SchiacciateSchiacciate
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- La Chiavi7,00 €pomodori secchi, carciofi sott'olio, funghi, rucola, nocipomodori secchi, carciofi sott'olio, funghi, rucola, noci
- La Seria7,00 €Finocchiona, carciofini sott'olio, pecorino e rucola frescaFinocchiona, carciofini sott'olio, pecorino e rucola fresca
- La Passera7,00 €salame toscano, pecorino, crema di funghi porcini e insalatasalame toscano, pecorino, crema di funghi porcini e insalata
- La Svampita7,00 €prosciutto crudo toscano, burrata, pomodorini e rucolaprosciutto crudo toscano, burrata, pomodorini e rucola
- La Vogliosa7,00 €cavolo viola marinato al curry, pomodori secchi, verdure arrosto e patè di olive taggiaschecavolo viola marinato al curry, pomodori secchi, verdure arrosto e patè di olive taggiasche
- Passerotto Incompreso8,00 €lampredotto, salsa verde e salsa piccantelampredotto, salsa verde e salsa piccante
- La Barbie8,00 €tonno a tranci, insalata, pomodoro e olio extravergine d'olivatonno a tranci, insalata, pomodoro e olio extravergine d'oliva
- La Tik Toker8,00 €Mortadella Bologna, burrata pugliese, granella di pistacchioMortadella Bologna, burrata pugliese, granella di pistacchio
- Only Fans8,00 €capocollo, ricotta, scaglie di mandorle, rucola e mielecapocollo, ricotta, scaglie di mandorle, rucola e miele
- Cacciatore di Passera9,00 €prosciutto cotto arrosto, rucola, crema di carciofi e granella di pistacchiprosciutto cotto arrosto, rucola, crema di carciofi e granella di pistacchi
- Only the Top, Solo la Punta9,00 €bresaola, rucola, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva e limonebresaola, rucola, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva e limone
- Never Wings, Mai-Ala9,00 €porchetta, provola affumicata e crema di cipolle all'aceto balsamicoporchetta, provola affumicata e crema di cipolle all'aceto balsamico
- La Mi Pizzica9,00 €nduja, burrata, cipolla e rucolanduja, burrata, cipolla e rucola
- La Chapiadora, La Ciucciasoldi10,00 €lardo, burrata, cavolo viola e tartufolardo, burrata, cavolo viola e tartufo
Dettagli dell’azienda
Schiaccia Passera
Via dello Sprone 13r
50125 Firenze
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