Rainbow Sushi 2.0 Viserba

bastoncini di pesce cotto o crocchette di pollo cotto e patatine fritte

6,00 €

fagiolini di soia

4,50 €

insalata di alghe e sesamo

6,50 €

tofu, alga e sesamo

5,50 €

riso bianco, pollo alla piastra con verdure, curry e piccante

11,50 €

gambero cotto, seppia, zucchine, carote e soia

11,50 €

salmone cotto, branzino, verdure, condito con teriyaki, soia, mirin e sake

12,50 €

3,50 €

spaghetti di grano saraceno

12,50 €

zucchine, gambero argentino, dashi, soia, salsa chili, scaglie di tonno e miso

14,50 €

verdure, pollo, salsa di soia, dashi e salsa ostriche

12,50 €

spaghetti di farina e uova con verdure, servito con uovo, arrosto di maiale e gambero in tempura

14,50 €

4 hosomaki, 4 nigiri, 4 sashimi e 4 uramaki

16 pezzi

19,00 €

6 nigiri, 2 hosomaki e 2 uramaki

10 pezzi

13,00 €

da 14,00 €

12 pezzi nigiri mix, 16 pezzi uramaki specials, 6 pezzi hosomaki e 6 pezzi sashimi

40 pezzi

46,00 €

4 pezzi huramaki, 1 pezzo inari, 4 pezzi hoso e 1 pezzo temaki

10 pezzi...

vegano

12,00 €

4 pezzi huramaki, 1 pezzo inari, 4 pezzi hoso e 1 pezzo temaki

10 pezzi

12,00 €

3 salmone crudo, 3 ricciola e 3 tonno crudo

9 pezzi

12,50 €

salmone marinato, togarashi, satè, lime, olio di oliva ed erba cipollina

11,50 €

gambero argentino, burrata, olio di oliva e prezzemolo

3 pezzi

7,00 €

capasanta scottata con salsa ponzu

3 pezzi

7,00 €

ricciola, salsa ponzu, burrata e scorza di lime

4 pezzi

8,50 €

3 pezzi

4,50 €

tonno crudo

3 pezzi

4,50 €

salmone crudo

3 pezzi

4,50 €

3 pezzi

4,50 €

3 pezzi

4,50 €

3 pezzi

4,50 €

10 nigiri misti a fantasia dello chef

16,00 €

2 salmone crudo e spicy maionese, 2 tonno crudo e teriyaki e 2 gambero cotto e salsa yuzu

6 pezzi

9,00 €

2 pezzi salmone crudo e scottato, 2 pezzi tonno crudo e scottato, 2 pezzi branzino crudo, maionese e teriyaki

6 pezzi

10,50 €

2 pezzi

4,00 €

2 pezzi

3,50 €

salmone scottato, maionese e salsa yuzu

2 pezzi

4,00 €

2 pezzi

3,00 €

2 pezzi

3,00 €

2 pezzi

3,00 €

2 pezzi

3,00 €

riso, salmone crudo, alga e tobiko

7,50 €

gambero in tempura, philadelphia, maionese, salmone scottato e teriyaki

13,00 €

salmone crudo, avocado e philadelphia

12,50 €

gambero cotto in tempura, maionese, avocado, salsa di pistacchio e teriyaki

14,00 €

gambero in tempura, patè di granchio cotto, contiene maionese, philadelphia, teriyaki e pastella

12,00 €

gambero in tempura, salmone crudo, pastella croccante, teriyaki, insalata e maionese

12,50 €

gambero in tempura cotti, cheddar, salsa rosa, insalata e teriyaki

12,00 €

tartare di salmone crudo, salmone, avocado, tobiko, maionese e salsa chili

14,00 €

patè di granchio crudo che contiene maionese, cetriolo, avocado e tobiko

10,50 €

patè di granchio crudo che contiene maionese, cetriolo, avocado e mix sashimi

12,00 €

salmone crudo, cetriolo, philadelphia e filetto di avocado

13,50 €

gambero in tempura, patè di granchio, tartare salmone crudo, teriyaki salsa chili, maionese e pastella

14,00 €

base california, tartare di salmone crudo, salsa chili e maionese

13,00 €

tartare di salmone crudo, insalata, maionese piccante, zucchine in pastella e teriyak

14,00 €

gambero in tempura, insalata, salmone crudo, maionese piccante e pastella

13,00 €

surimi, maionese, cetriolo, tartar salmone crudo, cipolla rossa caramellata e teriyaki

14,00 €

gambero in tempura, insalata, mango, maionese, tartare di salmone crudo, zenzero fresco, teriyaki e salsa chili

