Ramen Bar Akira e Cerulli Sushi

Crea la tua Poke-Mini

1 proteina, 4 verdure, 1 topping, 2 salse

10,00 €

Crea La Tua Poke - Regular

2 proteine, 4 verdure, 2 topping, 2 salse

12,00 €

Gyoza di Pollo

croccanti ravioli fritti, 5 pezzi ripieni di carne di pollo, verdure e aglio, accompagnati da salsa di soia

6,50 €

Gyoza di Verdure

croccanti ravioli fritti, 5 pezzi ripieni di cavolo, piselli, carote, edamame, ravanello daikon e aglio, accompagnati da salsa di soia

6,50 €

Karaage

sfiziose cosce di pollo marinate in salsa di soia, panate in fecola di patate e fritte, servite con maionese kewpie

4 pezzi

6,80 €

Takoyaki

palline di polpo fritte, servite con zenzero rosso, Katsuobushi tonnetto essiccato, maionese Kewpie e salsa takoyaki

4 pezzi

6,50 €

Antipasto Misto

gomawakame insalata di alghe sottaceto, uovo sodo marinato in salsa di soia con peperoncino e yakitori pollo in salsa teriyaki con porro a crudo

5,00 €

Bao pork

soffice mini panino al vapore ripieno di spezzatino di maiale marinato in salsa di soia, condito con maionese kewpie e lattuga

5,00 €

Bao ebi

soffice mini panino al vapore ripieno con gambero fritto, lattuga e maionese kewpie

5,00 €

Bao chicken

mini panino al vapore con pollo marinato in salsa di soia, panato in fecola di patate e fritto, condito con maionese kewpie e lattuga

5,00 €

Gomawakame

insalata di alghe sotto aceto

4,50 €

Edamame

fagiolini di soia

4,50 €

Chasyu Don

carne di maiale marinata in salsa di soia e condita con porro, salsa piccante e alga nori, servita su un letto di riso bianco

9,50 €

Kakuni

tenero spezzatino di maiale marinato in salsa di soia, servito con uovo sodo e porro

6,50 €

Bao veggy

soffice panino al vapore con tempura di verdure, lattuga e salsa di soia

5,00 €

Okonomiyaki

Frittata giapponese con cavolo, katsuobushi, zenzero, maionese, salsa otafuku.

8,00 €

Niku bao

Soffice panino al vapore con tartare di scottona, fondo bruno di manzo e porro fritto.

5,00 €

Ramen Black Shoyu

Noodles fatti in casa, brodo di maiale, fettina di carne di maiale, salsa Shoyu, spinaci*, uovo sodo, cipollotto, alga Nori

14,50 €

Ramen Red Spicy

Noodles fatti in casa, brodo di maiale, fettina di carne di maiale, miso, salsa piccante, ger- mogli di soia, cipollotto, alga Nori

15,50 €

Chicken paitan

Noodles fatti in casa, brodo di pollo, carne di pollo, salsa Shio, cipollotto, fili di peperoncino, uovo sodo

14,50 €

Veggy spicy

Noodles fatti in casa, brodo di cavolo, miso, verdure saltate in padella, salsa piccante, pannocchiette di mais, sesamo bianco

13,50 €

Ramen Deluxe

Noodles fatti in casa, brodo di maiale, 3 fettine di carne di ma- iale, cipollotto, spinaci*, miso, uovo sodo, mais, germogli di soia, olio di sesamo, olio di porro, fili di peperoncino

18,00 €

Veggy shoyu

Noodles fatti in casa, salsa Shio, olio di porro, spinaci*, cipollotto, mais, uovo sodo, Kakiage* (tem- pura di verdure in pastella), alga Nori

13,00 €

Miso Karaage

Noodles fatti in casa, brodo di pollo, bocconcini di pollo fritto, salsa al miso, cipollotto, fili di peperoncino, uovo sodo, alga Nori

17,00 €

Uramaki Tonkatsu Roll

uramaki di riso con tonkatsu, maiale croccante, maionese giapponese Kewpie, salsa teriyaki e fiori di panko

12,00 €

Uramaki Raw

uramaki di riso con filetto di scottona abbattuto, avocado, salsa teriyaki e pasta kataifi

12,00 €

Uramaki Orange Caramel Tonkatsu

uramaki di riso con tonkatsu, maiale croccante, maionese all'arancia, crema di cipolla caramellata e polvere di cipolla rossa bruciata

12,00 €

Crispy Chicken 2.0

Uramaki di riso con pollo croccante, lattuga, maionese al pepe, semi di sesamo

11,00 €

Uramaki Furikake Lime

uramaki con pollo croccante, avocado, tartare di scottona, maionese al lime e semi di furikake wasabi

13,00 €

Uramaki Pistacchio

uramaki di riso con filetto di scottona abbattuto, philadelphia al pistacchio, granella di pistacchio e salsa cocktail

13,00 €

Nasu maki -Novita'-

Hosomaki con pollo croccante, cubetti di melanzane saltate, mayo all'aglio dolce, polvere di melanzana e mentuccia

8,00 €

Buta maki 8pz -Novita'-

Uramaki di riso con filetto di maiale porchettato, zucchina grigliata, mayo al mandarino e mandorle tostate.

12,00 €

Box 2 Persone

Scegli 3 roll (24 pezzi)

28,50 €

Box 4 Persone

Scegli 6 roll (48 pezzi)

58,00 €

Apple gyoza-3pz

Croccanti ravioli ripieni di mela, serviti con miele

5,00 €

Dorayaki

Pancake giapponese ripieno di marmellata azuki (fagioli rossi)-

1pz

3,00 €

Choco bao

Soffice panino cotto al vapore, ripieno di cuore caldo al cioccolato

5,00 €

Bibita 33cl

3,00 €

Asahi 33cl 18+

3,50 €

Asahi 50cl 18+

5,00 €