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26 articoli- Margheritada 6,00 €Pomodoro 100% italiano, fior di latte, olio evoPomodoro 100% italiano, fior di latte, olio evo
- Marinarada 5,00 €Pomodoro 100% italiano, origano del pollino, aglio, olio evoPomodoro 100% italiano, origano del pollino, aglio, olio evo
- Cetarinada 9,00 €Pomodoro 100% italiano, origano del pollino, aglio nero, foglie di cappero, datterino rosso semi secco, colatura di alici di cetara dop, olio evoPomodoro 100% italiano, origano del pollino, aglio nero, foglie di cappero, datterino rosso semi secco, colatura di alici di cetara dop, olio evo
- Bionda Provola e Pepeda 8,00 €Datterino giallo intero in succo, provola affumicata, pepe sansho, olio evoDatterino giallo intero in succo, provola affumicata, pepe sansho, olio evo
- La Scarparielloda 8,50 €Pomodori datterino rosso intero in succo, fior di latte, grana padano dop in cottura, olio evoPomodori datterino rosso intero in succo, fior di latte, grana padano dop in cottura, olio evo
- Resilienzada 8,00 €Pesto di prezzemolo, fior di latte, alici di cetaraPesto di prezzemolo, fior di latte, alici di cetara
- Orto Di Primaverada 10,00 €Crema di fave, cipollotto alla griglia, punte di asparagi saltati con pepe E finocchietto, piselli croccanti, fiori eduli, olio evoCrema di fave, cipollotto alla griglia, punte di asparagi saltati con pepe E finocchietto, piselli croccanti, fiori eduli, olio evo
- Capricciosa 2.Oda 9,00 €Fior di latte, datterino rosso semi secco, funghi champignon, prosciutto cotto alta qualita’, olive, crema di carciofi, olio evoFior di latte, datterino rosso semi secco, funghi champignon, prosciutto cotto alta qualita’, olive, crema di carciofi, olio evo
- Salsiccia e Friariellida 10,00 €Broccoli friarielli saltati in padella con salsiccione, salsiccia artigianale di maiale beneventano, fior di latte, olio evoBroccoli friarielli saltati in padella con salsiccione, salsiccia artigianale di maiale beneventano, fior di latte, olio evo
- 4 Formaggi 2.0da 10,00 €Fior di latte, crema di pecorino romano dop, chips di grana padano dop, scaglie di bluegins, ricotta fresca al timo, polvere liquirizia calabra, olio evoFior di latte, crema di pecorino romano dop, chips di grana padano dop, scaglie di bluegins, ricotta fresca al timo, polvere liquirizia calabra, olio evo
- Nero Casertanoda 9,00 €Fior di latte, lardo di maiale nero razza casertana, pepe macinato fresco, olio evoFior di latte, lardo di maiale nero razza casertana, pepe macinato fresco, olio evo
- Alla Diavolada 8,00 €Pomodoro 100% italiano, fior di latte, salsiccia stagionata lucana piccante, olio evoPomodoro 100% italiano, fior di latte, salsiccia stagionata lucana piccante, olio evo
- Crudaiolada 9,50 €Fior di latte, rucola, scaglie di cacioricotta del cilento presidio slow food, prosciutto crudo di parma dop 18 mesiFior di latte, rucola, scaglie di cacioricotta del cilento presidio slow food, prosciutto crudo di parma dop 18 mesi
- Pugliese 2.0da 10,00 €Cicoria, stracciata vaccina, capocollo pugliese, olio evoCicoria, stracciata vaccina, capocollo pugliese, olio evo
- Dell'eccellenzada 10,00 €Pomodori del piennolo del vesuvio dop, mozzarella di bufala, olio evoPomodori del piennolo del vesuvio dop, mozzarella di bufala, olio evo
- Cosacca del presidioda 9,00 €Pomodoro 100% italiano, grana padano 12 mesi, conciato romano presidio slow food, olio evoPomodoro 100% italiano, grana padano 12 mesi, conciato romano presidio slow food, olio evo
- Wurstel e Patatineda 9,00 €Mozzarella fiordilatte, wurstel 100% maiale artigianali e patatine fritte artigianaliMozzarella fiordilatte, wurstel 100% maiale artigianali e patatine fritte artigianali
- Bianca al Cottoda 7,50 €mozzarella fiordilatte e prosciutto cottomozzarella fiordilatte e prosciutto cotto
- Tonno in movimentoda 12,00 €Fior di latte, tonnetto del mediterraneo, cipolla rossa caramellata, tonno katsuobushi, olio evoFior di latte, tonnetto del mediterraneo, cipolla rossa caramellata, tonno katsuobushi, olio evo
- Cilento e Calabria10,00 €Fior di latte, datterino giallo semi secco, nduja di spilinga, mozzarella nella mortella presidio slow food, olio evoFior di latte, datterino giallo semi secco, nduja di spilinga, mozzarella nella mortella presidio slow food, olio evo
Dettagli dell’azienda
Resilienza
Via San Teresa 1
84121 Salerno
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