pezzi

3,00 €

53 Nigiri Ebi

gambero cotto

2 pezzi

3,00 €

54 Nigiri Tako

polpo

2 pezzi

3,50 €

55 Nigiri Avocado

avocado

2 pezzi

2,50 €

56 Nigiri Surimi

polpa di granchio

2 pezzi

3,00 €

57 Nigiri Unagi

anguilla

2 pezzi

3,50 €

58 Nigiri Amaebei

gamberi rossi

2 pezzi

4,00 €

59 Nigiri Sake Scottati

salmone scottato con philadelphia, salsa teriyaki e cipolla fritta

4 pezzi

6,50 €

60 Nigiri Misti Scottati

pesce misto con salsa piccante, salsa teriyaki e mandorle

4 pezzi

7,00 €

61 Nigiri Sensei

salmone scottato con stracciatella di burrata, salsa tartufo e granella di pistacchio

4 pezzi

8,00 €

Veggie Huramaki

involtino di verdure

4,00 €

Ebi Huramaki

involtino di gamberi e porro

6,00 €

Viet Huramaki

involtino di carne

5,00 €

150 Uramaki Sake Avocado

avocado e salmone

8,50 €

151 Uramaki Tunna Avocado

avocado e tonno

9,50 €

152 Uramaki Spicy Sake

avocado, salmone, spicy e togarashi

9,00 €

153 Uramaki Spicy Tunna

avocado, tonno, spicy e togarashi

10,00 €

154 Uramaki Salmon Cheese

avocado, salmone e philadelphia

10,00 €

155 Uramaki Tunna Cheese

avocado, tonno e philadelphia

11,00 €

156 Uramaki Rainbow

avocado, surimi e avvolto da pesce misto

11,00 €

157 Uramaki California

avocado, surimi e tobiko

8,00 €

158 Uramaki Ebi Mango

mango, gamberi cotti, salsa mango e mandorle

9,00 €

159 Uramaki Tataki

avocado, philadelphia, tonno grigliato, rucola e glassa balsamica

9,50 €

160 Uramaki Ebiten

philadelphia, insalata, gamberi in tempura, salsa teriyaki e kataifi

8,50 €

161 Uramaki Miura

riso alla barbabietola, philadelphia, salmone in tempura, salsa teriyaki  e granella di nocciole

9,50 €

162 Uramaki Chicken

maionese, insalata, pollo fritto e salsa agropiccante

8,50 €

163 Uramaki Black Ebiten

riso nero di seppia, insalata, gambero in tempura, salsa rucola e granella di nachos

9,00 €

164 Uramaki Sandwich

philadelphia, avocado, salmone, crunch e spicy

9,00 €

180 Uramaki Tiger

philadelphia, gamberi in tempura, salmone marinato, spicy, salsa teriyaki e erba cipollina

11,00 €

181 Uramaki Yellow Submarine

riso allo zafferano, mango, gamberi in tempura, branzino scottato, salsa mango e granella di nocciola

11,50 €

182 Uramaki Pink Panther

riso alla barbabietola, philadelphia, insalata, gamberi in tempura, gamberi cotti, scorza di agrumi, crunch, salsa teriyaki e spicy

12,00 €

183 Uramaki Pistacchio

avocado, salmone, salsa goma e granella di pistacchio

11,00 €

184 Uramaki Hot Chili Wasabi

surimi, avocado, philadelphia, salmone, sriracha e wasabi in scaglie

10,50 €

185 Uramaki Fruits Ninja

mango, avocado, ananas fritto, salmone, salsa fragola e tobiko

10,50 €

186 Uramaki Onion Roll

avocado, surimi, salmone, salsa cheddar, cipolla fritta e salsa teriyaki

11,00 €

187 Uramaki Flower

riso alla barbabietola, fiori di zucca in tempura, salsa rucola e mandorle

11,00 €

188 Uramaki Hotate Roll

asparagi e capesante in tempura e salsa sensei

12,00 €

189 Uramaki Amaebi

riso allo zafferano, avocado ricoperto di gamberi rossi e scorza di agrumi

12,00 €

190 Uramaki Sake Unaghi

philadelphia, insalata, salmone in tempura ricoperto da unaghi, salsa teriyakie e granella di pistacchio

