Pizze d'AutorePizze d'Autore
- La Don Michèmozzarella di bufala Campana DOP, mozzarella fiordilatte DOP, pomodorino di Corbara DOC, basilico in foglia e gocce di olio extravergine d'olivamozzarella di bufala Campana DOP, mozzarella fiordilatte DOP, pomodorino di Corbara DOC, basilico in foglia e gocce di olio extravergine d'oliva11,00 €
- La Perla Biancamozzarella di fiordilatte DOP, prosciutto crudo paesano, la burrata intera di bufala IGP ,olio extravergine aromatizzato al basilico fresco e basilico in fogliamozzarella di fiordilatte DOP, prosciutto crudo paesano, la burrata intera di bufala IGP ,olio extravergine aromatizzato al basilico fresco e basilico in foglia14,00 €
- La Santa Rosaliamozzarella di fiordilatte DOP, lardo di Colonnata IGP, pomodorino del Piennolo giallo con il pizzo, petali di provolone morbido e basilico in fogliamozzarella di fiordilatte DOP, lardo di Colonnata IGP, pomodorino del Piennolo giallo con il pizzo, petali di provolone morbido e basilico in foglia12,00 €
- La Ninellaimpasto integrale, mozzarella di fiordilatte DOP, il pomodorino del Piennolo giallo con il pizzo, pancetta dolce, straccetti di burrata di bufala IGP e basilico in fogliaimpasto integrale, mozzarella di fiordilatte DOP, il pomodorino del Piennolo giallo con il pizzo, pancetta dolce, straccetti di burrata di bufala IGP e basilico in foglia14,00 €
- La Nonno Gerardomozzarella di fiordilatte DOP, mozzarella di bufala DOP, il pomodorino di Corbara DOC, il pomodorino del Piennolo giallo con il pizzo, funghi porcini, basilico in foglia e gocce di olio extravergine d'olivamozzarella di fiordilatte DOP, mozzarella di bufala DOP, il pomodorino di Corbara DOC, il pomodorino del Piennolo giallo con il pizzo, funghi porcini, basilico in foglia e gocce di olio extravergine d'oliva15,00 €
- La Don Giovannipassato di pomodorino di Corbara DOC, mozzarella di fiordilatte DOP, polpette di carne della tradizione Napoletana, olio extravergine di oliva al basilico e basilico in fogliapassato di pomodorino di Corbara DOC, mozzarella di fiordilatte DOP, polpette di carne della tradizione Napoletana, olio extravergine di oliva al basilico e basilico in foglia15,00 €
- La Posillipopassata di pomodori Corbarino DOC, soutè di cozze, acqua del mare, scampo, gocce di olio extravergine d'oliva, profumo di basilico e origanopassata di pomodori Corbarino DOC, soutè di cozze, acqua del mare, scampo, gocce di olio extravergine d'oliva, profumo di basilico e origano16,00 €
- La Sorrentinamozzarella di bufala DOP, vongole veraci, pomodorino del piennolo giallo con il pizzo, acqua del mare, ciuffi di basilico e gocce d'olio extravergine d'olivamozzarella di bufala DOP, vongole veraci, pomodorino del piennolo giallo con il pizzo, acqua del mare, ciuffi di basilico e gocce d'olio extravergine d'oliva16,00 €
- La Bronte DOCmozzarella fiordilatte DOP, mortadella, crema di pistacchio, burrata ripiena al pistacchio e granella di pistacchiomozzarella fiordilatte DOP, mortadella, crema di pistacchio, burrata ripiena al pistacchio e granella di pistacchio14,00 €
- La Ribellemozzarella di fiordilatte DOP, provola affumicata, porchetta, crocchè di patate e burratina affumicatamozzarella di fiordilatte DOP, provola affumicata, porchetta, crocchè di patate e burratina affumicata14,00 €
- La Crispymozzarella fiordilatte Dop, pancetta croccante, chips di patatine fritte e salsa cheddar homemademozzarella fiordilatte Dop, pancetta croccante, chips di patatine fritte e salsa cheddar homemade15,00 €
- La Pizza Neracon impasto al carbone vegetale, mozzarella di bufala Dop, pomodorini freschi, basilico in foglia e gocce di olio extraverginecon impasto al carbone vegetale, mozzarella di bufala Dop, pomodorini freschi, basilico in foglia e gocce di olio extravergine9,50 €
- La Paesanacon impasto al carbone vegetale, mozzarella fiordilatte Dop, crema di zucchine, polpettine fritte, chips di zucchine, burrata di bufala Igp intera e basilico in fogliacon impasto al carbone vegetale, mozzarella fiordilatte Dop, crema di zucchine, polpettine fritte, chips di zucchine, burrata di bufala Igp intera e basilico in foglia14,00 €
- La MonteMarchesemozzarella di fiordilatte Dop, crema di tartufo, guanciale rosolato, funghi porcini, burrata di bufala Igp intera e ciuffi di ricottamozzarella di fiordilatte Dop, crema di tartufo, guanciale rosolato, funghi porcini, burrata di bufala Igp intera e ciuffi di ricotta15,00 €
- La Contadina 2.0passata di pomodorino di Corbara, mozzarella di fiordilatte Dop, salsiccia dell'appenino emiliano, melanzane a funghetto, ciliegine di bufala Igp e basilico in fogliapassata di pomodorino di Corbara, mozzarella di fiordilatte Dop, salsiccia dell'appenino emiliano, melanzane a funghetto, ciliegine di bufala Igp e basilico in foglia14,00 €
- La Stella Alpinamozzarella fiordilatte Dop, speck dell'Alto Adige, crema di noci, crocchè di patate e burrata di bufala Igp interamozzarella fiordilatte Dop, speck dell'Alto Adige, crema di noci, crocchè di patate e burrata di bufala Igp intera14,00 €
- La Ninella Integralecon impasto integrale, mozzarella di fiordilatte, pomodorino giallo del Vesuvio, pancetta dolce dopo cottura, straccetti di burrata e basilico il fogliacon impasto integrale, mozzarella di fiordilatte, pomodorino giallo del Vesuvio, pancetta dolce dopo cottura, straccetti di burrata e basilico il foglia14,00 €
- La Cetara 2.0 Integralecon impasto integrale, passata di pomodorino di Corbara, alici di Cetara, olive nere e verdi, pomodorini secchi di San Marzano, capperi, basilico in foglia E origanocon impasto integrale, passata di pomodorino di Corbara, alici di Cetara, olive nere e verdi, pomodorini secchi di San Marzano, capperi, basilico in foglia E origano12,00 €
- La Bon Bon Integralecon impasto integrale, mozzarella di fiordilatte, tarallo napoletano sbriciolato, guanciale rosolato, ciliegine di bufala Igp, e pomodorino giallo del Vesuviocon impasto integrale, mozzarella di fiordilatte, tarallo napoletano sbriciolato, guanciale rosolato, ciliegine di bufala Igp, e pomodorino giallo del Vesuvio14,00 €