Haruka Sushi Milano

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ANTIPASTI

  • Samosa 4pz-400

    7,00 €
    Ravioli di verdure fritti
  • Harumaki 2pz -401

    7,00 €
    Involtino primavera
  • Edamame - 402

    7,00 €
    Fagioli di soia
  • Edamame spicy - 414

    8,00 €
  • Sun hot 3pz -407

    10,00 €
    Involtino di gamberi e edamame
  • Nido di gamberi 3pz-403

    10,00 €
    Gamberi arrotolati
  • Fiori di zucca in tempura 4 pz-410

    12,00 €
    Fiori di zucca ripieni con tartar di gambero
  • Takoyaki 4pz-416

    10,00 €
    polpette di polipo giapponese
  • Goma wakame-450

    7,00 €
    Antipasto giapponese d'alghe insaporite
  • Insalata di mare-453

    14,00 €
    Con alghe e assortiti di sashimi
  • Mille foglie tonno tartufo-412

    10,00 €
    tatare di tonno con sfoglie di riso e Philadelphia tartufo
  • Ostrica Regal N°3 1pz - Irland-a731

    9,00 €
    L’”Ostra Regal” nasce per essere un prodotto di eccellenza. Dopo 24 mesi a Westport nella Clew Bay, nel nord dell’Irlanda, dove pas- sa una fase di preingrasso in acque ricchissime di nutritivi, viene trasferita a Bannow Bay e Dundrum Bay, Al palato è contrastante, iodato e dolcezza si fondono continuamente. Il territorio conferisce una mineralità che si esalta nella sua persistenza. Inimitabile.
  • 336 Ostrica ESPERIA, TARBOURIECH ITALIAN°3 1pz – Italia

    6,00 €
    L’Esperia è un’ostrica che viene allevata nei mari italiani e viene affinata per due mesi nella Sacca degli Scardovari nel Delta del Po. L’affinamento, che avviene in panieri australiani, sfrutta il lavoro costante di emersione offerto dagli impianti Tarbouriech. In questi due mesi l’ostrica raggiunge uno spessore di conchiglia e un’abbondanza di frutto caratteristico della Sacca. Al palato risulterà croccante e dolce, dalla persistenza vegetale e di frutta a guscio con note di sottobosco.
  • 335 Ostrica SPÉCIALE “DAVID HERVÉ” N°3 1pz – Francia

    6,00 €
    È cremosa, dolce, dalle carni abbondanti. Persiste con una piacevole vegetalità e gusto di nocciola. Sicuramente un’ostrica di grande classe.

DIMSUM

  • Gyoza 5pz -430

    8,00 €
    Ravioli alla carne
  • Ebi Gyoza 5pz -432

    10,00 €
    Ravioli ai gamberi
  • Dimsum Combo 5pz.-441

    17,00 €
    verdure, astice,wagyu tartufo,branzino e anatra pechinese piccante
  • 440 Dimsum King Crab 3pz

    15,00 €
    granchio reale
  • Dimsum Verdure 4pz-444

    10,00 €
  • Dimsum Anatra pechinese 4pz-435

    12,00 €
    leggemente piccante
  • Dimsum Astice 3pz -436

    14,00 €
  • Dimsum Branzino 3pz- 437

    12,00 €
  • Dimsum Wagyu tartufo 3pz -445

    14,00 €
  • Baozi di verdure 2pz -448

    11,00 €
  • Dimsum porcini 4pz -439

    11,00 €
  • Dimsum Melanzane sichuan 4pz-438

    11,00 €
    Melanzane e maiale tritato leggermente piccante

CARPACCI/TARTARE

  • Tartare di salmone-405

    13,00 €
    tartare di salmone e avocado
  • Tartare di tonno-406

    16,00 €
    tartare di tonno con tartufo e uova di quaglia
  • Tris di tartare-408

    18,00 €
    salmone tonno pesce bianco
  • Carpaccio di gamberi rossi siciliani 8pz -461

    20,00 €
  • Maguro Tataki-463

    19,00 €
    Tonno scottato con sesamo
  • Sake tataki -464

    16,00 €
    salmone scottato con salsa teriyaki e salsa mango
  • Ricciola tataki -465

    20,00 €
    ricciola scottato con salsa pesca al basilico affumicato allo zenzero

URAMAKI

  • wagyu beef tatufo roll -502

    26,00 €
    asparagi avocado wagyu,tartufo
  • Special Haruka misto 8pz-504

    17,00 €
    Haruka roll, saudade, spazio roll, nigiri gio
  • Spring roll -499

    16,00 €
    sfoglia di riso con tempura di gambero, insalata, mango, Philadelphia e crema di sesamo
  • 510 Astice roll

