Ristorante Taj Mahal

Menù Degustazione Vegetariano

aloo ki tikki - cotolette di patate (antipasto)

sabzi paratha - pane ripieno di verdure e spezie...

nan - pane di farina bianca cotto nel forno tandoori

sabzi baryani - riso con verdure miste

mix sabzi - verdure miste con spezie

chana dal - lenticchie gialle con spezie

kheer - 2 porzioni di budino di riso macinato con latte, ricotta e granelli di pistacchio (dolce) e

acqua naturale o frizzante da 1L

40,00 €

Menù Degustazione Nord India

menù a base di pollo

mix pakora - verdure miste fritte in pastella farina di ceci (antipasto)...

nan panir- pane di farina bianca con formaggio

murg ticka- bocconcini di pollo dissosati marinati nello yogurt cotti al forno tandoori

murg masala- bocconcini di pollo con salsa di cipolla, pomodoro e zenzero

chana masala- ceci con spezie

sada chawal- riso basmati indiano bianco

kheer - 2 porzioni di budino di riso macinato con latte, ricotta e granelli di pistacchio (dolce) e

acqua naturale o frizzante da 1L

50,00 €

Menù Degustazione Sud India

menù a base di agnello

samosa - pasta sfoglia ripiena di patate e fritta in pastella farina di ceci (antipasto)...

sabzi paratha- pane ripieno di verdure e spezie

achar gosht- carne di agnello con salsa indiana

mutton masala- carne di agnello con salsa di cipolla pomodoro e zenzero

chana dal- lenticchie gialle con spezie

pulao- riso cotto in modo tipico tradizionale indiano

kheer - 2 porzioni di budino di riso macinato con latte, ricotta e granelli di pistacchio (dolce) e

acqua naturale o frizzante da 1L

55,00 €

Menù Degustazione Est India

menù a base di pesce

fish finger - bastoncini fritti di filetto di pangasio (antipasto)...

nan - pane di farina bianca cotto al forno tandoori

chapati - pane di farina integrale cotto al forno tandoori

machili masala - bocconcini di pangasio con salsa indiana

ginga masala - gamberetti con salsa indiana

bengon bartha - salsa di melanze al forno

sada chawal - riso basmati indiano bianco

kheer - 2 porzioni di budino di riso macinato con latte, ricotta e granelli di pistacchio (dolce) e

acqua naturale o frizzante da 1L

60,00 €

Pappadums

schiacciatine croccanti di farina di ceci 2 porzioni con le 3 salsine di poodina con yogurt e menta, khatta meetha tamarindo, achaar piccante con limone, carote e mango crudo marinato in aglio zenzero e peperoncino

3,00 €

Kachomer Salad

insalata mista, cipolla, pomodori e cetrioli

4,00 €

Raita

yogurt con pomodori e cetrioli

4,00 €

Samosa

pasta sfoglia ripiena di patate

2 pezzi con salse

6,00 €

Mix Pakora

verdure miste fritte in pastella di farina di ceci

6,00 €

Vegetable Roll

rotolini ripieni di verdure miste

4 pezzi con salse

6,00 €

Allo Ki tikki

cotolette di patate

4 pezzi con salse

6,00 €

Falafel

polpette di ceci

4 pezzi con salsa di lenticchie

6,00 €

Bengon Pakora

melanzane fritte in pastella di farina di ceci

6,00 €

Ring Pakora

anelle di cipolla fritte in pastella di farina di ceci

6,00 €

Mix Starter - per 2 persone

samosa, melanzane, anelli di cipolla, verdure miste pastellate e cotolette di patate

13,00 €

Tandoori Allo

patate ripiene con formaggio e spezie al forno

7,00 €

Murg Pakora

polpette di carne di pollo e spinaci fritte in pastella di farina di ceci

8,00 €

Fish Finger

bastoncini di pangasio fritti

9,00 €

Ginga Pakora

gamberetti fritti in pastella farina di ceci

10,00 €

Murg Panir

bocconcini di pollo con formaggio

11,00 €

Murg Badami

bocconcini di pollo in salsa e crema di mandorle e cocco

11,00 €

Murg Masala

bocconcini di pollo con salsa di cipolla, pomodoro e zenzero

11,00 €

Murg Karay

bocconcini di pollo in aglio, zenzero, pomodoro e spezie

11,00 €

Murg Curry

bocconcini di pollo al curry

11,00 €

Murg Madras

bocconcini di pollo con salsa di madras

11,00 €

Murg Korma

bocconcini di pollo con salsa di pomodoro e yogurt

11,00 €

Murg Vindalo

bocconcini di pollo con salsa di vindalo piccante

11,00 €

Murg Chana

bocconcini di pollo con ceci e curry

11,00 €

Murg Allo

bocconcini di pollo con salsa di cipolla e patate

11,00 €

Murg Ticka Masala

bocconcini di pollo disossato cotti al forno e saltati in padella con pomodoro e cipolla

