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Poke Healthy
Via dei Giovi 151, Cormano, 20032
Consegna
L'ESTATE IN ARRIVO!!!
ANGURIA
4,00 €
tutti i pokè sono guarniti con salsa poke
Scegli base, 2 proteine, 2 condimenti, 2 topping, 1 salsa e tutti gli extra che desideri
da 10,90 €
Scegli base, 3 proteine, 3 condimenti, 3 topping, 1 salsa e tutti gli extra che desideri
da 12,90 €
Sfiziosità
Tacos realizzato con alga nori in tempura ripieno di riso bianco, tartare di salmone, avocado, salsa tartara, gambero in tempura e topping di goma wakame
7,00 €
Tacos realizzato con alga nori in tempura ripieno di riso bianco, salmone in tempura, salsa all'avocado e peperoni piccante, cetrioli, gambero in tempura, guarnito con granelli di pistacchio e granelli di arachidi
Hamburger di riso fritto ripieno di salmone, avocado, mango fresco e salsa mango
8,00 €
Salmone, mango, gamberi cotti, avocado, goma wakame, granelli di pistacchio, cetriolo e salsa teriyaki
13,50 €
Salmone, avocado, carote, cetrioli e goma wakame
12,50 €
Antipasti
5 mix per due persone, salmon ritz, rurado, edamame, goma wakame e gunkan
18,90 €
salmone, tonno, branzino, scampo, ricciola, salsa ponzu, olio evo
avocado, cetriolo, rucola, salsa ponzu, avvolto nel salmone crudo e sesamo
5,00 €
Insalata mista con pesce crudo condito dalla salsa al miso
6,50 €
Polpette di polpo fritti giapponesi con salsa kakoyaki
4,50 €
Verdure miste e carne
1,50 €
1,00 €
3,90 €
fecola di patate
Ravioli "Jiaozi"di carne e porri
3,50 €
Kataifi e maionese
Alghe giapponesi
3,00 €
Involtini di tempura fritti con salsa thai
Involtini di pollo servita con salsa tonkatsu bulldog
1,90 €
Zuppe
Alghe e tofu
Funghi, carne bovinatofu, carote e bambù
Verdure
Carpacci
Carpaccio di ricciola servito con salsa yuzu
8,50 €
9,20 €
Tartare
goma wakame, gamberi crudi, sale nero
7,90 €
6,90 €
Tartar di salmone, tonno, avocado, riso nero, riso bianco e uova di pesce
9,50 €
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, kataifi, guarnito e scaglie di mandorle
Sashimi
Salmone
Tonno, salmone, branzino, gamberi e ricciola
14,50 €
Tonno
10,00 €
Tataki- Teppanyaki
Salmone scottato servito con sesamo e salsa teriyaki
Tonno scottato servito con sesamo e salsa wasabiyuzu
Tataki salmone con salsa teriyaki e pistacchio
Sushi mix
30 mix di uramaki, hosomaki, gunkan e nighiri
21,90 €
5 nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki e 3 gamberi in tempura
6 sashimi, 4 hosomaki, 3 uramaki, 5 nigiri e 1 temaki
Nigiri
Nigiri Avocado
Nigiri Ricciola
Uramaki
Surimi, avocado, con topping di tartare salmone piccante e salsa allo yogurt
Salmone crudo e avocado
6,00 €
Tonno cotto, insalata, rivestiro da philadelphia, chips, vegetali essicate e salsa teriyaki
Gambero cotto, avocado, Philadelphia, rivestito da salmone scottato, mandorle, salsa plum e salsa teriyaki
Salmone, avocado, con topping di tartare al salmone piccante e maionese
IN: fiori di zucca impanati e gambero
OUT: mango fresco, spicy tartare e julienne di patatine...
