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Pollo Fritti
Via Urbano Rattazzi 1, Torino, 10123
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Entra nel mondo Ruspante
il box per entrare nel mondo ruspante , 1 porzione di lasagna al ragu di fassona , 1 ruspante il nostro pollo succoso e criccante e 1 porzione di patatine fritte
29,90 €
I menu di Ruspante
Il ruspante e novelline
18,20 €
Le deliziose e patatine
15,00 €
Le piccantine e patatine, piccante
Le rustiche e patatine
La girella e patatine
13,10 €
Cotoletta di pollo macinato in soffice panatura e patatine
8,10 €
stinco di suino + novelline
18,60 €
Selezione dei migliori prodotti di Ruspante grigliati per 2 persone
43,75 €
I primi piatti
lasagna al ragù preparata dalla nostra serena
11,12 €
lasagna con pesto di zucchini, pistacchi e provola dolce
con melanzane fritte, preparata secondo la ricetta de La Rosticceria
Le carni
polletto allevato in italia, cotto a bassa temperatura, condito in maniera semplice
14,62 €
salsiccia di maiale piemontese, dalla ricetta de la rosticceria
8,12 €
petto di pollo italiano, marinato e cotto a vapore
7,50 €
ribs di maiale piemontese marinate con erbette freschè
17,37 €
alette di pollo allevato in italia, marinate con peperoncino
9,37 €
alette di pollo allevato in italia, condite in maniera semplice
stinco di suino cotto a bassa temperatura
11,50 €
alette di pollo allevato in italia, marinate con erbette e paprika
crochette di pollo italiano dalla ricetta de la rosticceria
8,50 €
Coscia di pollo piemontese di grossa pezzatura e cotta a bassa temperatura
Ruspaburger
Hamburger di pura scottona direttamente dalla nostra macelleria,prosciutto crudo di parma, scaglie di grana e cipolla caramellata
12,37 €
Hamburger di pura scottona direttamente dalla nostra macelleria, bacon di nostra produzione, patatine fritte, maionese e ketchup
11,87 €
Hamburger di pura scottona direttamente dalla nostra macelleria, formaggio filante, peperoni,, melanzane impanate
13,62 €
Hamburger di pura scottona direttamente dalla nostra macelleria, formaggio filante, rondelle al forno e prosciutto cotto di nostra produzione
I contorni
frittelline salate con carote, zucchini, peperoni e cipolline
6,37 €
zucchine a rondelle grigliate in forno
carote grigliate in forno con cipolla
Le vere patatine.
5,37 €
patate al forno con erbette fresche e olio extravergine d'oliva
6,50 €
Le vere piemontesi
La nostra ricetta di famiglia, crema dolce preparata con semola, impanata e fritta
9,00 €
Mele golden in pastella, preparate con la ricetta de la rosticceria
Amaretto di pasticceria in pastella, secondo l'antica ricetta piemontese
Un assaggio di tutte le nostre dolci golosità piemontesi
Arancini
Arancino di riso con ragù e piselli
5,62 €
Arancino di riso con prosciutto e formaggio
Le torte
Torta al cioccolato con nocciole piemontesi e nutella cremosa e avvolgente
4,50 €
Delicata torta di mele piemontesi , leggera e sofficissima
Birre
birra bianca, chiara e opalescente, con un intenso profumo fruttato
birra ambrata, impreziosita da miele di melata, coriandolo e scorza d'arancia
birra dal colore rossoavvolgente, con spiccati sentori di caramello e frutta secca
birra dorata dal sapore intenso, forte e corposa, in armonia tra il dolce e l'amaro
Bevande
1,90 €
3,00 €
3,50 €
Salse
0,60 €
Salsa cremosa e omogenea
Salsa agrodolce americana densa e concentrata, dal classico colore rosso scuro
Salsa home made base aglio e rosmarino
1,00 €
Salsa home made base maionese con funghi porcini
Salsa bbq home made base affumicata
Salsa home made molto piccante attenzione......al c...
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