Sapori di Grano

Crocchette di Patate Fresche con Provola

6,00 €

Frittelle di Pizza con Burrata, Salame e Ciliegino

9,50 €

Frittelle di Pizza con Burrata, Mortadella, Pesto di Pistacchio e Farina di Pistacchio

10,50 €

Patatine Fritte Gourmet

6,00 €

Patate Fresche al Forno Aromatizzate al Rosmarino e Cipolletta

5,50 €

Selezione di Salumi e Formaggi con Focaccia

per 3/4 persone

23,00 €

Bufala da 250g e Prosciutto Crudo Stagionato con Focaccia

13,00 €

Tagliata di Carne

circa 350 gr di carne morbida e sapida con contorno di patate fresche aromatizzate al rosmarino e cipolletta

servito con focaccia

21,00 €

Insalata Prima

insalata mista, pomodoro, olive, bocconcino di mozzarella fior di latte

servita con focaccia

9,50 €

Insalata Seconda

lattughino, tonno, pomodoro, olive, bocconcino di mozzarella fior di latte

servita con focaccia

10,00 €

Pizzaiola

salsa di pomodoro e olio extravergine d'oliva

da 5,00 €

Margherita

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e olio extravergine d'oliva

da 6,50 €

Bufala

mozzarella di bufala campana Dop, salsa di pomodoro e olio extravergine d'oliva

da 8,50 €

Bufala Reale

salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana Dop a crudo, basilico e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

Norma

salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e olio extravergine d'oliva

da 8,00 €

Capricciosa

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, uovo, prosciutto cotto e funghi champignon

da 9,00 €

Guanciale e Cacio

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, guanciale, cacio stagionato e olio extravergine d'oliva

da 9,50 €

Tonno e Olive

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolletta, tonno, olive e olio extravergine d'oliva

da 9,50 €

Parmigiana

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, prosciutto cotto, uovo, grana e olio extravergine d'oliva

da 9,50 €

Porcini e Salsiccia

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, salsiccia, grana e olio extravergine d'oliva

Informazioni: il funghi porcini potrebbe essere surgelato all'origine

da 11,50 €

Burrata e Parma

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo stagionato e stracciatella di burrata campana

da 12,50 €

Quattro Pomodori

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, cacio stagionate, ciliegino, pomodorino confit, pomodori secchi e olio extravergine d'oliva

da 11,50 €

Salame Piccante

salsa di pomodoro, mozarella fiordilatte, salame piccante, olive e cipollina fresca

da 8,50 €

Provola e Pancetta

mozzarella fiordilatte, patate al forno, pancetta stufata, provola affumicata e olio extravergine d'oliva

da 9,50 €

Gorgonzola e Radicchio

mozzarella fiordilatte, radicchio, gorgonzola, noci, miele e olio extravergine d'oliva

da 10,00 €

Pistacchio e Mortadella

mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio, panna, mortadella e farina di pistacchio

da 11,50 €

Pistacchio e Bufala Fumé

pesto di pistacchio, panna, mozzarella fioridlatte, prosciutto cotto, perline di bufala affumicata a crudo, farina di pistacchio e olio extravergine d'oliva

da 12,50 €

Bufala e Porcini

mozzarella di bufala campana, funghi porcini, ciliegino, grana e olio extravergine d'oliva

Informazioni: funghi porcini potrebbe essere surgelato all'origine

da 11,50 €

Crudo e Grana

mozzarella di bufala Campana, prosciutto crudo stagionato, ciliegino, rucola, grana e olio extravergine d'oliva

da 11,50 €

Cavallino in Agrodolce

mozzarella fiordilatte, provola affumicata, tritato di cavallo, cipolla rossa in agrodolce, zucchine grigliate e olio extravergine d'oliva

da 12,00 €

Vegetariana

mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, melanzane grigliate, funghi champignon e olio extravergine d'oliva

da 9,00 €

Zucca e Mandorle

mozzarella fiordilatte, crema di zucca, guanciale, provola affumicata, mandorle e olio extrravergine d'oliva

da 13,50 €

Salsiccia e Confit

mozzarella fiordilatte, ciliegino confit, salsiccia, cipolla rossa in agrodolce e olio extravergine d'oliva

da 11,00 €

Giallo Rosso in Crosta

mozzarella fiordilatte, pomodoro ciliegino all'erbette, pomodoro datterino giallo grana in crosta e pesto di basilico

da 14,00 €

Pistacchio e Patate

pesto di pistacchio, panna, mozzarella fiordilatte, patate, pancetta bufala affumicata e granella di pistacchio

da 12,50 €

Pistacchio e Salsiccia

pesto di pistacchio, panna, mozzarella fior di latte, salsiccia, cipolletta, granella di pistacchio

12,00 €

Biancaneve

mozzarella fior di latte, olio evo

da 6,00 €

Hamburger Vitellina

hamburger di vitellina, pomodoro, lattughino, provola affumicata, bacon, cipolla rossa agrodolce, salsa barbecue e patatine fritte gourmet

da 12,00 €

Hamburger Unico Servito con Focaccia

hamburger di vitellina, provola affumicata, mortadella, burrata campana, crocchetta di patate, pesto di pistacchio e patatine fritte gourmet

da 15,50 €

Hamburger con Pollo e Cipolla

hamburger di pollo, lattughino, pomodoro, cipolla in agrodolce, bacon, maionese, patatine fritte gourmet

da 11,50 €

Hamburger Vitellina e Ciliegino

hamburger di vitellina, pesto di pistacchio, crema di formaggio al pistacchio, bacon, mozzarella, ciliegino alle erbette, granella di pistacchio e patatine fritte gourmet

da 14,00 €

Hamburger Cavallino

hamburger di cavallo, pomodoro, provola affumicata, funghi champignon e patatine fritte gourmet

da 11,50 €

Hamburger Asina e Crocchetta

hamburger di asina, pesto di pistacchio con crema di formaggio, bacon, lattughino, bocconcini di bufala Campana affumicata, farina di pistacchio, crocchetta e patatine fritte gourmet

da 15,50 €

Hamburger Asina

hamburger d'asina, pomodoro, lattughino, bacon, stracciatella di burrata, farina di pistacchio e patatine fritte gourmet

da 14,00 €

Hamburger Vitellina e Pesto

hamburger vitellina, melanzane fritte, ricotta salata, pomodoro, pesto di basilico e patatine fritte gourmet

da 11,50 €

Panino di Vitello

hamburger di vitellina 220g, tomato e maionese

7,00 €

Panino di Cavallo

hamburger di cavallo 220g, tomato e maionese

7,00 €

Panino di Asina

hamburger di asina 220 gr, tomato, maionese

8,00 €

Panino Sempliciotto

pomodoro, lattughino, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

6,50 €

Sorbetto al Limone

3,50 €

Coppa Gelato

4,00 €

Semifreddi Artigianali

5,50 €

Acqua Naturale

1L

2,50 €

Acqua Frizzante

1L

2,50 €

Bibita in Vetro 33cl

2,50 €

Chinotto in Vetro 25cl

2,50 €

Birra 33cl 18+

da 3,00 €

Erdinger Weissebier 50cl 18+

6,00 €

Freak Bianca 33cl 18+

6,00 €

Freak Rossa 33cl 18+

6,00 €

Sensale 18+

75cl, vol 13%, tipologia syrah

16,00 €

Passo delle Mule 18+

75cl, vol 14%, tipologia nero d'Avola

19,50 €