AntipastiAntipasti
- Nachos con Salsa Pico de Gallo - Senza Glutine9,00 €nachos con salsa cruda a base di pomodoro, coriandolo, cipolla e chile jalapenos ingredienti: peperoncino, mais, cipolla, coriandolo e pomodoro, medio piccante senza glutinenachos con salsa cruda a base di pomodoro, coriandolo, cipolla e chile jalapenos ingredienti: peperoncino, mais, cipolla, coriandolo e pomodoro, medio piccante senza glutinePiccanteVeganoVegetariano
- Nachos con Guacamole - Senza Glutine9,00 €nachos con salsa guacamole ingredienti: avocado, cipolla, limone senza glutinenachos con salsa guacamole ingredienti: avocado, cipolla, limone senza glutineVeganoVegetariano
- Burrito di Carne - Senza Glutine10,00 €Tortilla ripiena di carne di manzo condita con salsa pico de gallo . Poco piccante Ingredienti: Carne di maiale, , cavolo cappuccio, cipolla, pomodoro, salsa cocktail Senza glutineTortilla ripiena di carne di manzo condita con salsa pico de gallo . Poco piccante Ingredienti: Carne di maiale, , cavolo cappuccio, cipolla, pomodoro, salsa cocktail Senza glutine
- Burrito di Verdure - Senza Glutine10,00 €Tortilla ripiena di verdure con salsa a base di pomodoro, cipolla, peperoncino e coriandolo fresco. Poco piccante Ingredienti: Tortilla ,melanzane , patate , peperoni , zucchine , pomodoro, cipolla ,coriandolo e jalapenos e salsa cocktail Senza glutineTortilla ripiena di verdure con salsa a base di pomodoro, cipolla, peperoncino e coriandolo fresco. Poco piccante Ingredienti: Tortilla ,melanzane , patate , peperoni , zucchine , pomodoro, cipolla ,coriandolo e jalapenos e salsa cocktail Senza glutinePiccanteVegetariano
- Tamal de Cochinita Pibil - Senza Glutine10,00 €Fagottino di mais ripieno di carne di maiale , tipico piatto maya. Poco piccante Ingredienti: Farina di mais, carne di maiale, brodo di pollo (carota, rapa, coriandolo, aglio, cipolla, patata, batata, porro, pepe e alloro), strutto, achiote, succo limone, farina di riso, chiodi di garofano, origano e cannella, olio di girasole Senza glutineFagottino di mais ripieno di carne di maiale , tipico piatto maya. Poco piccante Ingredienti: Farina di mais, carne di maiale, brodo di pollo (carota, rapa, coriandolo, aglio, cipolla, patata, batata, porro, pepe e alloro), strutto, achiote, succo limone, farina di riso, chiodi di garofano, origano e cannella, olio di girasole Senza glutine
- Tamal de Cerdo en Salsa Verde - Senza Glutine10,00 €Fagottino di mais ripieno di carne di maiale , tipico piatto maya. Poco piccante Ingredienti: Farina di mais, carne di maiale, brodo di pollo (pollo, manzo, arancia, batata, cipolla, rapa, coriandolo, aglio, pepe e alloro), farina di riso, salsa verde (tomatillo, jalapenos, coriandolo, chile arbol), olio di girasole Senza glutineFagottino di mais ripieno di carne di maiale , tipico piatto maya. Poco piccante Ingredienti: Farina di mais, carne di maiale, brodo di pollo (pollo, manzo, arancia, batata, cipolla, rapa, coriandolo, aglio, pepe e alloro), farina di riso, salsa verde (tomatillo, jalapenos, coriandolo, chile arbol), olio di girasole Senza glutine
- Tamal de Rajas con Queso - Senza Glutine10,00 €Fagottino di mais ripieno di formaggio chile jalapenos, tipico piatto maya. Poco piccante Ingredienti: Farina di mais, chile jalapenos, brodo di pollo (pollo, arancia, rapa, coriandolo, aglio, cipolla, batata, patata, porro, pepe e alloro), strutto di maiale, olio di girasole, farina di riso, formaggio gouda, pomodoro e pepe Senza glutineFagottino di mais ripieno di formaggio chile jalapenos, tipico piatto maya. Poco piccante Ingredienti: Farina di mais, chile jalapenos, brodo di pollo (pollo, arancia, rapa, coriandolo, aglio, cipolla, batata, patata, porro, pepe e alloro), strutto di maiale, olio di girasole, farina di riso, formaggio gouda, pomodoro e pepe Senza glutinePiccante
- Tamal de Tinga de Pollo - Senza Glutine10,00 €Fagottino di mais ripieno di carne di pollo , tipico piatto maya. Poco piccante Ingredienti: Farina di mais, carne di pollo, brodo di pollo (pollo, arancia, batata, cipolla, rapa, coriandolo, aglio, pepe e alloro), strutto di maiale, farina di riso, pomodoro, chile chipotle, olio di girasole Senza glutineFagottino di mais ripieno di carne di pollo , tipico piatto maya. Poco piccante Ingredienti: Farina di mais, carne di pollo, brodo di pollo (pollo, arancia, batata, cipolla, rapa, coriandolo, aglio, pepe e alloro), strutto di maiale, farina di riso, pomodoro, chile chipotle, olio di girasole Senza glutineVegetariano
- Tacos al pastor - senza glutine9,00 €2 tacos croccanti ripieni di carne di manzo, con salsa pico de gallo. Poco piccante2 tacos croccanti ripieni di carne di manzo, con salsa pico de gallo. Poco piccantePiccante
- Tacos di pollo e verdure - senza glutine9,00 €2 tacos croccanti ripieni di carne di pollo e verdure (zucchine e peperoni) - non piccante2 tacos croccanti ripieni di carne di pollo e verdure (zucchine e peperoni) - non piccante
- Tacos di verdure - senza glutine9,00 €2 tacos croccanti ripieni di carne di verdure (zucchine e peperoni) e salsa cocktail - poco piccante2 tacos croccanti ripieni di carne di verdure (zucchine e peperoni) e salsa cocktail - poco piccante
- Tacos di nopale e avocado - senza glutine9,00 €2 tacos croccanti ripieni di foglie di cactus e avocado - non piccante2 tacos croccanti ripieni di foglie di cactus e avocado - non piccante
- Chalupa de piccadillo10,00 €Vaschetta di farina ripiena di carne di manzo, uvetta , piselli e chile chipotle molto piccanteVaschetta di farina ripiena di carne di manzo, uvetta , piselli e chile chipotle molto piccante
- Chalupa di chili con carne10,00 €Vaschetta di farina ripiena di chili con carne. Medio piccanteVaschetta di farina ripiena di chili con carne. Medio piccante
- Burrito di pollo e verdure - senza glutine10,00 €Tortilla ripiena di pollo e verdure (zucchine e peperoni) - non piccanteTortilla ripiena di pollo e verdure (zucchine e peperoni) - non piccante
- Tamale de verdure - senza glutine10,00 €Fagottino ripieno di mais e verdure. Poco piccanteFagottino ripieno di mais e verdure. Poco piccanteVeganoVegetariano
- Burrito de res - Senza Glutine10,00 €Tortilla ripiena di carne di maiale sfilacciata con salsa pico de gallo. Poco piccanteTortilla ripiena di carne di maiale sfilacciata con salsa pico de gallo. Poco piccante
