PuccePucce
- Puccia con Langhirano e Stracciatellaprosciutto crudo langhirano, stracciatella, pesto al basilico e pomodori secchi semidryprosciutto crudo langhirano, stracciatella, pesto al basilico e pomodori secchi semidry8,00 €
- Puccia con Langhirano e Caciocavalloprosciutto crudo langhirano, caciocavallo, melanzane sott'olio e origanoprosciutto crudo langhirano, caciocavallo, melanzane sott'olio e origano8,00 €
- Puccia con Capocollo e Stracciatellacapocollo di Martina Franca, stracciatella e cipolle rosse confitcapocollo di Martina Franca, stracciatella e cipolle rosse confit8,00 €
- Puccia con Capocollo e Primosalecapocollo di Martina Franca, primosale e crema di olivecapocollo di Martina Franca, primosale e crema di olive8,00 €
- Puccia con Prosciutto Cotto e Mozzarella Fiordilatteprosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, zucchine infornate e olio extravergine d'olivaprosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, zucchine infornate e olio extravergine d'oliva7,00 €
- Puccia con Pancetta e Stracciatellapancetta arrotolata, stracciatella, crema di carciofi e carpaccio di finocchiopancetta arrotolata, stracciatella, crema di carciofi e carpaccio di finocchio8,00 €
- Puccia con Mortadella e Caciocavallomortadella di Bologna al pistacchio di Bronte, caciocavallo e crema di carciofimortadella di Bologna al pistacchio di Bronte, caciocavallo e crema di carciofi7,00 €
- Puccia con Salmone e Provolatartare di salmone, provola fumé, zucchine infornate e maionese all'aranciatartare di salmone, provola fumé, zucchine infornate e maionese all'arancia10,00 €
- Puccia con Tonno e Stracciatellatartare di tonno, stracciatella, pomodoro Pachino, cappero biscottato e pesto al basilicotartare di tonno, stracciatella, pomodoro Pachino, cappero biscottato e pesto al basilico10,00 €
- Puccia con Alici e Mozzarella Fiordilattealici, mozzarella fiordilatte, pesto al basilico e pomodoro Pachinoalici, mozzarella fiordilatte, pesto al basilico e pomodoro Pachino8,00 €
- Puccia con Zucchine e Melanzanepomodoro Pachino, zucchine marinate, melanzane grigliate, crema di olive e olio al basilicopomodoro Pachino, zucchine marinate, melanzane grigliate, crema di olive e olio al basilico7,00 €