TOPPING: salsa al mango
12,00 €
Salmone, avocado, rivestito da salmone scottato, philadelphia e teriyaki
Gambero in tempura, Philadelphia, rivoltto sal mango e salsa di mango
Salmone cotto, Philadelphia, avocado, guarnito con mango fresco, mandorle e salsa al mango
Gambero in tempura, avocado, Philadelphia, rivestito con kataifi e salsa teriyaki
Riso venere, gambero in tempua, avocado, philadelphia, salsa teriyaki
Salmone, avocado e Philadelphia
Salmone, Philadelphia e avocado
Gamberi in tempura, avocado, Philadelphia, all'esterno salmone e salsa teriyaki
9,00 €
Riso venere, gamberi in tempura, Philadelphia, avocado, all'esterno salmone, salsa teryiaki e kataifi
Gambero in tempura rivestito di avocado con topping di tobiko, maionese e salsa teriyaki
Pollo fritto, avocado con topping di cipolla fritta, salsa teriyaki e salsa thai hot chili
IN: gambero in tempura, avocado, philadelphia OUT cheddar al flambè, salsa ai gamberi cotti e maionese, teriyaki, tobiko
Salmone in tempura con topping di Philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki
tonno, salmone, avocado, philadelphia, rivestito di mame nori e spicy maio
gambero cotto, salmone cotto, cetriolo, rivestito da cipolla croccante, tobiko e salsa teriyaki
Salmone cotto, philadelphia, avocado con topping di tobiko, filo di patate e salsa teriyaki
IN: anguilla, tempura di gamberi
OUT:avocado, maio piccante, cipolla crispy
IN: carne essiccata suina, cetriolo e maionese
OUT: Topping di tobiko e salsa teriyaki
Philadelphia, avocado e mango rivestito da salmone al flambè e spicy maio
IN: branzino in tempura, philadelphia
OUT: carpaccio di manzo al flambè, salsa maionese e teriyaki
Salmone cotto, Philadelphia rivestito da salmone scottato con topping di fili di patate e salsa teriyaki
Hosomaki
Salmone, Philadelphia e mango
Tonno, salmone e avocado
Salmone, Philadelphia e fragole
Gamberi cotti
Temaki
Salmone, avocado e maionese
Tonno, avocado e maionese
Gamberi in tempura, maionese e insalata
Salmone, gamberi in tempura, maionese e kataifi
Gunkan
Riso avvolto da salmone crudo con topping di Philadelphia e tobiko
Gunkan tonno e philadelphia
5,90 €
Riso avvolto da salmone crudo con topping di salmone tritato e erba cipollina servito su salsa ponzu
Riso avvolto da salmone crudo con topping di gambero crudo e tobiko servito su salsa ponzu
Uova di salmone
Fritti
Salmone cotto, Philadelphia, avocado con sfoglia di soia fritto con topping di salmone piccante, maionese piccante e scaglie di mandorle
Salmone, tartare di salmone fritto, salsa teriyaki e kataifi
Salmone, avocado, kataifi, salsa teriyaki
Contorni
Insalata verde, radicchio, carote, pomodori, olive, tonno, mozzarella e mais
Insalata, pollo, mais, pomodorini
2,90 €
Fagioli e cipolla
Insalata verde
carote, radicchio , insalte verde e pomodoro
prezzemolo
CORNETTI
Salse
AGRODOLCE
0,30 €
KETCHUP
MAIONESE
AgroPiccante
PICCANTE
SALSA PONZU
SALSA POKE
SOIA
TERIYAKI
Maionese piccante
Salsa al sesamo
WASABI
ZENZERO
Formaggio gratt
OLIO EXTRA VERGINE
PANE
Frutta
MELONE
Dolci
Noce di cocco ripiena con gelato al cocco
4,90 €
Flute pina colada
Ispirazione al mandarino
Profiterol al pistacchio
Bignè con crema al gusto vaniglia e ricoperti con crema al cioccolato.
Pasta sfoglia farcita con crema pasticcera.
Frutto ripieno di sorbetto di ananas
Pasta frolla con crema pasticera al profumo di limone, ricoperta con pinoli e mandorle
Crema al cioccolato fondente con cacao monorigine di Santo Domingo e salsa ai lamponi tra due strati di morbido pan di Spagna al cacao e decorata con lamponi
Biscotto alla nocciola farcito con crema al pistacchio e gocce di cioccolato, decorato con granella di pistacchio e di nocciole pralinate
Meringa farcita con crema al gusto vaniglia
Pan di Spagna con crema di formaggio e fragole
Pan di Spagna al cacao con crema al cioccolato e con un cuore di cioccolato fondente con cacao monorigine di San Domingo e decorato con scaglie di cioccolato
Morbido biscotto alla nocciola con crema di ricotta e pistacchio, con un cuore al pistacchio, decorato con riccioli di cioccolato bianco e granella di pistacchi
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate
Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao
Frutto ripieno con sorbetto di limone
Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè decorato con granella di meringa
Gelato semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa
Pan di spagna inzuppato al caffè con gelato semifreddo allo zabaione e caffè, decorato con spolvero di cacao
Biscotto alla nocciola con crema al gusto di cocco e crema alla nocciola, decorato con cocco rapè
Creme ai tre cioccolati
Dessert semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, decorato con mandorle caramellizzate.
Pan di Spagna con inzuppatura al succo di "Limone di Sorrento IGP" crema al gusto vaniglia con salsa al succo di "Limone di Sorrento IGP" decorata con granella di pistacchi
Gelato semifreddo al pistacchio con cuore al pistacchio, decorato con nocciole pralinate e granella di pistacchio
IL GIOCO GELATO
gelato mochi a 2 gusti a scelta tra:
mango, macha verde, cocco, pistacchio
Sorbetto al limone da bere.
Bevande
2,50 €
Fanta
Sprite
Acqua 1/2 L GAS
Acqua 1/2 L NAT
Coca Cola Bottiglia
Coca cola zero
Birra Beck's 33cl
SANGRIA
Birre
Vini sfusi
Vini rossi
Lambrusco Emilia-Cantine Ceci IGT
15,00 €
Aglianico Di Campania IGT
Nero D'avola
Valpolicella Ripasso- Bertani DOC
30,00 €
Brunello Montalcino-Caparzo
35,00 €
Vini bianchi
Vermentino di Gallura DOC
Falanghina del Sannio DOC
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