Wagyu giapponeseWagyu giapponese
Il Wagyu A5 è il grado di eccellenza massimo certificato per la carne bovina giapponese. Rappresenta un vero e proprio "tesoro gastronomico" per via della sua marezzatura estrema e della consistenza che letteralmente si scioglie in bocca.Il Wagyu A5 è il grado di eccellenza massimo certificato per la carne bovina giapponese. Rappresenta un vero e proprio "tesoro gastronomico" per via della sua marezzatura estrema e della consistenza che letteralmente si scioglie in bocca.
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