Salvatore Mugnano - Cassiodoro

Bruschetta

2 fette di pane tostato con pomodorini e acciughe

6,00 €

Montanare

2 pizzette fritte con pomodoro e mozzarella

6,00 €

Patate Fritte

patatine fresche fritte

7,00 €

Scagliozzi di Polenta

4 pezzi fritti (con salame napoletano)

6,00 €

Arancini di Riso

2 pezzi con ragù, mozzarella e piselli

5,00 €

La Bresaulella

bresaola punta d'anca, burrata da 125g, rucola e pane tostato

17,00 €

Crudo e Bufala

mozzarella di bufala campana 125g, crudo di Parma 18 mesi

17,00 €

Cosacca

pomodoro rosso serafino, grana, olio e basilico

da 9,50 €

Marinara

pomodoro rosso serafino, aglio, origano, olio e basilico

da 9,00 €

Margherita

pomodoro rosso serafino, mozzarella fiordilatte, grana, olio e basilico

da 10,00 €

Provoletta

pomodoro rosso serafino, provola, pepe, olio e basilico

da 11,00 €

Napoli

pomodoro rosso serafino, mozzarella fiordilatte, acciughe di Cetara e basilico

da 11,50 €

Diavola

pomodoro rosso serafino, mozzarella fiordilatte, schiacciata piccante, olio e basilico

da 12,00 €

Mugnanella

pomodoro rosso serafino, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, olio e basilico

da 12,00 €

Primofiore

pomodoro rosso serafino, mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, olio, basilico e pepe

da 11,50 €

Siciliana

pomodoro rosso serafino, cipolla rossa di Tropea, acciughe di Cetara, olive, capperi in fiore, olio e basilico

da 12,00 €

Bufala

pomodoro rosso serafino, mozzarella di bufala Dop, olio e basilico

da 12,00 €

Romana

pomodoro rosso serafino, mozzarella fiordilatte, olive, acciughe, origano e capperi in fiore

da 13,00 €

Capricciosa

pomodoro rosso serafino, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, olive e funghi, olio e basilico

da 13,00 €

Salsiccia

mozzarella fiordilatte, funghi champignon freschi e salsiccia e a punta di coltello

da 12,00 €

Monte Bianco

mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola, scaglie di grana, olio e basilico

da 13,00 €

Rusinella

provola, salsiccia e friarielli

da 14,00 €

Americana

margherita wurstel e patatine

12,00 €

Ortolana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane al forno, zucchine a velo, funghi champignon freschi saltati, olio e basilico

da 12,00 €

Tonnetta

mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli, filetti di tonno in vetro, olive verdi, acciughe, olio e basilico

da 15,00 €

La Mia Nerano

pomodorini freschi, mzzarella fiodilatte, zucchine fritte, guanciale croccante e fonduta di bufala

da 15,00 €

Calabra

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, schiacciata piccante e funghi freschi saltati

da 15,00 €

La Formaggiosa

fonduta di bufala, gorgonzola, mozzarella, provola e pecorino presidio slowfood

da 14,00 €

Tronchetto della Felicità

provola, scarola, olive, acciughe e capperi

da 14,00 €

La Steccata

mozzarella, pancetta steccata, rucola, pomodorini secchi, olio, basilico

14,00 €

A' Marinella

focaccia con rucola, salmone affumicato, burrata da 125g, pomodorini secchi

18,00 €

Crocchia

provola affumicata, pomodorini, prosciutto cotto, olive nere, origano, olio e basilico

16,00 €

O' Marinaro

pomodorini, bianchetti, olive nere, aglio, olio e basilico

14,00 €

Ciruzziella

mozzarella, crema di zucchine, salsiccia a punta di coltello, tarallo, olio e basilico

