Antipasti
30 articoli- Anatra Brasata in Salsa di Sesamo e Soia14,50 €anatra brasata con soia e olio di sesamo della tradizione wenzhou
- Tofu e Uovo Centenario7,00 €tofu e uovo centenario, uovo fermentato della tradizione cinese, in salsa di soia, aceto e olio di sesamo
- Arachidi Bollite6,50 €arachidi con guscio bollite nell'acqua e sale
- Edamame5,50 €edamame con guscio bollito nell'acqua e sale
- Cetriolo in Salsa di Soia e Salsa Piccante7,80 €
Piccante - Daikon in Agrodolce5,50 €daikon marinato in aceto e zucchero
- Insalata di Prezzemolo Cinese e Gamberetti7,60 €insalata di prezzemolo cinese e gamberi essiccati con salsa di soia e aceto
- Insalata di Spinaci9,00 €arachidi tostate e spinaci bolliti in salsa di soia e aceto
- Polpettone di Pesce Cinese8,60 €polpettone di pesce della tradizione wenzhounese cotto al vapore, mangiato generalmente con la salsa di soia e aceto
- Zampone Brasato8,00 €zampone brasato nel brodo con delle spezie e salsa di soia
- Trippa Brasata8,60 €trippa brasata nel brodo con delle spezie e salsa di soia
- Testa d'Oca Brasata3,80 €
- Seppie Brasate11,00 €seppie brasate nel brodo con delle spezie e salsa di soia
- Pollo Affumicato13,00 €
- Pancetta Fritta9,00 €
- Pollo Bollito con Salsa e Aglio Freddo11,00 €pollo bollito in bianco accompagnato con la salsa d'aglio
- Pollo Bollito con Salsa Piccante Freddo11,00 €pollo bollito servito in salsa piccante dello chef
Piccante - Zampe d'oca al Wasabi13,00 €zampi d'anatra disossata e servita con la salsa al wasabi
- Zampe di Pollo in Salsa Piccante8,60 €zampe di pollo disossate e servite con la salsa piccante ad olio rosso
Piccante - Orecchie di Maiale Brasato7,50 €orecchie di maiale brasate nel brodo con delle spezie e salsa di soia
Dettagli dell’azienda
Shi Shang Xuan | Ristorante Cinese
Corso Vercelli 21
10152 Torino
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