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Pizza Fritti
Via Carlo Tramontano 87, Pagani, 84016
Consegna
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pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte e basilico
da 4,50 €
pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e basilico
da 6,00 €
pomodoro datterino giallo del Piennolo, mozzarella di bufala e basilico fresco
mozzarella di bufala, basilico, pomodori datterini gialli e rossi
da 8,00 €
pomodoro San Marzano, provola di Agerola e pepe macinato fresco
pomodoro, mozzarella fiordilatte, provola e parmigiano grattugiato
da 7,00 €
mozzarella fiordilatte, tris di pomodorini semi dried selezione carbone e basilico
da 9,00 €
picchiettata di pomodoro San Marzano, mozzarella, pancetta finissima, funghi porcini, pomodori datterini rossi e all’uscita pesto di rucola homemade
da 8,50 €
mozzarella, pancetta, salamino piccante, pomodorini, funghi porcini, patate lesse e all’uscita basilico fresco
mozzarella, pancetta, pomodoro datterino giallo, pepe e basilico
mozzarella, porchetta di Ariccia, patate al forno tagliate a tocchetti, fonduta di parmigiano e basilico
mozzarella, pancetta, pestato di noci, patate al forno e Parmigiano Reggiano
mozzarella, all’uscita mortadella, pesto di pistacchio e scaglie di Parmigiano Reggiano
mozzarella, crema di zucca al carbone, melanzane grigliate, salsiccia sbriciolata, Parmigiano Reggiano e basilico
picchiettata di pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolla rossa di Tropea, acciughe di Cetara, capperi di Pantelleria e olive taggiasche
mozzarella, all’uscita pomodorini freschi, rucola e bresaola della Val D'Ossola con scaglie di Parmigiano Reggiano
pomodoro San Marzano Dop, mozzarella, salsiccia e funghi porcini
da 7,50 €
pomodoro, aglio, acciughe e origano
da 5,00 €
mozzarella, pomodori datterini rossi, rucola, prosciutto crudo e scaglie di Parmigiano Reggiano
pomodoro, mozzarella e salamino piccante con fili di peperoncino all'uscita
Pomodoro, aglio e origano
da 4,00 €
pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto, salame napoletano, funghi champignon, olive taggiasche e cuore di carciofo
da 6,50 €
mozzarella, peperoni, zucchine e melanzane, tutte fritte
mozzarella, salsiccia e broccoli sott’olio selezione carbone
7,00 €
pomodoro, mozzarella, melenzane fritte con scaglie di parmigiano e basilico
mozzarella, pancetta all’uscita, pomodorini semidried e melenzane grigliate
mozzarella e mix di formaggi freschi
mozzarella, wrustel e patatine
mozzarella, mais, panna e prosciutto cotto
picchietta di pomodoro San Marzano Dop, pancetta a dadini, Parmigiano Reggiano, pepe e basilico
mozzarella, patate lesse, pancetta e scaglie di parmigiano
mozzarella, patate lesse, salsiccia e scaglie di parmigiano
4,00 €
broccoli selezione carbone con salsiccia sbriciolata
crema di zucca selezione carbone, rucola, pomodorini semidried selezione carbone e olive taggiasche
Vegetariano
mozzarella, salsiccia e patatine
1 crocchè, 1 arancino e 1 patatine
5,00 €
da 3,00 €
piatto con cotoletta e patatine
6,00 €
'nduja di Spilinga, mozzarella fiordilatte, olive e rucola
provola, porchetta, vertigo e fonduta di cheddar
mozzarella fiordilatte, tris di pomodorini semidried selezione carbone e basilico
10,00 €
2 gusti a scelta dalle pizze tradizionale a cura di Vincenzo
15,00 €
2 gusti a scelta dalle pizze innovative a cura di Gianluca
16,00 €
9,00 €
mozzarella fiordilatte, pomodorini di collina cotti, melanzane a funghetto e scaglie di pecorino nero
mozzarella fiordilatte, all'uscita stracciatella, speck e noci
mozzarella fiordilatte, scarole, olive nere e acciughe
pomodoro San Marzano passato a mano, mozzarella e prosciutto cotto
6,50 €
scarole stufate, saltate in padella, olive di Gaeta, provola di Agerola e capperi di Pantelleria
provola e pancetta
provola, salsiccia e broccoli
12,00 €
provola, wurstel e patatine
provola, salsiccia e patatine
provola, prosciutto crudo e melenzane grigliate
mozzarella, pomodorini, bresaola, rucola e grana
14,00 €
provola, prosciutto crudo e melanzane grigliate
mozzarella, funghi porcini, salamino piccante, all’uscita pomodoro datterini rossi, pancetta affettata al momento, scaglie di Parmigiano Reggiano e basilico fresco
7,50 €
mozzarella, crema di zucca selezione Carbone, funghi porcini, all’uscita pancetta affettata al momento, scaglie di Parmigiano Reggiano e basilico fresco
provola di Agerola, all’uscita fiocco di prosciutto crudo, melanzane grigliate e scaglie di Parmigiano Reggiano
insalata mista con tagliata di pollo grigliata, pomodorini, rucola, carote, mais e scaglie di grana
insalata mista con filetto di tonno, mais, pomodorini, rucola e carote
insalata mista con rucola, pomodorini, carote e mais
5,50 €
bucatini, besciamella artigianale, brasato di maiale, piselli finissimi e Parmigiano Reggiano
2,50 €
a cura del pizza chef a seconda dei prodotti di stagione
pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico e ripassata al forno
riso, ragù con carne macinata, piselli finissimi e Parmigiano Reggiano
crocchè con patate schiacciate, provola affumicata, prezzemolo tritato con pepe e formaggio
scazzuoppoli fritti farciti con pomodoro, formaggio e basilico
prodotto surgelato
patatine a fette
accurata selezione di formaggi e salumi nostrani
per 2 persone
crocchè, arancini, frittatina e frittelle
tutto mignon
prosciutto crudo e mozzarella
Roulè al cacao e biscotto savoiardo imbevuti al caffè arabica 100%, farciti con crema al mascarpone e un sottile strato di cremoso al cioccolato fondente 70% origine Ecuador
Pasta di Babà bagnata con punch al rhum invecchiato, agrumi e vaniglia Bourbon
Pasta biscottata con crema di mascarpone ricoperta con frutti di bosco
Tartufo nero gianduia, farcito con una morbida ganache alla gianduia fondente e ricoperto di cacao e gocce di puro cioccolato 45%
Informazione: il prodotto e senza glutine e senza lattosio
Pasta di babà bagnata con punch al rhum e infuso di arancia, farcita con crema chantilly profumata agli
agrumi, ricoperta con fragoline di bosco
Pasta Biscottata con crema di mascarpone e pistacchio ricoperto con crema al cioccolato bianco variegata al
pistacchio
Ricotta di bufala alleggerita con panna fresca e pere Williams tra due biscotti alle nocciole
da 1,00 €
2,00 €
3,00 €
da 2,50 €
da 3,50 €
birra artigianale riconosciuta tra le migliori birre gluten free d’ europa, bionda, leggera e rinfrescante, adatta ad ogni pasto ed a ogni momento della giornata. buona, artigianale, biologica e gluten free
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