Real One Indian Restaurant

antipasti misti vegetariani, cipolle, spinaci, patate finissime fritte con pastella di ceci samosa e paneer pakora

2 pezzi fagottini a piramide con guscio croccante, ripieni di patate speziate, piselli con un pizzico della pasta di aglio e zenzero

gamberi fritti con pastella di farina di ceci

polpette di lenticchie bianche urad dal fritte e servite nel denso dahi yogurt, accompagnate con salsa agrodolce al tamarindo e fresca alla menta

riso con pollo cotto al vapore, preparato in modo tradizionale con spezie miste

riso con pollo marinato, cotto nel tandoor poi saltato in padella con spezie miste

riso allo zafferano con verdure cotte al vapore, preparato in modo tradizionale con paneer, frutta sciroppata e frutta secca

riso aromatizzato con cocco fresco grattugiato, spezie temperanti, foglie di curry e arachidi

montone cotto e servito in salsa delicata di anacardi

bocconcini di montone marinati, cotti in modo tradizionale e serviti in salsa al curry classico

bocconcini di montone cotti in salsa di cipolle e accompagnato con freschi pezzi di peperoni, pomodoro e cipolle

montone brasato e aromatizzato con aglio, zenzero, peperoncino e spezie aromatiche

spiedino di pollo macinato alle erbe e spezie tipiche cotto nel tandoor

gamberoni marinati allo yogurt e cotti nel tandoor

spiedino di verdure miste e paneer fresco fatto in casa macinati alle erbe tipiche e cotto nel tandoor

cubi di paneer, formaggio tipico indiano fatto in casa, marinati e cotti nel tandoor

pollo disossato in salsa di pomodoro speziata con peperoni e cipolle freschi saltati in padella

pollo disossato marinato, cotto in modo tradizionale e servito in salsa al curry classica

pollo disossato marinato all'uovo, fritto e condito con peperoncino, foglie di curry e aglio

pollo disossato marinato allo yogurt, precotto in tandoor, poi saltato in padella con spezie tipiche, zenzero, aglio e chili accompagnato con cipolle e peperoni freschi

pollo disossato cotto in salsa di cipolle, accompagnato con pezzi freschi di peperoni, pomodoro e cipolle

pollo disossato cotto e servito in salsa tipica vindaloo all'aceto, coriandolo, paprika, chili, mostarda e spezie miste

pollo disossato cotto e servito in salsa tipica madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco, pepe nero e tamarindo

bocconcini di pesce spada in salsa tipica vindaloo

gamberi cotti e serviti in salsa delicata di anacardi

gamberi saltati in padella con spezie tipiche, zenzero, aglio, chili, accompagnato con cipolle e peperoni freschi

cubetti di paneer fresco formaggio tipico inidano in salsa di burro, anacardi e pomodoro

cubi di paneer fatto in casa, saltati in padella nella salsa al pomodoro con spezie ed erbe orientali, zenzero, aglio, chili serviti con cipolle e peperoni freschi

ceci lessati e cotti in padella in salsa speziata

focaccia con pistacchio, anacardi, cocco, mandorle, miele

focaccia a strati con burro spalmato in superficie

focaccia ripiena con carne di montone macinata e speziata

focaccia ripiena con paneer fresco e spezie

focaccia semplice di farina bianca

focaccia ripiena di formaggio fuso

gelato al pistacchio

gulab jamun bagnati con rum tipico indiano

dolce tradizionale cucinato con riso, latte, zucchero e aromatizzato con cardamomo e pistacchio

75cl

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