12,00 €

191 Uramaki Black Tuna

riso nero di seppia, philadelphia, avocado, tonno alla griglia, tonno, salsa teriyaki, spicy, crunch e erba cipollina

12,00 €

192 Uramaki Pineapple

ananas fritto, salmone marinato, salsa mango e mandorle

11,00 €

193 Uramaki Gold

riso nero di seppia, avocado, branzino in tempura e pioggia dorata

11,00 €

194 Uramaki Fritto

avocado, salmone, pomodorini, salsa rucola e pasta kataifi

10,00 €

100 Hosomaki Sake

salmone

4,50 €

101 Hosomaki Tekka

tonno

5,00 €

102 Hosomaki Suzuki

branzino

4,50 €

103 Hosomaki Ebi

gambero cotto

4,50 €

104 Hosomaki Cooked Tuna

tonno sott'olio, maionese e cipolla

4,50 €

105 Hosomaki Kara Age

pollo fritto e salsa teriyaki

4,50 €

106 Hosomaki Kani

surimi

4,50 €

107 Hosomaki Kappa

cetrioli

4,00 €

108 Hosomaki Avocado

avocado

4,00 €

109 Hosomaki Mango

mango

4,50 €

110 Hosomaki Tempura

tempura di salmone e salsa teriyaki

5,00 €

111 Hosomaki Fritto

sake hosomaki fritto, philadelphia e salsa teriyaki

7,00 €

112 Hosomaki Fritto Strawberry

sake hosomaki fritto, philadelphia e salsa alla fragola

7,00 €

90 Hanamaki Spicy Salmon

salmone e salsa spicy

5,00 €

91 Hanamaki Spicy Tuna

tonno e salsa spicy

6,00 €

92 Hanamaki Tobiko

salmone e tobiko

5,00 €

93 Hanamaki Phila

salmone e philadephia

5,00 €

94 Hanamaki Pistacchio

salmone, philadelphia e granella di pistacchio

5,50 €

115 Temaki Salmon Cheese

salmone, avocado e philadelphia

4,00 €

116 Temaki Tuna Cheese

tonno, avocado e philadelphia

4,50 €

117 Temaki Spicy Salmon

salmone, avocado e spicy

4,00 €

118 Temaki Spicy Tuna

tonno, avocado e spicy

4,50 €

119 Temaki Chicken

insalata, pollo fritto e salsa agropiccante

4,00 €

120 Temaki Ebiten

philadelphia, insalata, gambero in tempura, salsa teriyaki e kataifi

4,50 €

121 Temaki Miura

philadelphia, insalata, salmone in tempura, salsa teriyaki e mandorle

4,50 €

122 Temaki Onions

philadelphia, salmone, salsa teriyaki, avocado, spicy e cipolla fritta

4,50 €

123 Temaki Ebi Mango

gambero cotto, mango, salsa mango e mandorle

4,50 €

124 Temaki Japanese Tartara

salsa tartara japanese, insalata e gambero in tempura

4,50 €

125 Temaki Tartufato

salmone, avocado e salsa tartufata

5,50 €

126 Temaki Vegetarian

verdure miste in tempura o crude

4,00 €

131 Futomaki Salmo Phila

philadelphia, surimi, avocado e salmone

5,50 €

132 Futomaki Spicy Tuna

avocado, tonno e spicy

6,00 €

133 Futomaki Ebiten

insalata, tobiko, philadelphia, gamberi in tempura e salsa teriyaki

5,50 €

134 Futomaki Classic

philadelphia, tobiko, avocado, surimi, salmone, salsa teriyaki e cipolla fritta

6,00 €

135 Futomaki Fritto

philadelphia, tobiko, avocado, surimi, salmone, salsa tartara

6,50 €

136 Futomaki Vegetarian

verdure miste tempura o crude

4,50 €

76 Chirashi Salmone

9 sashimi di salmone, goma wakame e sesamo su letto di riso

11,50 €

77 Chirashi Tartare

tartare di salmone spicy con erba cipollina e sesamo su letto di riso

10,50 €

78 Chirashi Misto

9 sashimi misto, goma wakame e sesamo  su letto di riso

12,50 €