    25,00 €
    astice avocado tobiko maionese
  • Hotate roll-517

    18,00 €
    palpa di granchio con avocado capesante e pomodori secchi.
  • Cucu Roll 8 pz -505

    15,00 €
    salmone e cetriolo ricoperto con tartare di salmone scottato con crema di sesamo e granella di pistacchio
  • Foie gras roll-516

    18,00 €
    gambero fritto ricoperto con tonno scottato e foie gras .
  • Funky roll 8pz-514

    15,00 €
    salmone, avocado, philadelphia, tobiko impanati
  • Green roll 8pz-500

    16,00 €
    Rotolino arrotolato a rovescio con salmone impanato, ricoperto con avocado e mandorle leggermente piccante
  • Pato roll -498

    16,00 €
    tempura di patate dolce avocado
  • Nido roll 8pz-501

    16,00 €
    Hosomaki fritto con tartare di salmone piccante
  • Oni roll 8pz-507

    16,00 €
    gamberi fritto ricoperto avocado e tartare di salmone a flambè
  • Scott roll 8pz-503

    16,00 €
    Gamberi fritto ricoperto con pesce misto scottato
  • Salmon roll-518

    18,00 €
    salmone avocado ,coperto com salmone a flambe salsa tatufo e ikura
  • Saudade 8pz-511

    15,00 €
    rettangolini di sushi con tartare di salmone e caviale
  • Rainbow 8pz-508

    15,00 €
    salmone e avocado ricoperto con pesce misto
  • Uramaki spicy tuna 8pz-491

    15,00 €
    Rotolino arrotolato a rovescio con tonno tritato piccante
  • Uramaki spicy salmon 8pz-492

    12,00 €
    Rotolino arrotolato a rovescio con salmone tritato piccante
  • Uramaki tonno con avocado 8pz-494

    13,00 €
    Rotolino arrotolato a rovescio con tonno e avocado
  • Uramaki salmone con avocado 8pz -493

    11,00 €
    Rotolino arrotolato a rovescio con salmone e avocado

NIGHIRI E GUNKAN

  • Nigiri Wagyu beef A5 2pz-540

    10,00 €
  • Nigiri salmone scottato 2pz-542

    7,00 €
  • Nigiri Scampi 2pz -545

    9,00 €
  • Nigiri Tonno scottato con foie gras 2 pz-541

    8,00 €
  • Nigiri Toro 2pz -553

    8,00 €
    ventresca di tonno con zenzero cipollina
  • Nigiri Capesante e foie gras 2pz-548

    10,00 €
    capesante foie gras parmigiano
  • Nigiri Ventresca di Ricciola 2pz -559

    7,00 €
    con jalapeno
  • Nigiri salmone 2pz -543

    5,00 €
  • Nigiri tonno 2pz-544

    6,00 €
  • Nigiri gamberi 2pz-546

    5,00 €
  • Nigiri amaebi 2pz -549

    6,00 €
  • Nigiri unaghi 2pz-550

    7,00 €
  • Nigiri Avocado 2pz-722

    6,00 €
  • Gio salmone 2pz-555

    7,00 €
  • Gio tonno 2pz -552

    8,00 €
    con wasabi kizami
  • Gio mango 2pz-556

    7,00 €
  • Gio ricciola 2pz-554

    7,00 €
  • Gio Ikura 2pz -551

    8,00 €
  • Sun gio 557

    9,00 €
    uva di quaglia tartufo

SUSHI & SASHIMI

  • Sushi misto 12pz-520

    17,00 €
  • Sushi speciale 24pz-521

    30,00 €
  • Nigiri sushi 10pz -522

    18,00 €
  • Sashimi salmone 10pz -527

    16,00 €
  • Sashimi misto 15pz -524

    22,00 €
    salmone, orata, branzino, tonno
  • Sushi e sashimi misto 15pz -529

    18,00 €
  • Sushi e sashimi 22 pz-530

    28,00 €

CIRASHI

  • Rainbow cirashi -564

    20,00 €
    cubetti di pesce misto avocado e uova di salmone su letto riso
  • Haruka cirasci -565

    28,00 €
    salmone tonno capesante gamberi ikura tobiko
  • Una don-562

    20,00 €
    anguilla

NOODLES/RISO/ZUPPA

  • Yaki Udon Misto Mare-573

    15,00 €
    udon saltati con frutti di mare e guarnizione di arachidi
  • Spaghetti di soia saltati misti-570

