Antipasti & CarpacciAntipasti & Carpacci
- TRISsalsiccia secca, olive verdi, tocchetti di Parmigiano Reggianosalsiccia secca, olive verdi, tocchetti di Parmigiano Reggiano7,00 €
- Antipasto CapreseMozzarella di bufala, pomodoro insalatario olio evo, basilico ed origanoMozzarella di bufala, pomodoro insalatario olio evo, basilico ed origano10,00 €
- Parma & Bufalamozzarella di bufala 250g e prosciutto crudo di Parmamozzarella di bufala 250g e prosciutto crudo di Parma12,00 €
- Tagliere Gravinesepancetta casareccia, capocollo, salsiccia secca e pallone di Gravinapancetta casareccia, capocollo, salsiccia secca e pallone di Gravina10,00 €
- Carpaccio di Manzo Frescocondito con olio, limone, rucola, Grana e pepecondito con olio, limone, rucola, Grana e pepe10,00 €
- Carpaccio di Black Anguscondito con olio, rucola e pomodorini confitcondito con olio, rucola e pomodorini confit10,00 €
- Carpaccio di Salmone Affumicatocondito con olio, limone e pepe rosacondito con olio, limone e pepe rosa10,00 €
- Tesoro PuglieseCapocollo di Martina Franca e burrataCapocollo di Martina Franca e burrata10,00 €
- Carpaccio Di Black Angus E BurrataCondito con mandorle tostate e olio evoCondito con mandorle tostate e olio evo12,00 €