15,00 €

salmone crudo, salsa piccante, philadelphia, avvolto in nachos

13,00 €

gambero in tempura, insalata, maionese, salmone scottato tritato, zucchine in pastella, olio tartufato e teriyaki

14,50 €

cotto in pastella, salmone , avocado, philadelphia, salsa agrodolce e cipollotto

13,00 €

tartare di salmone, insalata, branzino crudo e scottato, mandorle, teriyaki, salsa chili e maionese

14,50 €

tonno crudo, avocado e philadelphia

12,50 €

tonno crudo, avocado, crema di mango e granella di pistacchio

13,50 €

tonno crudo, tobiko, insalata, salsa chili e maionese

14,00 €

tonno crudo, maionese, cetriolo e tonno caramellato con mandorle

14,50 €

granchio reale, avocado, tonno di crudo, tobiko e maionese

16,50 €

cotto in pastella, branzino cotto, philadelphia, salsa chili e teriyaki

13,00 €

branzino cotto, philadelphia, cheddar, salsa chili, sashimi salmone, teriyaki e fritto in pastella

6 pezzi

12,00 €

branzino crudo, avocado e philadelphia

12,50 €

gambero tempura, patè di granchio cotto conteninente maionese, philadelphia, avvolto in nachos, salsa chili e teriyaki

13,00 €

gambero in tempura, patè granchio cotto conteninte maionese, avocado, capesante scottate, teriyaki e pastella

14,50 €

salmone croccante, gambero in tempura, insalata, salsa rosa e teriyaki, con sfoglia

13,00 €

salmone cotto in tempura, philadelphia, avocado e teriyaki, con sfoglia

12,50 €

pollo teriyaki, cetriolo, maionese, avocado a fette e teriyaki, con sfoglia

12,50 €

gambero in tempura, maionese, togarashi, salsa special e pastella, con sfoglia

11,50 €

salmone crudo, avocado, burrata, tartare di gambero argentino e granella di pistacchi

15,50 €

gambero in tempura, philadelphia, nigiri salmone, scorza di lime, teriyaki e kataifi

13,00 €

gambero cotto, avocado, philadelphia, nigiri salmone, cipolla croccante e teriyaki

13,00 €

gambero in tempura, avocado, maionese, tartare di salmone e calamaro fritto

14,50 €

branzino in tempura, insalata, maionese, salmone crudo e maionese piccante

12,50 €

tonno, avocado, capasanta scottata e maionese piccante

13,50 €

gambero in tempura, cetrioli, tonno, gambero cotto, maionese, teriyaki e pastella

14,00 €

gambero in tempura, carote, salsa agrodolce, insalata, tartare di bacalà condita con mirin, maionese ed erba cipollina

13,50 €

gambero in tempura, philadelphia, branzino crudo, salsa di senape e miele e mandorle a fette

13,50 €

fritto in pastella, salmone cotto, philadelphia, mango, fragola e teriyak

8 pezzi

11,00 €

fritto in pastella, salmone cotto, philadelphia, mango, fragola e teriyaki

8 pezzi

11,00 €

6 pezzi

8,00 €

6 pezzi

8,00 €

6 pezzi

8,00 €

6 pezzi

7,50 €

sfoglia di riso, salmone crudo, philadelphia, gambero tempura, teriyaki e insalata

8,00 €

sfoglia di riso, patè branzino cotto, gambero tempura, pastella e teriyaki

7,50 €

sfoglia di riso, tartare salmone crudo, avocado, pastella, gambero tempura e teriyaki

8,00 €

alga, spicy salmone crudo, tartare di salmone, salsa chili, tobiko e maionese

8,00 €

alga e salmone crudo

7,00 €

alga, salmone crudo, insalata, philadelphia e avocado

7,50 €

alga, salmone cotto, salsa piccante, maionese, gambero cotto e insalata

8,00 €

alga, tartare di salmone crudo, pistacchi, cumino, granella, cetrioli, salsa mango, salsa chili e maionese

