Ristorante Villamarina

Frutti di Mare

pomodoro, seppia, cozze, vongole, gamberi, olio all’aglio e prezzemolo

da 12,00 €

Piatto Vegetariano

verdure al forno , gratinate e fritte Crostino vegetariano e assaggio di pecorino valmetauro e formaggio vaccino di fossa di Sogliano DOP

13,00 €

Tagliere di Salumi e Formaggi

con lonza, salame, prosciutto crudo, formaggio pecorino Valmetauro e formaggio vaccino di fossa di Sogliano

15,00 €

Alici Marinate con Panzanella

11,00 €

Polpo con Patate

15,00 €

Baccalà Mantecato alla Menta

12,00 €

Tataki di Tonno con Radicchio, Pomodorini Semi Dry e Aceto Balsamico

17,00 €

Tartare di Pesce Spada con Arancia e Maionese allo Zenzero

16,00 €

Insalatina di Mare con Zucchine, Noci e Olive Taggiasche

15,00 €

Graten di Cozze, Capesante e Cannelli

16,00 €

Bombolini alla Fanese

12,00 €

Vongole in Potacchio

12,00 €

Gran Degustazione Completa Freddi e Caldi

25,00 €

Gran Degustazione solo Freddi

20,00 €

Tagliatelle al Ragù

da 12,00 €

Cappelletti al Ragù

da 16,00 €

Cappelletti Pasticciati

da 16,00 €

Cappelletti PPF

panna, prosciutto e funghi

da 16,00 €

Gnocchi con Verdure del Contadino

da 12,00 €

Risotto Carnaroli Magisa della Piana del Sibari alla Marinara

per 2 persone

13,00 €

Tagliolini allo Scoglio

da 14,00 €

Gnocchi con Gamberi, Calamari, Pomodorini Pendolini e Burrata

da 14,00 €

Spaghettone alla Carbonara di Mare

da 13,00 €

Ravioli Ripieni di Baccalà al Ragù di Pesce

da 16,00 €

Spaghettone Furbo ai Frutti di Mare

da 18,00 €

Tortello Ripieno di Scorfano al Ragù di Pesce e Pomodorini Pendolini

da 16,00 €

Paccheri all’Astice

per 2 persone su prenotazione

da 26,00 €

Cotoletta con Patate Fritte

13,00 €

Tagliata di Manzo con Sale Grosso e Rosmarino

18,00 €

Tagliata di Manzo con Rucola, Grana e Pomodorini Pendolini

19,00 €

Sardoncini Scottadito

12,00 €

Grigliata alla Fanese

coda di rospo, sogliola, triglia, palombo, sardoncini scottadito , spiedini di calamari e gamberi

23,00 €

Fritto di Calamari, Gamberi e Verdure

16,00 €

Spigola al Forno

con pendolini, capperi e olive taggiasche

16,50 €

Spiedini di Calamari e Gamberi

15,00 €

Calamari in Gradella

16,50 €

Brodetto alla Fanese

per 2 persone su prenotazione

25,00 €

Verdure al Forno

6,00 €

Insalata Mista

5,00 €

Patate Fritte

5,00 €

Olive all’Ascolana

6,00 €

Anelli di Cipolla

6,00 €

Fritto Misto di Verdure

6,00 €

Ananas

6,00 €

Mousse di Mascarpone e Biscotto al Cioccolato

6,50 €

Semifreddo al Bacio

6,50 €

Bavarese al Cioccolato Bianco con Salsa all'Arancio

6,50 €

Panna Cotta

5,50 €

Crostata al Bicchiere

6,50 €

Sorbetto al Limone

3,50 €

Sorbetto al Caffè

3,50 €

Acqua Naturale

2,00 €

Acqua Frizzante

2,00 €

Bibita

3,50 €

Coca Cola in Vetro 1L

7,00 €

Sangiovese Colli Pesaresi DOC Azienda Agricola Guerrieri 50cl 18+

Sangiovese

8,50 €

Gazza Sangiovese DOC Bio Azienda Agricola Di Sante 18+

Sangiovese

12,00 €

Lacrima di Morro D’Alba Azienda Agricola Velenosi 18+

Lacrima

18,00 €

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Cantina di Bolzano 18+

100% Lagrein

22,00 €

Focara Pinot Noir Fattoria Mancini 18+

100% Pinot Noir

32,00 €

VillaMarina Marche IGT Azienda Agricola Roberto Lucarelli 18+

Bianchello, Trebbiano, Malvasia

13,00 €

Celso Bianchello del Metauro Superiore Azienda Agricola Guerrieri 18+

Bianchello

17,00 €

Giglio Bianchello del Metauro Superiore Azienda Agricola Di Sante 18+

Bianchello

17,00 €

La Vigna delle Terrazze Azienda Agricola Claudio Morelli 18+

Bianchello

18,00 €

Tenuta Campioli Bianchello del Metauro Superiore Doc Bio Azienda Agricola Fiorini 18+

