Antipasti di TerraAntipasti di Terra
- La Parmigiana di Melanzanemillefoglie di melanzane fritte con pomodoro San Marzano, provola di bufala Dop, parmigiano reggiano e basilicomillefoglie di melanzane fritte con pomodoro San Marzano, provola di bufala Dop, parmigiano reggiano e basilico10,00 €
- Prosciutto e Meloneprosciutto di Parma e melone cantalupo o giallinoprosciutto di Parma e melone cantalupo o giallino16,50 €
- La Bufalarabocconcino di bufala Dop, provola di bufala Dop, cestino di ricotta di bufala Dop, il tutto accompagnato da un misto di verdure grigliate, lesse e saltatebocconcino di bufala Dop, provola di bufala Dop, cestino di ricotta di bufala Dop, il tutto accompagnato da un misto di verdure grigliate, lesse e saltate16,50 €
- Il Tagliere Bologneseil tagliere misto di salumi e foramggi bolognesi servito con marmellate del Cilentoil tagliere misto di salumi e foramggi bolognesi servito con marmellate del Cilento22,00 €
- La Bufala 250gmozzarella di bufala Dop 250g, con pomodorini Paestum, rucola, olio extravergine d'oliva Il Vecchio Oliveto, sale e basilicomozzarella di bufala Dop 250g, con pomodorini Paestum, rucola, olio extravergine d'oliva Il Vecchio Oliveto, sale e basilico12,00 €