Ristorante Belle Parti

Crudo

selezione di carpacci, molluschi, crostacei del mercato giornaliero

36,00 €

Tartare di pescato del giorno, pomodorini assolati, burro di pinoli

24,00 €

Baccala’ Mantecato e cialda di pasta

20,00 €

Capesante, asparagi, bottarga e tartufo

22,00 €

Insalata di fragole, seppie brasate, croccante di parmigiano

20,00 €

Granceola e invidia

20,00 €

Semicotto di Vitello, salsa Gribiche

20,00 €

Trenette calamari, sedano, bottarga e lime

22,00 €

Cacio Pepe Scampi “belle Parti”

24,00 €

Zuppetta Di Mare Pescato Fresco, Feta, Olive, Peperoncino

22,00 €

Spaghettoni Monograno Felicetti Pesto Di Pistacchi E Mandorle, Burrata, Tartare Di Gamberoni, Capperi Croccanti

24,00 €

Paccheri, carciofi, guanciale, formaggio di fossa

22,00 €

Fusilloni, fave, zafferano, strachitunt

20,00 €

Fritto di Mare e Orto

24,00 €

Il Pescato dal Mercato

24,00 €

Gamberoni, brandy, cous-cous nero, kefir

24,00 €

Tonno panatura croccante, maionese al wasebi, insalatina orientale

26,00 €

Rombo, asparagi in due consistenze , crumble di frutta secca

24,00 €

Agnello, barbaganush, yogurt alla menta

cottura a bassa temperatura

24,00 €

Bisonte giardino di verdure e fiori, gel di birra rossa

27,00 €

Zuppa Inglese Belle Parti

crema, cioccolato e savoiardi all'alchermes

6,00 €

Tiramisù

6,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,00 €

Acqua Frizzante

50cl

1,00 €