Pizzeria Pier Al Vulcano

pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini datterini e olio extravergine d'oliva

9,50 €

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte d'Agerola, melanzane scottate al forno, zucchine scottate al forno, peperoni arrostiti e olio extravergine d'oliva

Vegetariano

9,00 €

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte d'Agerola, olive taggiasche, prosciutto cotto Pernigotti, carciofi freschi, funghi freschi e olio extravergine d'oliva

9,00 €

mozzarella fiordilatte d'Agerola, stracchino BIO, gorgonzola DOP, ricotta

BIO e olio extravergine d'oliva

9,00 €

mozzarella fiordilatte d'Agerola, stracchino BIO, pesto e olio extravergine d'oliva

9,00 €

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte d'Agerola, grana padano DOP, bresaola della Valtellina IGP, rucola e olio extravergine d'oliva

10,50 €

8,60 €

9,70 €

8,60 €

9,70 €

6,00 €

7,50 €

carciofi freschi in stagione

8,00 €

pomodoro e ingredienti a scelta

5,50 €

ingredienti a scelta

5,50 €

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola e ingredienti a scelta

7,00 €

mozzarella fiordilatte d'Agerola, stracciatella, mortadella bolognese IGP e granella di pistacchio

12,50 €

mozzarella fiordilatte d'Agerola, gorgonzola DOP, scamorza, salsiccia, friarielli e olio extravergine d'oliva

9,50 €

mozzarella fiordilatte d’Agerola, stracciatella, pomodorini datterini, prosciutto crudo Ravanetti stagionato 24 mesi e olio extravergine d'oliva

10,50 €

mozzarella fiordilatte d'Agerola, pancetta piacentina, scamorza e olio extravergine d'oliva

9,50 €

mozzarella fiordilatte d'Agerola, zucchine scottate al forno, prosciutto Pernigotti e olio extravergine d'oliva

10,20 €

salsa carrettiera, mozzarella di bufala campana DOP e olio extravergine d'oliva

9,50 €

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte d'Agerola, gorgonzola DOP, cipolle di Tropea, 'nduja di Spilinga DOP e olio extravergine d'oliva

10,50 €

mozzarella fiordilatte d'Agerola, stracchino BIO, gorgonzola DOP, peperoni arrostiti, salsiccia e olio extravergine d'oliva

9,50 €

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte d'Agerola, culaccia,

funghi porcini, prescinseua e olio extravergine d'oliva

12,50 €

base bianca con battuta di fassona piemontese, olive taggiasche, pomodorini datterini e olio extravergine d'oliva

14,50 €

mozzarella fiordilatte d'Agerola, stracciatella, rucola, salmone Sockeye dell'Alaska e olio extravergine d'oliva

16,50 €

mozzarella fiordilatte d'Agerola, prosciutto Pernigotti, tomino e olio extravergine d'oliva

12,50 €

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte d'Agerola, ricotta BIO, prosciutto cotto Pernigotti e olio extravergine d'oliva

9,00 €

4,50 €

4,50 €

4,50 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,80 €

3,80 €

4,00 €

5,8% vol, corposa e robusta ad alta fermentazione. L’aroma di questa “Ale” è il risultato di un’accurata selezione di malti d’orzo deglutinati e di luppoli

pregiati.

4,80 €

5,8% vol, la Scura speziata e intensa ad alta fermentazione

4,80 €

4,8% vol, la Chiara leggera e dissetante a bassa fermentazione.

4,80 €

5,5% vol, aroma di crosta di pane, banana, chiodi di garofano e scorza di arancia. Sapore fresco, avvolgente, agrumato e leggermente acidulo

4,80 €

5% vol, una classica Indian Pale Ale, elegante e piacevolmente amarognola

4,80 €

5% vol, una classica Indian Pale Ale, elegante e piacevolmente amarognola

4,80 €

19,70 €

19,70 €

19,00 €

12,40 €