AntipastiAntipasti
- Edamamebaccelli di soia verdibaccelli di soia verdi5,00 €
- Edamame Piccantibaccelli di soia verdi saltati con peperoncinobaccelli di soia verdi saltati con peperoncino6,00 €
- Goma Wakamealghe giapponesi croccanti con sesamo, leggermente piccantialghe giapponesi croccanti con sesamo, leggermente piccanti5,00 €
- Ebi Pop Cornbocconcini di gambero in tempura con salsa piccantebocconcini di gambero in tempura con salsa piccante9,00 €
- Tayoastice, asparagi, pomodorini e arancia con salsa yuzu ponzuastice, asparagi, pomodorini e arancia con salsa yuzu ponzu14,00 €
- Fiori di Zuccatempura di fiori di zucca ripieni di tartare di gambero e granchiotempura di fiori di zucca ripieni di tartare di gambero e granchio10,00 €
- Harumakiinvoltini ripieni di frutti di mare e verdureinvoltini ripieni di frutti di mare e verdure5,00 €
- Zakana Kataifitempura mista di branzino, orata e blackcod, avvolto da pasta kataifitempura mista di branzino, orata e blackcod, avvolto da pasta kataifi9,00 €
- Gyoza Porkravioli alla griglia, ripieni di carne di maialeravioli alla griglia, ripieni di carne di maiale5,00 €
- Gyoza Vaggieravioli alla griglia ripieni di verdura mistaravioli alla griglia ripieni di verdura mista5,00 €
- Gyoza Beefravioli al vapore ripieni di carne di manzo e piccanteravioli al vapore ripieni di carne di manzo e piccante7,00 €
- Gyoza Ebiravioli al vapore ripieni di gamberiravioli al vapore ripieni di gamberi7,00 €
- Kaki Suostriche in salsa ponzu guarnite con ikuraostriche in salsa ponzu guarnite con ikura9,00 €
- Hamachi Rolltempura di fiore di zucca avvolto da ricciola in salsa lime ponzu e guarnito con fettine di peperoncini e tobikotempura di fiore di zucca avvolto da ricciola in salsa lime ponzu e guarnito con fettine di peperoncini e tobiko10,00 €
- Sake Rollgambero rosso di Mazara del Vallo avvolto da salmone con una goccia di wasabi fresco e caviale in salsa spicy ponzugambero rosso di Mazara del Vallo avvolto da salmone con una goccia di wasabi fresco e caviale in salsa spicy ponzu12,00 €
- Involtino Hotatescaglie di tempura avvolte da capasanta, guarnito con foglie di shiso sminuzzate in salsa al tartufoscaglie di tempura avvolte da capasanta, guarnito con foglie di shiso sminuzzate in salsa al tartufo12,00 €