    13,00 €
    spaghetti soia vedere gamberi
  • Yaki soba-572

    13,00 €
    Soba saltata mista gamberi
  • Yaki udon-571

    13,00 €
    Udon saltato misto con gamberi
  • Gohan-580

    3,00 €
    Riso Bianco
  • Yakimeshi-581

    8,00 €
    Riso saltato con verdura mista
  • Ebi yakimeshi-582

    11,00 €
    Riso saltato con gamberi
  • Miso shiru-585

    5,00 €
    Zuppa di soia con alghe
  • Zuppa Agropiccante-586

    9,00 €
    Zuppa Agropiccante
  • Miso shiru alle Vongole -588

    9,00 €

CALDI

  • Yasai itame-587

    8,00 €
    Verdura saltata mista
  • Tempura misto 6pz-599

    18,00 €
    GAMBERI VERDURE
  • Yaki tori 4pz -590

    13,00 €
    Pollo con salsa teriyaki
  • Tatsuta age-594

    13,00 €
    Pollo fritto
  • Tonkatsu-595

    13,00 €
    Maiale impanato
  • Sake teriyaki-592

    16,00 €
    Salmone alla griglia con salsa teriyaki
  • Tempura di Soft crab -597

    18,00 €
    granchio guscio morbito

EXTRA SALSA

  • Extra Salsa soia 249

    0,50 €
  • Soia Glutine free 254

    0,50 €
  • Extra Wasabi 256

    0,50 €
  • Wasabi fresco kizami 250

    3,00 €
  • Extra Zenzero 257

    0,50 €
  • Salsa piccante 251

    0,50 €
  • Salsa agrodolce piccante 253

    0,50 €
  • Salsa agrodolce 252

    0,50 €
  • Salsa teriyaki 255

    0,50 €

DESSERT

  • MOCHI AL CREMA 3PZ-613

    9,00 €
    Dolce giapponese a base di arachidi fagioli rossi e sesamo
  • Gelato al Tè verde-612

    7,00 €
  • MOCHI AL GELATO 3PZ-623

    9,00 €
    LAMPONE MANGO THE MACHA
  • Mango fresco via aerea-610

    9,00 €
  • TRIS DI CIOCCOLATI-617

    9,00 €
    Tre strati di mousse al cioccolato (bianco, al latte e fondente) e alla base un pan di spagna al cacao.
  • Matchà Misu (fatta in casa)-627

    9,00 €
    tiramisù al tè matcha

BEVANDE

  • Acqua naturale 500ml-628

    2,00 €
    bottiglia
  • Acqua frizzante 500ml-629

    2,00 €
    bottiglia
  • Coca-Cola Vetro 330ml-232

    3,00 €
  • Coca-Cola Zero Vetro 330ml-233

    3,00 €
  • Fanta 330ml-234

    3,00 €
  • The freddo al pesca 250ml- 238

    3,00 €
  • The freddo al limone 250ml-235

    3,00 €
    lattina the limone
  • The Gelsomino Caldo -236

    5,00 €
  • The Verde Caldo -237

    5,00 €

BIRRE

  • Kirin 330ml-240

    5,00 €
    bottiglia
  • Asahi 500ml-241

    6,00 €
  • Sapporo 650ml-243

    7,00 €

SAKE

  • KESENNUMA OTOKOYAMA-OTOKOYAMA HONTEN-MIYAGI 720ml 306

    restrizioni d’età: +18
    40,00 €
    Sake caratterizzato da un aroma fresco e pulito, e da un sapore di umami derivato in primo luogo dal riso. Morbido al palato e con un retrogusto rinfrescante.
  • KAGATOBI-FUKUMITSUYA-ISHIKAWA 300ml- 310

    22,00 €
    Un Junmai Ginjo prodotto con la cura del metodo tradizionale tipico della catergoria Ginjo. E’ caratterizzato da un aroma di Ginjo che si diffonde ampiamente in bocca e da un sapore pulito, morbido e ricco di umami.
  • SHUNNOUTEN TOKUBETSU-YOROZUYA JOZOTEN-YAMANASHI 720ml 308

    38,00 €
    Prodotto con una meticolosa lucidatura di Tamasakae, altro riso locale della prefettura di Yamanashi. Un sake dal gusto leggero, fresco e asciutto e caratterizzato da un forte sapore di riso.
  • KUBOTA JUNMAI DAIGINJO-ASAHI SHUZO-NIGATA 300ml 305