8,00 €

alga e tonno crudo

7,00 €

alga,tonno crudo, insalata, philadelphia e avocado

7,50 €

alga nori, tonno, insalata, maionese piccante, teriyaki e ikura

8,00 €

alga, spicy tonno crudo, tobiko, maionese e salsa chili

8,00 €

alga nori, ricciola, avocado e ikura

8,00 €

sfoglia di riso, baccalà, insalata, gambero in tempura e maionese

7,50 €

alga, gambero cotto, insalata e avocado

6,50 €

alga, patè di granchio crudo, cetriolo, avocado, tobiko e maionese

6,50 €

sfoglia di riso, branzino cotto, insalata e salsa rosa

8,00 €

alga, ricciola crude, insalata e avocado

8,00 €

alga, granchio reale cotto, avocado, insalata, tobiko e teriyaki

9,00 €

alga, branzino crudo, insalata, mandorle e teriyaki

7,50 €

riso avvolto da salmone ricoperto da tartare di salmone, tonno, branzino, salsa chili e maionese

da 3,50 €

6 gunkan al salmone con capasanta scottata e ikura

17,00 €

4 gunkan al salmone, philadelphia e ikura

9,00 €

4 gunkan con salmone, philadelphia e gambero in tempura

8,50 €

11,50 €

13,00 €

tris di tartare di salmone tonno e branzino

20,50 €

gambero condito con olio, sale, pepe nero e lemongrass

16,50 €

riso, salmone, avocado, wakame, cetriolo e cilantro

da 12,00 €

Riso, salmone alla piastra, avocado, carote, edamame, cavolo cappuccio e maionese al lime

da 12,00 €

tiso, tonno, cetriolo, cavolo, masago e edamame

da 12,00 €

riso, spicy salmone jalapeño, cetriolo, avocado, cumino e maionese

da 12,00 €

riso, spicy, tonno, jalapeño, cetriolo, avocado, cumino e maionese

da 12,00 €

riso, pollo al curry, insalata, maionese, wakame e lemongrass

da 12,00 €

riso, tofu fritto in pastella, funghi shitake, wakame, carote, maionese o teriyaki

da 12,00 €

riso, 2 gamberi in tempura, 4 sashimi salmone, 4 sashimi tonno, 4 sashimi ricciola, 4 gamberi cotti, ikura, tobiko, avocado, zenzero marinato e teriyaki

26,00 €

tonno crudo, avocado, pomodorini, insalata, edamame e burrata

da 13,50 €

tonno cotto in tempura, avocado, cetrioli, wakame, salsa al prezzemolo e maionese al lime

da 13,50 €

ricciola cruda, salsa yuzu, tobiko, avocado e edamame

da 13,50 €

baccalà crudo, pomodorini, carote, avocado, edamame, maionese al lime ed erba cipollina

da 13,50 €

con avocado, tobiko, maionese, salsa ponzu, salsa chili, riso e mirin

14,00 €

con mango, tobiko, maionese, salsa ponzu, salsa chili e riso

13,50 €

fragole, tobiko, maionese, salsa ponzu, salsa chili e riso

13,00 €

avocado, tobiko, maionese, salsa ponzu, salsa chili, mirin e riso

15,50 €

gambero argentino, burrata e granella di pistacchi

17,50 €

baccalà marinato, servito con salsa di pomodorini a crudo, lime, mirin ed erba cipollina

15,50 €

alga, verdure miste,maionese di riso, insalata, basilico fritto e maionese

8 pezzi

12,00 €

funghi misti trifolati e glassati, asparago, pastella e teriyaki

8 pezzi

9,50 €

alga, verdure fritte, insalata, avocado, frittata di verdure e teriyaki

8 pezzi

11,50 €

cetriolo, mandorle, philadelphia, avocado, insalata e teriyaki

8 pezzi

7,50 €

tofu in pastella, avocado, pistacchi e teriyaki

8 pezzi

11,50 €

cetriolo

6 pezzi

6,00 €

alga, insalata, verdure in pastella e teriyaki

6,50 €

sfoglia di riso, avocado, cetriolo, insalata e mandorle

6,00 €

pollo fritto, salsa chili, servito con porzione di riso e wakame

14,50 €

pollo fritto accompagnato con salsa piccante

11,00 €

con teriyaki

7,50 €

4 gamberi argentini pastellati con salsa agrodolce

8,50 €

tonno cotto in tataki con sesamo, salsa mango, servito con riso bianco e wakame

16,50 €

trancio di salmone cotto servito con salsa mango, riso e wakame

17,00 €

baccalà in crema di cocco e curry, accompagnato con riso bianco

16,00 €

piatto di assaggi con salmone, tartare di salmone, tonno, branzino, ricciola, ikura, gambero siciliano e scampi

8 pezzi

20,50 €

carote, zucchine e melanzane

6,00 €

cascioncino di tofu fritto, carote, funghi shitake e riso

3 pezzi

6,00 €

polpetta di polipo fritta, salsa tonktasu e scaglie di tonno cotto

4 pezzi

6,50 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €

pancake giapponesi ripieni di marmellata di azuki

4,00 €

4,00 €

4,00 €

4,00 €