Pollo alla BolognesePollo alla Bolognese
100% italiano, no ogm, no antibiotici, allevato a terra, da filiera controllata. Cotto sottovuoto a bassa temperatura per oltre 8 ore: morbido, succoso e diverso dalla rosticceria classica.100% italiano, no ogm, no antibiotici, allevato a terra, da filiera controllata. Cotto sottovuoto a bassa temperatura per oltre 8 ore: morbido, succoso e diverso dalla rosticceria classica.
- Pollo in Famiglia Classicoda 22,00 €Pollo Maxi da 1,3kg cotto a bassa temperatura con mix di erbe e speziePollo Maxi da 1,3kg cotto a bassa temperatura con mix di erbe e spezie
- Pollo in Famiglia +Saporitoda 24,00 €Il nostro pollo in famiglia classico con l'aggiunta di una marinatura all'interno.Il nostro pollo in famiglia classico con l'aggiunta di una marinatura all'interno.
- Pollo Intero Classico17,00 €Pollo da 1 kg cotto a bassa temperatura con mix di erbe e speziePollo da 1 kg cotto a bassa temperatura con mix di erbe e spezie
- Pollo Intero +Saporito19,00 €Il nostro pollo classico da 1kg con l'aggiunta di una nostra marinatura all'interno!Il nostro pollo classico da 1kg con l'aggiunta di una nostra marinatura all'interno!
- Mezzo Pollo Classico10,00 €Mezzo pollo cotto a bassa temperatura con mix di erbe e spezieMezzo pollo cotto a bassa temperatura con mix di erbe e spezie
- Mezzo Pollo +Saporito12,00 €Il nostro mezzo pollo classico con l'aggiunta di una nostra marinatura all'internoIl nostro mezzo pollo classico con l'aggiunta di una nostra marinatura all'interno
- Coscione di Pollo Classico9,00 €Coscione di pollo cotto a bassa temperatura con mix di erbe e spezieCoscione di pollo cotto a bassa temperatura con mix di erbe e spezie
- Coscione di Pollo +Saporito10,00 €Il nostro coscione di pollo classico con una nostra marinatura all'internoIl nostro coscione di pollo classico con una nostra marinatura all'interno
- Rollino16,00 €Coscia disossata arrotolata con ripieno di tortellinoCoscia disossata arrotolata con ripieno di tortellino
- Scrigno10,00 €Coscia disossata farcita con erbette di campo e avvolta nella mortadella BolognaCoscia disossata farcita con erbette di campo e avvolta nella mortadella Bologna
- Tagliata di Petto di Pollo12,50 €Petto di pollo affettato con pomodorini, rucola e grana.Petto di pollo affettato con pomodorini, rucola e grana.
- Spiedone Pollo e Salsicciada 7,00 €
