AntipastiAntipasti
10 articoliSalumi, fritti, sfiziositàSalumi, fritti, sfiziosità
- Selezione di Salumi Misti17,50 €Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, salame nostrano, coppa, pancetta e mortadella al tartufo serviti con le pettoleProsciutto crudo di Parma 24 mesi, salame nostrano, coppa, pancetta e mortadella al tartufo serviti con le pettole
- L'Italia in un Fritto15,50 €mozzarelle in carrozza, mondeghili, polenta fritta, frittelle di grana, pettole e panellemozzarelle in carrozza, mondeghili, polenta fritta, frittelle di grana, pettole e panelle
Vegetariano - Fiori di Zucca Croccanti17,50 €Ripieni di stracchino con piccola insalatina estiva e balsamicoRipieni di stracchino con piccola insalatina estiva e balsamico
Vegetariano - Panelle Servite con Sesamo e Limone15,50 €frittelle di farina di cecifrittelle di farina di ceci
Vegano Vegetariano - Polpo Grigliato cotto a bassa Temperatura25,50 €con caprese di burrata e friggitellicon caprese di burrata e friggitelli
- Tartare di Salmone Marinato da Noi25,50 €con avocado, cipolla di Tropea, melone, edamame e semi di sesamocon avocado, cipolla di Tropea, melone, edamame e semi di sesamo
- Polpo grigliato cotto in *Cbt con crema di patate, cima di rapa pomodorini e pane carasau21,50 €
- Terrina di polenta con gorgonzola e noci15,50 €
Vegetariano - Vegan Sheperd's Pie17,50 €Terrina gratinata di lenticchie funghi e purè della casaTerrina gratinata di lenticchie funghi e purè della casa
Vegano Vegetariano - Scottata di salmone con insalatina di finocchi arance a vivo mandorle tostate e perle di melograno25,50 €
Dettagli dell’azienda
Ristorante Hosteria della Pignatta
Largo Andrea Loriga 5
20082 Binasco
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