Bianchello

17,00 €

Andy Bianchello del Metauro Superiore Doc Bio Azienda Agricola Fiorini 18+

Bianchello

20,00 €

Guerriero del Mare Marche IGT Azienda Agricola Guerrieri 18+

Bianchello

32,00 €

Roncaglia Colli Pesaresi DOC Roncaglia Bianco - Fattoria Mancini 18+

70% Albanella, 30% Pinot Nero

22,00 €

Impero Marche DOC Pinot Nero Vinificato in Bianco - Fattoria Mancini 18+

100% Pinot Nero

40,00 €

Focara Blanc de Noir Colli Pesaresi Focara Pinot Nero DOC Azienda Agricola Roberto Lucarelli 18+

100% Pinot Nero

20,00 €

Adagio Marche IGT Azienda Agricola Collina delle Fate 18+

Chardonnay

32,00 €

Orticaia Marche IGT Sauvignon Azienda Agricola Roberto Lucarelli 18+

100% Sauvignon

18,00 €

Vaglie Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Azienda Santa Barbara 18+

Verdicchio

17,00 €

Staffa Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore 18+

Verdicchio

20,00 €

Riserva Antonucci Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Azienda Santa Barbara 18+

Verdicchio

29,00 €

Soleiano Verdicchio di Matelica DOC Bio - PRO.VI.MA 18+

Verdicchio

17,00 €

Materga Verdicchio di Matelica DOC Bio Riserva - PRO.VI.MA 18+

Verdicchio

26,00 €

Villa Angela Marche IGT Passerina Azienda Velenosi 18+

Passerina

19,00 €

La Valle del Sole Marche Offida Pecorino DOCG 18+

Pecorino

20,00 €

Crocifisso Marche Bianco IGT Azienda Vittorini 18+

50% Pecorino, 50% Sangiovese

23,00 €

Korsic Collio DOC Ribolla Gialla Azienda Agricola Korsic 18+

Ribolla

24,00 €

Artyo Gewürztraminer Alto Adige DOC Wegerhof 18+

Gewürztraminer

22,00 €

Guanciabianca Terre Siciliane IGT Fabio Ferracane 18+

Catarratto

22,00 €

Crabioni Vermentino di Sardegna DOC Azienda Nuraghe Crabioni 18+

Vermentino

21,00 €

Lunatio Lugana DOC Azienda Agricola Masi 18+

Lugana

18,00 €

Colbaraca Soave Classico Superiore DOCG Azienda Agricola Masi 18+

Garganega

20,00 €

Vaglie Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Azienda Santa Barbara 37.5cl 18+

Verdicchio

10,50 €

Tenuta Campioli Bianchello del Metauro Superiore DOC Bio Azienda Agricola Fiorini 37.5cl 18+

Bianchello

9,50 €

Rosè Spumante Extra Dry Metodo Charmat Azienda Agricola Guerrieri 18+

100% Sangiovese

22,00 €

Rosè Spumante Metodo Classico Azienda Costaripa Mattia Vezzola 18+

80% Chardonnay, 20% Pinot Nero

38,00 €

ICA Marche IGT Rosato Azienda Agricola Selvagrossa 18+

100% Ciliegiolo

18,00 €

Liguria di Levante Rosato IGP Magia di Rosa Azienda Agricola Ca du Ferrà 18+

45% Sangiovese, 35% Vermentino Nero, 20% Syrah

36,00 €

Odyssea Macchion dei Lupi Orange Costa Toscana IGT 18+

100% Ansonica

28,00 €

Arghilos Marche Bianco IGT Orange Fioretti Brera 18+

Trebbiano, Malvasia, Garofanata

18,00 €

Moscato d’Asti DOCG Azienda Agricola Adriano 18+

100% Moscato

22,00 €

Selva Bolle Spumante Brut Azienda Agricola Selvagrossa 18+

Sangiovese, Albana

18,00 €

Passerina Brut Metodo Charmat Azienda Agricola Velenosi 18+

100% Passerina

22,00 €

Perlugo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Azienda Agricola Pievalta 18+

100% Verdicchio

28,00 €

Franciacorta Saten DOCG Bio La Fiòca 18+

100% Chardonnay

34,00 €

Franciacorta DOCG Brut Bio La Fiòca 18+

85% Chardonnay, 15% Pinot Nero

33,00 €

Spumante Metodo Classico M’Arte Azienda Agricola Collina delle Fate 18+

80% Chardonnay, 20% Pinot Noir

36,00 €

Giulio37 Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Azienda Agricola Roberto Lucarelli 18+

70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

36,00 €

Impero Brut de Pinot Noir Metodo Classico Fattoria Mancini 18+

100% Pinot

44,00 €

Champagne Brut La Cuveè Laurent- Perrier 18+

68,00 €

Moss Azienda Agricola Guerrieri 18+

100% Bianchello

14,00 €

Winkler Boschera IGT Veneto Colli Trevigiani 18+

100% Boshera

18,00 €