    18,00 €
    KUBOTA JUNMAI DAIGINJO è stato prodotto alla ricerca della ‘Magnificenza di un nuovo gusto’. Una nota di pera e melone con un elegante aroma, un’eccellente armonia e un gusto acido piacevole al palato. Si consiglia di servirlo fresco per gustare il suo retrogusto pulito e croccante, oppure a temperatura ambiente per assaporare il suo aroma unico.
  • DASSAI 39-ASAHI SHUZO-YAMAGUCHI 300ml 301

    restrizioni d’età: +18
    31,00 €
    Presenta un carattere lussureggiante e gustoso, che si presenta al palato con una dolce zza simile a nettare, seguito da un lungo e intenso finale. É questo il Junmai Daiginjo.
  • MASAMI KARAKUCHI GOLD -MIYASAKA- NAGANO 312

    12,00 €
  • DEWANOYUKI KIMOTO-WATARAI HONTEN-YAMAGATO-313

    19,00 €
    Sapore corposo, rotondo, gusto pieno e profumo fragrante. Aroma strutturato e ampio,con note di frutta secca.Al palato persistenza umami.
  • HATSUMAGO GRY-TOHOKU MEIJO-YAMAGATO-314

    22,00 €
    Secco, profondo con un gusto molto intenso e corposo. Abbinamento consigliato con piatti a base di pesce crudo.
  • 302 Shichisui - Junmai Ginjo Omachi 55

    70,00 €
    Profumo verde e fruttato, con note di banana e frutto della passione. Il sapore è elegante e strutturato, con leggerissimi accenni di liquerizia che arricchiscono un bouquet di frutta tropicale e aromi erbacei. Il finale è lungo e caratterizzato da un umami leggero
  • 315 Mizubasho - Junmai Ginjo

    65,00 €
    Il mizubasho, da cui prende il nome, è una pianta che cresce solo in prossimità di acqua purissima, come quella utilizzata in questo sake. In bocca energici aromi di pesca bianca e pera si alternano, danzando su un tappeto di fresco umami incastonato di limpida mineralità. Il sapore è rinfrescante e pulito, un perfetto esempio di junmai ginjo.
  • 316 Sakaemasu - 50 2015

    180,00 €
    L'invecchiamento per 10 anni a -5°C è estremamente lento e pacato, consentendo a questo sake di conservare intatta la mineralità e la leggera acidità durante gli anni. Il sapore è cristallino e vellutato, con un finale di candido umami e leggere note fruttate e caramellate. Utilizza un tappo di simil-sughero per evitare l'ossidazione.
  • 317 Sushi Booster Tsumamitsutsu Hokkaido

    65,00 €
    317 Sushi Booster Tsumamitsutsu Hokkaido
  • 318 Matataki Shibataya Original Tochigi

    55,00 €
    Invecchiato per cinque anni in una grotta, si presenta ancora leggero e brillante, ma con evidenti note di pepe fresco, caramello salato e vaniglia. Viene aggiunto alcol per prolungarne la vita e per garantirgli un corpo leggero ed elegante, in cui è incastonato un umami brillante ed arrotondato dagli anni di invecchiamento.
  • 323 Kitaakita - Junmai Nigori

    48,00 €
    Il nome, letteralmente Nord di Akita, è preso dalla zona di produzione. Viene prodotto con l'antico metodo Kimoto, e per questo è caratterizzato da una nota lattica ricca ed intensa che amalgama gli aromi fruttati ed il ricco umami con un equilibrio perfetto.
  • 324 Tenkei Sakemirai

    90,00 €
    Il nome Tenkei (Benedizioni del cielo) deriva dalla sua freschissima brillantezza ed incredibile purezza. Il sapore presenta note freschissime di mela di stagione ed un equilibrio tra dolcezza, umami ed acidità perfettamente bilanciato.

COCKTAIL AT HOME

  • 340 HOME COCKTAIL NEGRONI

    10,00 €
  • 341 HOME COCKTAIL MARGARITA

    10,00 €
  • 343 HOME COCKTAIL COSMOPOLITAN

    10,00 €
  • 342 HOME COCKTAIL LONG ISLAND

    10,00 €

BOLLICINE

  • Dom Pérignon "Vintage" -804

    429,00 €
  • Louis Roederer "Cristal" Brut 2015-805

    429,00 €
  • Champagne Louis Roeder brut premier Francia - Louis Roeder-656

    94,00 €
    Vitigno: Pinot nero 40%, Chardonnay 40% , Pinot Meunier 20% . Fresco, fine e strutturato, la sua ricchezza e la sua lunghezza sono decisamente vinose. Completo, complesso, moderno e possente, pur rimanendo un grande classico.
  • CHAMPAGNE LAURENT PIERRIER ROSE BRUT-803