11,00 €

Kofta Curry

polpette di pollo al curry

11,00 €

Murg Curry Khata Mitha

bocconcini di pollo al curry agrodolce

11,00 €

Murg Khata Mitha

bocconcini di pollo con salsa agrodolce

11,00 €

Butter Chicken

bocconcini di pollo a base di spezie e burro

11,00 €

Murg Palik

bocconcini di pollo con spinaci

11,00 €

Sada Chawal

riso basmati Indiano bianco

1 porzione per 2 persone

5,00 €

Pulao

riso leggermente speziato e affumicato con cipolla e cumino integrale

1 porzione per 2 persone

6,00 €

Chana Pulao

riso basmati con ceci

1 porzione per 2 persone

7,00 €

Spicy Chawal

riso speziato con pomodoro e zenzero fresco

1 porzione per 2 persone

7,00 €

Sabzi Biryani. Specialità

riso basmati con verdure miste, piselli, carote e patate tagliati in cubetti

1 porzione per 2 persone

7,00 €

Machili Masala

bocconcini di pesce pangasio con salsa indian

15,00 €

Ginga Masala

gamberetti con salsa indiana

15,00 €

Ginga Khata Mitha

gamberetti con salsa agrodolce

15,00 €

Murg Ticka

bocconcini di pollo disossato marinati nello yogurt cotti al forno

11,00 €

Murg Tandoori

pollo al forno speziato

11,00 €

Seekh Kebab

salsiccia di carne di pollo cotto in forno tandoori

4 pezzi con salse

11,00 €

Chicken Wings

alette di pollo marinate con spezie indiane e cotte al forno

11,00 €

Taj Mahal Special Plate

grigliata mista di carne e due porzioni di pane indiano

per 2 persone

24,00 €

Achar Gosht

carne di agnello con salsa Indiana

13,00 €

Mutton Curry

carne di agnello al curry

13,00 €

Allo Mutton

carne di agnello con salsa e patate

13,00 €

Palik Gosht

carne di agnello con spinaci

13,00 €

Mutton Korma

carne di agnello con salsa di pomodoro e yogurt

13,00 €

Mutton Karay

carne di agnello con aglio, zenzero, pomodoro e spezie

13,00 €

Mutton Masala

carne di agnello con salsa di cipolla, pomodoro e zenzero

13,00 €

Mutton Vindalo

carne di agnello con salsa di vindalo piccante

13,00 €

Dal Gosht

carne di agnello con lenticchie gialle e spezie

13,00 €

Gobi Gosht

carne di agnello con cavolfiori e spezie

13,00 €

Bhindi Gosht

bocconcini di agnello con okra verdura indiana

13,00 €

Chapati

pane di farina integrale cotto nel forno tandoori

1,50 €

Nan

pane di farina bianca cotto nel forno tandoori

1,50 €

Nan Panir

pane di farina bianca con formaggio

3,00 €

Pratha

pane chapatti con burro

2,50 €

Sabzi Pratha

pane ripieno di verdure e spezie

2,50 €

Afghani Pratha

pane ripieno di cipolla e spezie

2,50 €

Allo Pratha

pane ripieno di patate e spezie

2,50 €

Lehsan

pane con aglio

2,50 €

Kashmiry Nan

pane di farina bianca ripieno di frutto secca

3,00 €

Roghni Nan

pane di farina bianca con sesamo

2,50 €

Lehsan Nan Panir

pane con aglio e formaggio

4,00 €

Mirchi Nan

pane di farina bianca con salsa di peperoncino piccante

2,50 €

Poodina Nan

di farina bianca con salsa di menta

2,50 €

Piatto Unico Taj Mahal

carne di pollo alla griglia, bocconcini di pollo e agnello in salsa con verdure miste, leticchie, riso e pane indiano

24,00 €

Piatto Unico Vegetariano

tre tipi di piatti di verdure, leticchie, riso e pane indiano

20,00 €

Chana Dal

lenticchie gialle con spezie

6,00 €

Chana Masala

ceci con spezie

6,00 €

Dal Panir

lenticchie gialle con formaggio

6,00 €

Piatto Unico per Bambini non Piccante

crochette di pollo, patatine fritte e riso bianco

10,00 €

Mix Sabzi

verdure miste con spezie

6,00 €

Palik Panir

spinaci con formaggio (specialita)

6,00 €

Zeera Allo

patate con pomodoro, cumino e spezie

6,00 €

Bhindi Masala

okra verdure indiana con cipolla, pomodoro e spezie

7,00 €

Bengon Bartha

salsa di melanzane al forno

6,00 €

Sabzi Kofta

polpettine di verdure con salsa vegetariana

6,00 €

Aloo Palik

spinaci con patate e spezie

6,00 €

Aloo Gobi

cavolfiori, patate, pomodori e spezie

6,00 €

Kheer

budino di riso macinato con latte, ricotta e granelli di pistacchio

4,00 €

Kashmiri Nan

pane di farina bianca ripieno di frutta secca

3,00 €

Poodina

salsa di yogurt e menta

0,50 €

Khatta Meetha

salsa di tamarindo agrodolce

0,50 €

Achaar

salsa piccante con limone, carote e mango crudo marinato in aglio, zenzero e peperoncino

0,50 €

Posate

0,50 €

Lasi 50cl

base di latte con yogurt frullato

da 4,00 €

Tè in Lattina

tè indiano fresco

2,50 €

Bibita

2,50 €

Acqua Frizzante 75cl

2,00 €

Acqua Naturale 75cl

2,00 €

Moretti Analcolica 33cl

analcolica 0.0%

3,00 €

Moretti Analcolica 66cl

analcolica 0.0%

5,00 €

Princess Alternativa Bianca

75cl, analcolico 0.0%

13,00 €

Princess Alternativa Rossa

75cl, analcolico 0.0%

13,00 €

Princess Alternativa

spumante analcolico 0.0%

bianco

15,00 €

Mukhwas

Semini digestivi da masticare di girasole, finocchio, anice, datteri, cocco e menta

2,00 €