Arte CrudaArte Cruda
- 123. Sashimi sake9,00 €Sashimi di salmone.Sashimi di salmone.
- 126. Sashimi mix11,00 €Sashimi misto classico di salmone, tonno e branzino.Sashimi misto classico di salmone, tonno e branzino.
- 127. Tataki sake11,00 €Sashimi di salmone impannato con sesamo scottato alla griglia servito con la salsa BBQ Japanese.Sashimi di salmone impannato con sesamo scottato alla griglia servito con la salsa BBQ Japanese.
- 128. Tataki maguro13,00 €Sashimi di tonno impannato con sesamo scottato alla griglia servito con la salsa BBQ Japanese.Sashimi di tonno impannato con sesamo scottato alla griglia servito con la salsa BBQ Japanese.
- 131. Carpaccio mix10,00 €Fette di pesce misto servito con salsa ponzu e sesamo.Fette di pesce misto servito con salsa ponzu e sesamo.
- 155. Tartare maguro11,00 €Cubetti di tonno crudo servito con salsa ponzu koi, avocado e sesamo.Cubetti di tonno crudo servito con salsa ponzu koi, avocado e sesamo.
- Amaebi4,00 €Gambero rosso di MazaraGambero rosso di Mazara
- Moriawase Koi19,00 €Misto crudo salmone, tonno, branzino, hokkigai, scampi e gambero rosso di Mazara.Misto crudo salmone, tonno, branzino, hokkigai, scampi e gambero rosso di Mazara.
- Scampi4,00 €
- 129. Carpaccio sake8,00 €Fette di salmone servito con salsa ponzu e sesamo.Fette di salmone servito con salsa ponzu e sesamo.
- 124. Sashimi maguro11,00 €Sashimi di tonnoSashimi di tonno
- 130. Carpaccio maguro10,00 €Fette di tonno servito con salsa ponzu e sesamo.Fette di tonno servito con salsa ponzu e sesamo.
- 154. Tartare sake9,00 €Cubetti di salmone crudo servito con salsa ponzu koi, avocado e sesamo.Cubetti di salmone crudo servito con salsa ponzu koi, avocado e sesamo.
- 125. Sashimi suzuki9,00 €Sashimi di branzinoSashimi di branzino