    99,00 €
  • CHAMPAGNE LAURENT PIERRIER BLANC DE BLANCS BRUT NATURE-802

    110,00 €
  • FRANCIACORTA BELLAVISTA "GRANDE CUVEE ALMA BRUT"-811

    54,00 €
  • FRANCIACORTA CA DEL BOSCO "CUVEE PRESTIGE"-814

    57,00 €
  • SPUMANTE FERRARI PERLE BRUT-815

    48,00 €
  • A.pic "Chablis Saint Pierre"-938

    50,00 €
  • SPUMANTE ROCCHE DEI MANZONI "VALENTINO BRUT ELENA" -816

    42,00 €
  • Santa Margherita "Prosecco sup. valdobbiadene" NV-820

    21,00 €
  • Majolini "Brut bio" NV-817

    40,00 €

VINI BIANCHI

  • Anselment "Chambave Muscat" -831

    40,00 €
  • TERLAN TERLANER-853

    33,00 €
  • CA DEL BOSCO CORTE DEL LUPO-861

    50,00 €
  • VIE DI ROMANS CHARDONNNAY-882

    50,00 €
  • Tenuta Antonini "pecorino Abruzzo " -900

    26,00 €
  • FERRARA GRECO DI TUFFO TERRA D'UVA-910

    31,00 €
  • Elena Walch "Sauvignon" -843

    26,00 €
    sauvignon
  • Elena Walch "Gewurztraminer" -844

    29,00 €
  • Kettmeier "Gewurztraminer" .850

    32,00 €
  • Grandi'ciutta "ribolla gialla" -885

    26,00 €
  • Rosa del Golfo "Bolina" -915

    21,00 €
  • Palmento Costanzo "Di sei"-922

    44,00 €
  • Mesa "Giunco" -930

    24,00 €
  • Rocche dei Manzoni "L'Angelica Langhe Chardonnay " -842

    55,00 €
  • Lvnae "Colli di Luni et.Nera" -871

    41,00 €
  • Grandi'ciutta "Pinot grigio"-886

    26,00 €
  • TERLAN WINKL-854

    37,00 €

VINI FRANCIA

  • Baron de Ladoucette "Baron D L" -935

    143,00 €
  • Comte Lafond "Sancerre"-934

    51,00 €
  • Domaine "Schlumberger "-936

    44,00 €
  • Regnard "Borgogne Blanc retour des Flandres"-937

    43,00 €
  • Domaines Ott "By-ott cote de Provence Rose" -939

    43,00 €
  • Kandea "Costanza Falanghina " -911

    22,00 €

VINI ROSE

  • COSTARIPA MOLMENTI VALTENESI 941

    61,00 €
  • Ca Maiol " Roseri Chiaretto"-943

    25,00 €

VINI ROSSI

  • BANFI BRUNELLO DI MONTALCINO 951

    54,00 €
  • GUADO AL TASSO IL BRUCIATO 952

    42,00 €
  • ROCCHE DEI MANZONI "BAROLO" 2019-959

    64,00 €
  • FELLUGA VERTIGO 955

    22,00 €
  • Masi "Costasera Amarone della Valpolicella classico" 2018-960

    73,00 €
  • Tenuta san giudo " Sassicaia" 2020-953

    580,00 €

Dettagli dell’azienda

Haruka Sushi Milano
Corso San Gottardo, 49
20136 Milano
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
La nostra azienda è un operatore professionale. Scopri di più su come sono ripartite le responsabilità nei confronti dei consumatori tra noi e Just Eat

Dettagli

Christian
mercoledì 30 ottobre 2024
Beatrice
mercoledì 09 ottobre 2024
Buonissimo! Veloci, precisi, cibo di qualità e packaging elegante (consegnati anche: tovaglioli, bacchette, soia, wasabi, zenzero e un omaggio). Unica nota: i pezzi di sushi sono un po' piccoli, se avete fame conviene aggiungere qualche pezzo in più!
Sabrina
mercoledì 25 settembre 2024
Fabio
mercoledì 14 febbraio 2024
Hanno segnato che L ordine fosse arrivato sull app quando in realtà è arrivato 50 minuti dopo. Vergognoso.

Chi siamo

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Dettagli dell’azienda

Haruka Sushi Milano
Corso San Gottardo, 49
20136 Milano
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