16,00 €

Marinara Rinforzata

pomodoro, olive nere, acciughe, capperi, aglio, origano e basilico

12,00 €

Mimosa

fiordilatte, panna, cotto e mais

12,00 €

Montagnella

fiordilatte, bresaola, rucola, grana e pomodorini secchi

14,00 €

Focaccia Primavera

pomodorini, bresaola, stracciatella e rucola

14,00 €

Marinara nel Ruoto

pomodoro, aglio, origano e basilico

9,00 €

Margherita nel Ruoto

pomodoro San Marzano, fiordilatte, olio e basilico

10,00 €

Marinara Rinforzata nel Ruoto

pomodoro, olive nere, acciughe, capperi, aglio, origano e basilico

12,00 €

Provoletta nel Ruoto

pomodoro, provola e pepe

11,00 €

Cosacca

pomodoro, grana, olio e basilico

9,50 €

Cosacca Senza Glutine

pomodoro San Marzano, grana, olio e basilico

13,00 €

Marinara Senza Glutine

pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio e basilico

13,00 €

Margherita Senza Glutine

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, olio e basilico

14,00 €

Margherita e Cotto Senza Glutine

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e basilico

15,00 €

Bufala Senza Glutine

pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, olio e basilico

15,00 €

Insalata Nicoise Salad

insalata mista, tonno, patate, olive, uova e acciughe

14,00 €

Insalata Cesar Salad

insalata mista, pollo impanato, bacon, grana, crostini e caesar dressing

14,00 €

Insalata Egg Salad

insalata mista, patate bollite, uova sode, pomodorini insalatari, olive nere e origano

12,00 €

Insalata Fish Salad

insalata mista, zucchero a velo al vapore, feta, filetti sgrombro grigliati e olio al limone

15,00 €

Insalata Taralluccia

insalata mista, stracciatella, pomodorini secchi, olive e tarallo alle mandorle

15,00 €

Insalata Caprese

insalata mista, mozzarella di bufala dop 125g, olive nere, pomodoro insalataro e origano

15,00 €

Insalata Vegetariana

insalata mista, melanzane, zucchine a velo, pomodorini, funghi, fiordilatte

14,00 €

Insalata Rice Bowl

riso basmati, salmone affumicato, piselli, zucchine e philadelphia

16,00 €

Calzone Napulè

mozzarella fiordilatte, pomodoro, ricotta di bufala, salame Napoli e grana

13,00 €

Calzone Chiattuncella

calzone con pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

12,00 €

Calzone di Scarole

provola, scarole, olive, acciughe e capperi

13,00 €

Calzone Carmelina

provola, salsiccia e friarielli

14,00 €

Cannolo Scomposto

rivisitazione del cannolo con ricotta, cioccolato e cialda

6,00 €

Tiramisù

fatto in casa con crema di mascarpone, cacao e caffè

6,00 €

Torta Caprese

cioccolato fondente, mandorle

6,00 €

Graffe

pasta della pizza fritta con nutella e zucchero a velo

2 pezzi

6,00 €

Cheesecake Cotta Nutella

6,00 €

Cheesecake Cotta Frutti Rossi

6,00 €

Cheesecake Cotta Caramello

6,00 €

Babà

con panna e cioccolata

6,00 €

Acqua Naturale

da 1,50 €

Acqua Frizzante

da 1,50 €

Bibita in Vetro 33cl

4,00 €

Limonata Lurisia

4,00 €

Chinotto Lurisia in Vetro 20cl

4,00 €

Birra Moretti 33cl 18+

5,00 €

Birra Moretti 66cl 18+

7,00 €

Birra Analcolica 33cl

5,00 €

Birra Senza Glutine 33cl 18+

6,00 €

Hilsenbeck Brunnerbier 50cl 18+

vol 5,1%, birra BIO, naturalmentw torbido, non filtrato e naturale, una birra corposa, rotonda, dal gusto leggero con una nota di luppolo fine e leggera, gravità originale 12,6%

9,00 €

Falanghina Janare 75cl 18+

22,00 €

Ribolla Collio 18+

27,00 €

Sauvignon Collio 18+

27,00 €

Arneis Junic 18+

25,00 €

Chianti Riserva Piani Dell'Olmo 18+

22,00 €

Aglianico Janare 18+

22,00 €

Prosecco Valdobbiadene Roggio Extra Dry 18+

22,00 €